花友們,你知道五彩椒嗎?既能當花養(yǎng),結的果子五顏六色;還能當菜吃,做起泡椒味道一絕!關鍵它比綠蘿吊蘭還好養(yǎng),花花家里已經(jīng)種上啦,今天就來給大家分享一下經(jīng)驗哦~
1、選肥沃的土種,事半功倍!
五彩椒其實就是農(nóng)作物小辣椒的一個變種,一般蔬菜對土壤的要求都不高,像是營養(yǎng)高的腐葉土、黑土、營養(yǎng)土等等混合咱們普通的園土,就已經(jīng)是最高配置了,立馬蹭蹭長!
2、陽光少不了
五彩椒有蔬菜的天性:愛曬太陽,每天的光照不能少于4個小時,這樣才能盡其所能的開花結果。家里不能露養(yǎng)的最好放在南陽臺養(yǎng)護。
3、適當控水
五彩椒比較喜歡濕潤的環(huán)境,開花之前可以1-2天澆一次水。到了花期最好控水,土干再澆,這樣能刺激它開花結果。夏天蒸發(fā)大,看著有點蔫的話可以適當噴水,增濕降溫。
4、追肥果子更多更大
五彩椒花期之前可以噴澆一些磷酸二氫鉀,促進開花;花期果期可以澆1-2次尿素(2-3粒尿素兌水500ml),能讓辣椒長的更多更大。如果你那邊不方便購買到,可以把淘米水放瓶子里曬1周漚熟,10ml淘米水兌100ml清水,澆五彩椒也行。
五彩椒一開始是白色、黃色、紫色的,熟透了會變紅,因為一棵上面的花期不一致,所以顏色不同,看起來五顏六色。
想讓五彩椒留著好看的花友,不用管它就成,五彩椒能觀賞1-2個月,最后自己變成了干辣椒。
1棵就能摘下不少干辣椒,家常炒菜都離不了~不過新鮮的五彩椒更好吃,口感脆,吃起來爽朗可口,一般都用它來做泡椒,只用醬油和糖就行!
1、準備材料
準備好醬油50ml,冰糖20g(看個人喜好),大蒜3頭剝干凈,五彩椒洗干凈晾干保證沒有水。
2、裝罐
準備好玻璃罐,用開水煮一下消毒,晾干后先在瓶底放一層冰糖,再放五彩椒和蒜,再放冰糖···這樣一層一層裝滿,倒入醬油,封口腌制。
3、1個月腌好
五彩椒和大蒜一個月就能腌好了,腌好之后可以當小菜吃,也可以炒菜、煮面···喜歡辣的人千萬別錯過!
1、五彩椒現(xiàn)在還可以播種,種子就在它成熟的辣椒里,問問你身邊有沒有種五彩椒的,要一粒紅色的熟果子就行,切開一看,滿滿的種子!
2、把辣椒籽拿出來撒在濕土上,不用埋,就這樣放在陰涼通風的地方,每天早上朝上面噴噴水,噴濕就行,不用太多。
3、種子發(fā)芽喜歡黑暗濕潤的環(huán)境,也可以在種子上面蓋一塊薄薄的棉布,能夠提高種子發(fā)芽率。等小芽冒出來就可以撤下棉布了。
4、不出一個星期,辣椒就能長成小苗,這時候可以見太陽,早晚都可以曬一曬,澆水不用太多,避免小苗徒長,大概2-3天澆一次。
5、苗長到8厘米以上,可以取出移盆了,一般中等花盆可以種2-3棵,移栽的時候根部帶土一起放到新盆里,移栽好了壓緊土,然后澆透水定盆。放在陰涼處服盆2-3天,成活后搬到陽光處正常養(yǎng)護。
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