很多人為了健康每天都會喝上一些胡蘿卜汁，但是據(jù)說胡蘿卜汁會導(dǎo)致人臉變黃。那么喝胡蘿卜汁臉會黃嗎？喝胡蘿卜汁會不會變黃？

1、有變黃可能

（1）可能會變黃

喝胡蘿卜汁是有可能會導(dǎo)致臉部發(fā)黃的。因為人體血液內(nèi)的胡蘿卜素如果含量過高，就可能引起膚色黃染，而胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，胡蘿卜汁也不例外，所以如果過量飲用太多的胡蘿卜汁，那么就可能會導(dǎo)致攝入大量的胡蘿卜素從而引發(fā)膚色變黃的癥狀。

（2）每次適量喝

每次飲用胡蘿卜汁都應(yīng)當(dāng)適量飲用為宜，即便胡蘿卜汁不會導(dǎo)致膚色染黃，我們也不可長期過量飲用，因為生活中的很多食物都并不是食用得越多就越好的，有些食物只用食用很少的分量就已經(jīng)能夠滿足我們身體所需，如果大量飲用，反而身體吸收不了，既是負(fù)擔(dān)也是一種浪費(fèi)。

（3）加蜂蜜飲用

既是胡蘿卜汁健康又營養(yǎng)，很多人都還是會因為不習(xí)慣胡蘿卜汁的口味而選擇放棄飲用胡蘿卜汁，其實只要往胡蘿卜中加些蜂蜜或者是檸檬汁就能夠很好地解決胡蘿卜口味怪異的問題。尤其是加入蜂蜜之后，不僅能改善味道還能提升營養(yǎng)價值。

2、胡蘿卜飲食搭配

（1）蘋果克胡籮卜

吃多了胡蘿卜的就應(yīng)該知道，胡蘿卜就是各種膽固醇的天敵，有助于預(yù)防心腦血管、肝臟疾病和破壞一些有害的腫瘤細(xì)胞。而蘋果里富含各種維生素可以幫助腸胃的消化吸收以達(dá)到排毒養(yǎng)顏的效果。但是胡蘿卜遇到蘋果之后一切都變得不一樣了，假設(shè)胡蘿卜中有維生素A而蘋果中有維生素B，這2個家伙見面就打架，而蘋果的維生素終于不敵胡蘿卜里的維生素后被破壞消滅，雖然最后沒有產(chǎn)生有害的物質(zhì)，但是這讓兩個本來營養(yǎng)價值很高的好東西突然就大打折扣了，最后變成吃了跟沒吃似的。

（2）胡蘿卜克石榴

很明顯，雖然專家指出了紅紅的石榴和紅紅的蘿卜不能一起吃，但是好像平時也不會有人想到把這兩個拿到一起去吃，不過注意一下也是有必要的，萬一什么時候自己做飯菜稀里糊涂的放錯了食材，檢查之后也可以發(fā)現(xiàn)錯誤并改正。石榴里的某些維生素會加快人體某些細(xì)胞活性抵制細(xì)胞的衰老，讓人顯得年輕有活力，是十分受女孩子歡迎的一種養(yǎng)顏果。胡蘿卜里有能夠破環(huán)這種活性的元素，是石榴的功能收到威脅，不再保護(hù)細(xì)胞活躍更新。

（3）哈密瓜配胡蘿卜

甜甜的哈密瓜很少有人不喜歡，大家對于這種清新爽口、生津止渴、營養(yǎng)水分足的水果是特別青睞的，美味可口的哈密瓜體內(nèi)有著高濃度的蛋白質(zhì)、各種纖維素和維生素，用它來消暑是十分不錯的選擇，吃完之后神清氣爽還防曬。流汗天哈密瓜和胡蘿卜更配哦，可以把二者放在一起做成哈密瓜盅，美味營養(yǎng)防曬補(bǔ)水一樣也漏不了。

3、胡蘿卜疾病相關(guān)

（1）糖尿病能吃

糖尿病患者是可以吃胡蘿卜的，雖然胡蘿卜中也含有糖分，但是胡蘿卜中的糖對于糖尿病患者來說影響并不大，可能糖尿病患者體內(nèi)的自由基會比較多，就會對人體內(nèi)的胰島素造成破壞，而胡蘿卜素可以幫助清除體內(nèi)的自由基，所以能幫助糖尿病患者有效穩(wěn)定血糖，是一種非常適合糖尿病患者食用的食物。

（2）防治糖尿病

其實胡蘿卜中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，都是人體所需的，據(jù)有關(guān)專家調(diào)查顯示經(jīng)常吃胡蘿卜的人患糖尿病的幾率是比較低，正是因為胡蘿卜能起到降糖的作用，所以常吃胡蘿卜對預(yù)防糖尿病有很大的幫助。

（3）溫馨小提醒

可能很多人并不知道胡蘿卜只有在和油脂同食的情況下降血糖的效果才會更好，因為胡蘿卜素只有遇到油脂才能溶解，才有可能被人體消化和吸收，所以才能達(dá)到降血糖的效果，一般情況下胡蘿卜和肉搭配是最好的，生吃的話基本上胡蘿卜素大部分會直接流失掉。