百香果有很多保存方法，第一可以將它放在無光處；第二可以將它進行冷藏，例如可以將它放在冰箱內，但不可冷凍；第三將其制成果醬保存；第四可將其做成冰棒保存；第五可將其做成百香果干儲存。

1、放在無光處

我們可以將它盡量放在沒光處，并在在保存時，要保證存放的地方溫度低一點，并且通風效果好，這樣才能將它更好的存放。

2、將它冷藏

如今冰箱已成為了每家每戶的必備電器，所以我們可以用冰箱來存放百香果，首先將它們用保鮮膜包起來，然后放進冰箱，但不能對它冷凍，不然是很容易凍壞它的。

3、將它做成果醬

想必很多人都不知道，它其實還可以制作成果醬進行保存，這樣存放的時間也較長，其做法與其他果醬法并無差異，做好之后，將果醬放在罐頭中進行密封保存即可。

4、將它做成冰棒

百香果其實還可以制作成冰棒，聽起來是不是很新奇。首先我們可以將它里面的種子和內部的一些影響物質全部掏出來，然后找來制作冰棒的磨具，將處理好百香果放進去，并加點糖，這樣可以讓味道變得更好，然后將它放在冰箱的冷凍層，過上半個月味道還是如當初般美味。

5、將它做成百香果干

我們還可以將它做成百香果干進行保存，找來一個百香果，直接將它掰成兩半，然后在早高溫下進行暴曬，這樣它不僅味道好，而且還不容易壞掉。