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如何幫助肝臟排毒?幫助肝臟排毒吃什么好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-02 18:40 肝臟排毒蔬菜水果

肝臟是人體非常重要的器官,主要的作用有解毒排毒,如果攝入食物的毒素過多,會增加肝臟的負擔,引發(fā)一些疾病,那么該如何幫助肝臟排毒呢?幫助肝臟排毒吃什么好呢?

如何幫助肝臟排毒?幫助肝臟排毒吃什么好?(1)

1、幫助肝臟排毒的食物

1、胡蘿卜。胡蘿卜含有的大量果膠能與人體內(nèi)汞結(jié)合,有效降低血液中汞離子的濃度,加速其排出。食用方法最好是加油烹調(diào),或者跟含脂肪的食物一起食用,能有效釋放胡蘿卜的營養(yǎng)。

2、豬血。據(jù)《本草綱目》記載,豬血有解毒的作用,有益于肝臟排毒。食用豬紅一般用來滾湯和滾粥,用幾棵香菜、少許白胡椒粉就能滾出熱辣鮮美的靚湯和滾粥。

3、紅棗。實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續(xù)1周能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。紅棗在沖泡時由于果皮堅韌不好消化,最好將其掰開再沖泡,要注意的是新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。

4、大蒜。眾所周知大蒜有殺菌的作用,其實不僅如此,大蒜中的特殊成分可以降低體內(nèi)鉛的濃度,幫助肝臟進行排毒。大蒜最好搗碎成泥,放10-15分鐘后再吃,這樣有利于蒜素的生成。

5、無花果。無花果含有大量的果膠、維生素、多種酶和有機酸,果實吸水膨脹后,能吸附多種化學物質(zhì),對肝臟排毒有很大的幫助作用。推薦的做法是,將干無花果、黑玉米、赤小豆、花生一起煮甜湯,喝起來清新自然,可有效進行排毒。

6、檸檬。檸檬具有養(yǎng)肝健脾、防毒解毒的功效。建議每天早晨飲用一大杯檸檬水,它的酸性物質(zhì)可促進膽汁分泌,促進肝臟和整個消化系統(tǒng)工作,從而排除毒素,注意胃酸多的人應(yīng)慎食。

7、地瓜。地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。推薦吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。

8、綠豆。綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。把綠豆放水里煮,水開了以后再煮7-8分鐘,然后喝水,不要把綠豆煮爛,煮爛后會失去養(yǎng)肝的功效。在綠豆湯中調(diào)入蜂蜜飲用,排毒養(yǎng)顏功效更佳。

9、薏仁。薏仁可促進體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝,發(fā)揮利尿消腫的效果,有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛后,適個人口味添加少許的糖即可食用。

10、小米。小米不含麩質(zhì),不會刺激腸道壁,是屬于比較溫和的纖維質(zhì),容易被消化,因此適合搭配排毒餐食用。建議煮小米粥,有清熱利尿的功效,很適合排毒。

2、保護肝臟怎么做

1、均衡營養(yǎng)

人吃五谷雜糧對保護健康很重要。每天除了必需的營養(yǎng),還應(yīng)該補充膳食纖維。五谷雜糧的膳食纖維很豐富,多吃有利于增加腸道蠕動。夏天多吃點金針菇,山楂,杏仁,海帶,香蕉這類富含鉀的食物,不僅可以補充很多流失的鉀離子,還可以防止血液粘稠。牛奶或者酸奶可以補充人體蛋白質(zhì),酸奶還可以調(diào)理腸道菌群,增強我們消化吸收的能力。

2、調(diào)整作息

熬夜對于肝臟的損害最大,因為在夜間十一點的時候,肝臟細胞修復作用和排毒能力最強。所以,每一天都要保證8小時充足的睡眠。

3、加強鍛煉

對于辦公室一族來說,體育運動是必不可少的,即使是在炎熱的夏天。每天在晚飯半小時后,可以到公園散散步。鍛煉不僅可以增強心肺功能,還可以使肝臟排毒更徹底。

3、影響肝臟的健康習慣

1、保持正常體重

體重過重會讓肝臟工作更辛苦,罹患脂肪肝的機率也會升高。如果全身脂肪減少,肝臟的脂肪也會減少,甚至明顯下降肝病病人升高的肝功能指數(shù)。理想減重方式就是均衡飲食加上規(guī)律運動。

2、遠離各種可能受血液污染的器具

避免不必要的輸血、打針、穿耳洞、刺青、和他人共享牙刷、刮胡刀等,以及減少接觸可能受到血液污染的器具。

3、均衡飲食

不均衡的飲食增加肝臟負擔。肝臟負責把吃進的食物,轉(zhuǎn)換成身體能量來源。對肝臟來說,把非碳水化合物轉(zhuǎn)化成能量,比把碳水化合物轉(zhuǎn)化成能量更吃力。均衡的飲食能量來源組合應(yīng)該是55~65%的來自碳水化合物能量(例如米飯、面食),11~15%的來自蛋白質(zhì)能量(例如肉類、豆類),20~30%的來自脂肪能量其中不飽和脂肪占比85%(例如植物油)。

4、注意飲食衛(wèi)生

不喝生水,也不要生食海鮮,因為蛤、蠔以及貝類等容易受到A型肝炎病毒感染。

5、不喝酒不吸煙

飲酒會提高發(fā)生脂肪肝、酒精性肝病的機會,有肝病的人應(yīng)該完全戒酒。抽煙和罹患肝癌有關(guān)。

6、注意睡眠時間

成年人正常的睡眠時間應(yīng)該為8小時,正常的應(yīng)該是從23點左右開始上床睡覺了,到了凌晨1至3點鐘是進入深睡眠狀態(tài),這個時辰是養(yǎng)肝血的最佳時間,反之,就會養(yǎng)不足血。因此,人們不要熬夜,不要讓熬夜傷了肝。

7、不盲目用藥

吃進去的藥物都必須經(jīng)過肝臟解毒。除了醫(yī)師處方藥,避免自行服用其它藥物,因為服用多種藥物容易產(chǎn)生藥物交互作用,影響肝臟代謝藥物能力。

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