梨的果實(shí)通常用來(lái)食用,不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種維生素和纖維素,不同種類(lèi)的梨味道和質(zhì)感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮后食用。那么,燉梨吃有什么好處?一起來(lái)看看大眾健康網(wǎng)帶來(lái)的介紹吧!
全文目錄
1、梨燉了后還是寒性嗎
2、燉梨吃有什么好處
3、燉梨可以治咳嗽嗎
梨燉了后還帶有寒性。
中醫(yī)認(rèn)為梨是涼性的食物,一般食物經(jīng)過(guò)烹飪后也不會(huì)改變性質(zhì),所以即食的經(jīng)過(guò) 高溫烹飪,涼性的食物也還是涼性的,而梨子也一樣。
雖然梨子烹飪后還具有寒性,但是食用后有很好的滋陰潤(rùn)燥、生津止渴、清熱降火的功效,搭配蓮子、銀耳、川貝等食物效果更佳。
1、清熱去火
梨子是屬于涼性的水果,并且還會(huì)含有部分酸性物質(zhì),食用后能幫助清熱去火、滋陰潤(rùn)燥、止咳化痰的功效。
2、潤(rùn)腸通便
梨子中含有較多的纖維素,食用后能加快胃腸道蠕動(dòng),幫助消化食物,進(jìn)而緩解腸燥便秘的情況,長(zhǎng)期食用還可以預(yù)防便秘的發(fā)生。
燉梨可以緩解咳嗽的癥狀。
引起咳嗽的癥狀有很多種,比如風(fēng)寒、肺熱等等,而梨子有生津潤(rùn)燥、清熱化痰功效,對(duì)風(fēng)燥咳嗽的人來(lái)說(shuō)有很好的緩解作用,還可以緩解口干咽干、咳嗽咳痰、痰中帶血等等癥狀。
但是也要注意梨子是涼性的水果,脾胃虛弱的人要控制食用的量,并且對(duì)于風(fēng)寒咳嗽的人來(lái)說(shuō),燉梨可能并沒(méi)有緩解作用。
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