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川貝母怎么吃治咳嗽?川貝母止咳用法[圖]

大眾健康網 2020-06-26 23:05 川貝中藥咳嗽止咳

貝母是一種比較常見的中藥,但是很多人都沒有聽說過貝母,其實很多人都用過,比如川貝,川貝就是貝母的一種,因為按照藥材產地分類,所以叫做川貝,川貝有很好的止咳功效,但是很多人都不知道怎么用。那么,一般川貝怎么用比較止咳呢?

川貝母怎么吃治咳嗽?川貝母止咳用法(1)

1、川貝雪梨

材料:雪梨或鴨梨1個、川貝母6克、冰糖20克。

做法:將梨洗干凈,從柄部切開,挖空去核;川貝母研成粉末。

將川貝母裝入雪梨內,用牙簽將柄部復原固定,放入大碗中,加入冰糖,加少許水,隔水蒸30分鐘。將熟透的梨和川貝母一起食用。

功效:貝母為化痰止咳良藥,與雪梨、冰糖并用,則起化痰止咳,潤肺養(yǎng)陰功效。對久咳不愈、急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠均有良效。

2、川貝杏仁汁

材料:川貝母粉3克,杏仁3克,冰糖10克。

做法:將杏仁搗碎,加入川貝粉、冰糖及少量的水于碗中,隔水蒸煮,取汁飲用,或加少量開水沖淡后飲用。

功效:可以潤肺化痰,對咳嗽痰液粘稠不易咳出及胸悶氣短均有較好的治療效果。

3、川貝白果牛肉羹

材料:川貝10克,白果50克,牛肉300克,百合20克,枸杞5克,調味品適量。

做法:

1、牛肉切成小塊,并焯水備用;

2、百合洗凈,川貝用水浸泡片刻;

3、砂鍋中加入川貝、百合、白骨、牛肉,煲制片刻;

4、開鍋后,加入枸杞并加鹽、胡椒粉、雞精等調味即可。

功效:可以清熱化痰,散熱解毒,止咳平喘,補益肺胃。

4、川貝雪梨煲豬肺

材料:川貝母10克,雪梨2個,豬肺250克,冰糖適量。

做法:

1、豬肺切塊,用手擠去泡沫后焯水備用;

2、雪梨去皮,切成塊;

3、豬肺、川貝、雪梨一起放入砂鍋中,加入清水適量,用慢火熬煮約2小時,加入冰糖煮化后即可食用。

功效:能夠滋陰潤肺,化痰止咳,適用于陰虛肺燥、潮熱、盜汗、痰液黃稠或者干咳無痰、口干咽燥等癥。

5、川貝蜂蜜飲

適宜人群:兒童。

材料:川貝粉3克,蜂蜜三勺。

做法:將川貝粉放入碗中,兌入三勺蜂蜜,調和均勻,煮飯時將盛有川貝蜂蜜的碗放在米飯上蒸熟即可。

功效:可以除痰、止咳、潤腸通便。適用于小兒平日咳嗽多痰,飲食分量不正常,大便不暢等癥服食。

6、柿餅夾川貝

適宜人群:妊娠女性。

材料:柿餅3塊,川貝12克,苧麻根30克。

做法:川貝研磨成粉末,將柿餅切開,夾進川貝粉末放在飯上蒸熟吃柿餅;苧麻根另外加水煎湯喝,一般5-7次即可有效。

功效作用:能偶潤肺止咳,可用于治療妊娠期婦女咳嗽等癥。

7、川貝的用藥禁忌

脾胃虛寒及寒痰、濕痰者不宜或慎服川貝。支氣管擴張、肺膿瘍、肺心病、肺結核、糖尿病患者應在醫(yī)師指導下服用川貝。服用期間忌食辛辣、油膩食物。

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