年糕是一種比較常見的傳統(tǒng)食物，很多人都喜歡吃年糕，年糕也是我們過春節(jié)必備的一種食物。年糕其實就是糯米做成的一種食物，有很多種食用方法，比如有的人喜歡吃煮的年糕，有的人喜歡吃油炸的。那么，一般孕婦是否可以吃年糕呢？

1、孕婦能吃年糕嗎

孕婦能吃年糕。年糕是用粘性比較的大粘米或是糯米磨成粉用水和成的糕點，它的主要成分為米類主食食品，含有大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鎂、煙酸、磷、鉀、等營養(yǎng)元素，這些營養(yǎng)成分都是孕婦在孕期需要長期補充的。因此孕婦是可以吃年糕的，孕婦適當吃些年糕對身體也很有好處。

2、孕婦吃年糕的好處

補鈣孕婦在懷孕期間需要補充一定的鈣元素，年糕中含有豐富的鈣，可以為孕婦補充鈣質，預防缺鈣引發(fā)的疾病，增強孕婦和胎寶寶的免疫力，同時預防胎寶寶缺鈣，促進胎寶寶骨骼正常發(fā)育。

(1)補鎂

鎂幫助維持神經(jīng)和肌肉活動，是人體骨骼的另一組成部分，具有堅固骨骼、牙齒的作用。年糕中含有豐富的鎂元素，孕婦適當食用年糕可以補充鎂元素，促進胎寶寶腦部正常發(fā)育，尤其是患有高血壓的孕婦攝入鎂可以讓肌肉放松，避免早產，并且孕婦缺鎂也容易生出畸形的孩子。

(2)緩解尿頻

孕婦在懷孕期間早期盆腔充血，子宮增大牽扯膀胱向上推移，會刺激膀胱而造成尿頻，增大的子宮同時會壓迫膀胱，是膀胱儲存小便的量比平時少，會增加解小便的次數(shù)，到了懷孕末期，胎兒進入骨盆腔，進一步壓迫膀胱，孕婦會出現(xiàn)頻頻想小便的現(xiàn)象，年糕有收斂的作用，對尿頻有很好的效果，孕婦適當食用年糕可以緩解孕期尿頻的癥狀。

孕婦怎么吃年糕好

孕婦吃年糕不宜炸、煎、炒制，可以放入適量蔬菜、肉類、調味料煮來吃，這樣不僅不油膩還能補充更多的維生素。青菜湯年糕.

第一步：準備食材年糕250克切薄片，青菜一把切小段，肉200克切絲備用。第二步：炒菜熱鍋放入適量食用油，油熱后放入肉絲煸炒至變色，放入青菜段炒兩分鐘，然后加入一點點糖，放入切好的年糕翻炒幾下。第三步：煮年糕加入沒過所有食材的水，等水開后，煮5分鐘左右，年糕軟爛即可出鍋。

3、孕婦吃年糕注意

1、患有肥胖病、孕期三高、腎病等疾病的孕婦，不宜吃年糕，年糕含有較高的熱量，制作時會放入白糖，屬于高脂肪、高糖分食品，因此孕婦要適當忌口。2、孕婦吃年糕不宜吃太多，年糕中含有的淀粉較高，多吃不易消化，容易刺激腸胃分泌胃酸，引起倒酸水的現(xiàn)象。

4、年糕食用須知

1、年糕吃了會發(fā)胖嗎

年糕吃多了才會發(fā)胖，適量吃不會發(fā)胖。其實任何食物過量吃都是不好的，年糕這類食物在制作過程中通常會加入糖或者用油炸的烹飪方式制作，這樣的年糕屬于高糖高脂肪食品，都是肥胖的人要避開的。但年糕如果是清水煮的話，熱量則跟平常吃的米粉是差不多的，畢竟年糕是糯米做的，100克年糕的熱量也就154大卡的熱量，這時只要不是吃太多是不會發(fā)胖的。

2、年糕怎么吃容易發(fā)胖

人一般早上攝入的糖分容易被人體吸收，如果早上吃年糕的話會容易發(fā)胖，想吃又不想發(fā)胖的人可以將年糕留在中午吃，午餐是人一天中需要進食熱量最多的一餐，稍微多吃點也不容易發(fā)胖，晚上也不能吃年糕，到了晚上人體各器官處于半休息狀態(tài)，吃了容易變成脂肪；另外制作年糕的過程如果把年糕用面粉糠裹著油炸后加入糖食用，是高熱量食品，吃了也是容易發(fā)胖的。

3、年糕怎么吃不容易發(fā)胖

想要不增肥又要滿足食欲，可以這樣來吃年糕，將年糕用蒸、煮的方式制作，年糕的熱量可以降低四成。和年糕時可以添加抹茶、紅豆、南瓜、山藥這些熱量低又營養(yǎng)豐富的食材，吃的時候蒸煮加熱一下，這樣吃年糕便不容易發(fā)胖。

4、一天可以吃多少年糕

身體正常的成年人一天的代謝基礎是1200卡到1600卡熱量左右，年糕100克在154大卡到300大卡左右，因此一天吃200克年糕既可以滿足食欲補充營養(yǎng)，又不會導致攝入過多熱量而引起發(fā)胖。