最近在各個水果攤都能看到荸薺，雖然現(xiàn)在已經(jīng)過了荸薺真正火熱的時候，但是仍然有很多人購買。荸薺脆嫩爽口，汁多味甜，雖然看起來不是很起眼，也沒有其他水果那樣有可人的外觀，但是受到了廣大市民朋友的喜愛。民間有孕婦不能吃荸薺的說法，這種說法科學(xué)嗎？孕婦能不能吃荸薺呢？

1、荸薺營養(yǎng)

荸薺不僅是一種水果，它也是一種蔬菜，是很少見的兩用食物，吃它的人也比較普遍，但是說起它的營養(yǎng)價值或許有很多人還不了解。荸薺的營養(yǎng)豐富，它含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、維生素及多種礦物質(zhì)，具有預(yù)防急性傳染疾病的作用，同時它還有潤腸通便、清熱止渴、消食化痰的功效。

2、孕婦少吃

荸薺是寒性水果，孕婦應(yīng)該少吃。雖然荸薺所含的營養(yǎng)物質(zhì)很多，對人體的健康有好處，但是孕婦過多吃荸薺會引發(fā)宮縮，導(dǎo)致流產(chǎn)，這就是民間流傳孕婦不能吃荸薺的原因。女性在懷孕期間要多吃營養(yǎng)豐富的水果蔬菜，以保證胎兒能通過母體攝取充足的營養(yǎng)成分，從而健康成長。

3、注意事項

荸薺是長在潮濕的水田里，生長環(huán)境不夠衛(wèi)生，所以荸薺的表皮可能會攜帶一些細(xì)菌和寄生蟲，吃的時候記得仔細(xì)清洗，或者用熱水燙一下。孕婦生吃荸薺是萬萬不可的，如果很想吃的話可以將荸薺煮熟吃，但是為了胎兒著想最好不要過量食用。