它常見的吃法是用來泡茶，泡的時候要用開水沖泡，這樣才可將香味散發(fā)出來。也可磨成粉末狀，之后在熬湯或者是做菜的時候加入少量的粉末，這樣食用更容易被接受，食物的味道也會更鮮美。它是一種常見的中藥材，吃的時候可結(jié)合醫(yī)生的建議配合其他的藥材做成有營養(yǎng)的湯藥喝。此外，還可作調(diào)味料，用來煮湯或者做大菜。

一、功效

1、幫助減重：日程生活中，適量食用可提高新陳代謝的能力。若是想要減肥的人可經(jīng)常食用，之后只要配合規(guī)律的運動，便可有效減重。此外，它還能調(diào)節(jié)血糖水平。

2、避免癌癥：它含有多種醫(yī)藥成分，能有效避免癌細(xì)胞的擴散和生長，自然也可降低患病的概率。

3、利于腸道健康：適量食用能幫助消化，可在食用的湯品中加入少量的肉桂，能避免消化不良，發(fā)酸，腹瀉等不良反應(yīng)，從而促使腸胃更加舒服，身體更健康。

二、吃法

1、它常見的吃法是用來泡茶，注意泡的時候要用開水沖泡，這樣味道才可散發(fā)出來，且功效也能激發(fā)出，可抗衰老，通血脈，散寒止痛。

2、可將它磨成粉末狀，在熬湯或者是做菜的時候加入少量的粉末，這樣食用也容易被接受，還可使食物更美味。

3、它是一種中藥材，可在醫(yī)生的建議下配合多種藥材，一種做成有營養(yǎng)的湯藥喝。

4、日程生活中，我們多是用它來作調(diào)味料用，用來煮湯或者做大菜。