石斛是一種滋養(yǎng)的藥材，含有很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適合免疫力不好、體質(zhì)虛弱的人吃，也適合飲食不規(guī)律腸胃不好的人吃，可以調(diào)節(jié)腸胃功能。愛(ài)美的人也可以適量吃一些，能使皮膚變好，對(duì)皮膚有滋潤(rùn)的作用。石斛對(duì)于人的視力也有好處，視力不好的人也可以吃一點(diǎn)。石斛還能滋陰補(bǔ)虛，適合失眠睡不好的人吃。

一、適合哪些人

1、免疫力不好的人：石斛是一種滋養(yǎng)的藥材，含有很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠增強(qiáng)人體的免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)，對(duì)于免疫力不好的人，體質(zhì)虛弱的人都有好處，能滋養(yǎng)身體，促進(jìn)身體強(qiáng)健。

2、腸胃虛弱的人：石斛對(duì)腸胃比較的好，能夠健脾開(kāi)胃，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，使腸胃里面堆積的食物盡快消化掉，調(diào)節(jié)腸胃功能，對(duì)于腸胃虛弱有很好的作用，飲食不規(guī)律腸胃不好的人可以適當(dāng)吃一點(diǎn)。

3、美容人士：對(duì)于愛(ài)美的人也可以適量吃一些，石斛能使皮膚變好，調(diào)節(jié)分泌能力，促進(jìn)新陳代謝，對(duì)皮膚有滋潤(rùn)的作用，能延緩衰老。

4、視力低下者：石斛對(duì)于人的視力也有好處，能夠保護(hù)視力，對(duì)于視力不好的人能有一定的改善，緩解視力不好的問(wèn)題。

5、失眠的人：它也能滋陰補(bǔ)虛，改善人的睡眠質(zhì)量，緩解失眠的問(wèn)題。

二、怎么吃

石斛的吃法很多，可以直接洗干凈生吃，或者是用來(lái)泡茶喝，也可以用來(lái)燉肉、熬粥、泡酒等。