大家用菊花來泡水喝，但事實(shí)上它是有毒的。有一些人把它排在了最毒植物的第六名，人工的要比野生的更毒一些。大家也不用擔(dān)心在市場上買到的有毒，因?yàn)榻?jīng)過曬和翻炒之后的毒性就會(huì)消失，但是我們不能把它和豬肉以及雞肉還有芹菜一起煮著吃，這樣會(huì)中毒。

一、毒性

1、很多人都會(huì)選擇用這一種花來泡茶喝，但是大家又不太了解它。其實(shí)這一種植物有一兩百個(gè)品種，而且基本上都是長得不高的，此外，很多人種植這種花都會(huì)防范動(dòng)物，這也是與它的毒性有關(guān)的。

2、它的頭部具有一些毒性，而且對人來說也是有毒的，但是它并不致死，只是碰到它的時(shí)候可能會(huì)有一點(diǎn)疼痛，除此之外還有可能會(huì)有腫脹的感覺。但是大家都不會(huì)太注意它，一般醫(yī)生也會(huì)只把它當(dāng)做過敏還有炎癥來處理。

3、當(dāng)然這種毒也是可以消失的，一般我們蒸煮或者炒一炒之后它就會(huì)不復(fù)存在，所以市面上的菊花茶都沒有什么毒，因?yàn)榻?jīng)過處理了。

二、毒性的程度

其實(shí)這一種植物的毒素是比較大的，而且它還是在最毒植物的第六名。不過人工培育的毒性會(huì)要更強(qiáng)一些，那一些野生的毒性會(huì)比較小，所以大家在家里養(yǎng)菊的話就要小心一點(diǎn)，因?yàn)榇罅拷佑|很容易導(dǎo)致皮膚處于癢的狀態(tài)，此外，接觸的部位還很有可能會(huì)腫脹疼痛。

三、食用禁忌

當(dāng)然，我們還要注意，不能把它和雞肉還有豬肉放在一起煮，要不然肯定會(huì)中毒，此外與芹菜在一起也是不行的。