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潺菜的作用和價值

大眾健康網(wǎng) 2020-02-09 09:25

潺菜原產(chǎn)地是在亞洲熱帶地區(qū),現(xiàn)在在非洲、美洲也都有種植。潺菜中富含胡蘿卜素、鐵、磷、鈣等元素,是一種保健蔬菜。

潺菜的作用和價值

潺菜的藥用價值

潺菜全株都可以供藥用,具有滑腸、散熱、利大小便的作用。潺菜的花枝有清血解毒的作用,能用來解痘毒,用作外敷時可以治療癰毒以及乳頭破裂。

潺菜的藥用價值

潺菜的食用價值

潺菜的葉子含有多種維生素,還有鈣、鐵、磷等營養(yǎng)元素,它的葉子、幼苗、嫩莖都可以食用,口感鮮嫩、清香脆口,但要注意脾冷的人和孕婦不要食用。

潺菜的食用價值

潺菜的欣賞價值

潺菜是一種蔓性的草本植物,莖葉為紫紅色,花朵為淡紅色,果實為紫黑色,看起來很可愛,可以放在庭院、陽臺來裝飾美化。

潺菜的欣賞價值

潺菜的美容價值

潺菜的種子可以制成面脂,起到潤澤肌膚的作用。把粉浸在潺菜汁里拿來敷面,能夠讓容顏更加美麗。

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