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植物的百毒全書,你一定要了解

大眾健康網(wǎng) 2020-02-10 17:36

植物廣泛分布在自然界,是自然不可缺少的一部分,提供給人類食物,同時是重要的工業(yè)原料。它們與人們的生活息息相關(guān)。但是植物自身的化學(xué)成分復(fù)雜,其中有很多是有毒的物質(zhì),不慎接觸到,可能會引起很多疾病甚至死亡。在小說中也經(jīng)常能看到植物的身影。根據(jù)植物中所含有毒成分我們將它們分為以下幾類分別闡述:

植物的百毒全書,你一定要了解

一、含甙類的植物

1、夾竹桃:常綠灌木,開桃紅色或白色花,分布廣泛,其葉、花及樹皮均有毒

夾竹桃

2、洋地黃:亦稱紫花毛地黃,草本植物,各地均有栽培。全柱覆蓋短毛,葉卵形,初夏開花,朝向一側(cè),葉毒。

洋地黃

3、鈴蘭:草本植物,東北及北部山林中野生,花為鐘狀,白色有香氣,全草有毒。

鈴蘭

4、毒毛旋花:亦稱箭毒羊角拗,灌木,我國云南、廣東有栽培,花為黃色,有紫色斑點,白色乳汁,全株有毒。

毒毛旋花

5、毒箭樹:亦稱“見血封喉”,落葉喬木,分布于廣西、海南等地,高20~25米,葉卵狀橢圓形,果實肉質(zhì)呈紫紅色,其液汁有毒。

毒箭樹

6、其他:高梁苗、木薯、杏桃李梅的仁、遠志、桔梗、皂莢等。

二、含生物堿類的植物

1、曼陀羅:草本植物,高1~2米,莖直立,葉卵圓形,夏季開花,花筒狀,花冠漏斗狀,白色,全株有毒,種子毒性最強。

曼陀羅

2、顛茄:多年生草本植物,葉子互生,一大一小,夏季開花,鐘狀,淡紫色,果實為漿果球形,成熟時黑紫色,其葉和根有毒。

顛茄

3、天仙子:草本植物,我國東北、河北、甘肅等地有野生,全株有毛,味臭,夏季開花,漏斗狀呈黃色,全株有毒。

天仙子

4、烏頭:草本植物,分布于我國中部及東部山地丘陵,莖直立,秋季開花,其根有毒。

烏頭

5、毒芹:草本植物,分布于東北、華北、西北及內(nèi)蒙一帶,根狀莖肥大有香氣和甜味,秋季莖中空,花為白色,全草有毒。

毒芹

6、鉤吻:亦稱斷腸草,常綠灌木,夏季開花,我國云南、廣東、廣西、福建有分布,其根、莖、葉均有毒,民間用來殺蟲。

鉤吻

7、其他:雷公藤(根有毒)、馬錢子(番木鱉)種子劇毒。

三、含毒蛋白類的植物

1、相思豆,亦稱紅豆,分布于我國南方廣東、廣西、云南等地,為木質(zhì)藤本,枝細弱,春夏開花,種子米紅色。其根、葉、種子均有毒,種子最毒

相思豆

2、巴豆樹:喬木,分布于云南、四川、廣東、臺灣等地,夏季開花,種子有毒。

巴豆樹

四、含酚類的植物

1、常春藤:常綠木質(zhì)藤本,各地均有分布,葉橢圓形,晚秋開花,果實球形,橙色。全株有毒。

常春藤

2、毒魚藤:亦稱毛魚藤,分布于我國沿海地區(qū),葉小,夾果,根莖葉均有毒。主要對魚類毒性大。

3、其他:櫟樹、野葛、漆樹、地薯、檳榔等。特別說明:嚼檳榔可以增大口腔癌的發(fā)病幾率。

五、其他

1、蘑菇:種類繁多,可食用者有300多種,毒蘑菇的主要毒素有原漿毒(使人體大部分器官發(fā)生細胞變性)、神經(jīng)毒(痙攣、昏厥)、胃腸毒(胃腸劇痛)和溶血(溶血性貧血)四類。

蘑菇

毒蘑菇主要特點有:蘑冠色澤艷麗或呈粘土色,表面粘脆,蘑柄上有環(huán),多生長于腐物或糞土上,碎后變色明顯,煮時可使銀器、大蒜或米飯變黑??衫眠@些特征加以識別。

2、其他常見有毒植物:龍葵、黃楊、蓖麻、菊花、升麻、冬青、風(fēng)信子、仙人球、芒果(皮和種子)、榭寄生、桑椹、一品紅、鳶尾、接骨木、杜鵑花、萬年青等。

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