獼猴桃，其富含維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇等。此外，獼猴桃還含有豐富的鈣，是葡萄柚的2.6倍、蘋(píng)果的17倍、香蕉的4倍。獼猴桃無(wú)需完全軟熟便可食用，風(fēng)味濃甜，無(wú)澀味，就目前來(lái)說(shuō)是很多人都喜歡吃的，但對(duì)于獼猴桃很多人會(huì)過(guò)敏，那吃獼猴桃過(guò)敏什么癥狀呢?接下來(lái)就讓我們來(lái)一起了解看看吧!

本文目錄

1、吃獼猴桃過(guò)敏什么癥狀?

2、吃獼猴桃過(guò)敏是什么原因?

3、吃獼猴桃過(guò)敏怎樣緩解?

4、猴桃生的可以吃嗎?

5、獼猴桃可以和牛奶一起吃嗎?

吃獼猴桃過(guò)敏什么癥狀?

會(huì)有舌頭發(fā)麻、喉嚨發(fā)癢、口腔粘膜水腫等癥狀出現(xiàn)，同時(shí)伴有瘙癢感，皮膚的局部會(huì)出現(xiàn)瘙癢或者紅腫的癥狀，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉、咳嗽、呼吸困難等癥狀。有時(shí)候也會(huì)引起過(guò)敏部位的脫皮現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)會(huì)感染上過(guò)敏性皮炎。所以一旦食用獼猴桃過(guò)敏時(shí)，應(yīng)立即停止食用，并漱口，如果癥狀嚴(yán)重，建議及時(shí)就醫(yī)給予抗過(guò)敏治療。

吃獼猴桃過(guò)敏是什么原因?

很多水果過(guò)敏與花粉過(guò)敏還存在著一定的對(duì)應(yīng)關(guān)系。比如對(duì)樺樹(shù)過(guò)敏的人，就可能對(duì)蘋(píng)果、梨等過(guò)敏;對(duì)蒿花過(guò)敏的人，則有可能對(duì)桃子過(guò)敏。此外，日本昭和大學(xué)醫(yī)學(xué)部今井孝成教授在調(diào)查中也發(fā)現(xiàn)，對(duì)水稻花粉過(guò)敏的人，不宜吃哈密瓜、西瓜、獼猴桃和橙子;對(duì)豬草過(guò)敏的人，不宜吃哈密瓜、西瓜和香蕉;對(duì)花粉過(guò)敏的人，往往會(huì)對(duì)栗子、獼猴桃和香蕉過(guò)敏。另外，很多蔬菜中還具有光敏性物質(zhì)，比如人們常吃的油菜、萵筍、小白菜、菠菜、芹菜、芥菜、莧菜、馬齒莧等。

每逢5—8月，陽(yáng)光強(qiáng)烈，如果過(guò)多食用這些蔬菜，又沒(méi)有“躲”開(kāi)太陽(yáng)，有些人的皮膚上就會(huì)出現(xiàn)紅斑、丘疹、淤點(diǎn)、水皰，嚴(yán)重者還可能出現(xiàn)皮膚潰瘍，并伴有頭痛、惡心、嘔吐、腹瀉等。果蔬過(guò)敏可輕可重。對(duì)大部分人來(lái)說(shuō)，吃了致敏果蔬后，僅會(huì)出現(xiàn)嘴唇水腫、皮疹、脫皮、皮膚瘙癢、口舌麻木等，一般癥狀較輕，一兩小時(shí)內(nèi)會(huì)消失。但對(duì)有些人來(lái)說(shuō)，過(guò)敏情況會(huì)很?chē)?yán)重，甚至導(dǎo)致過(guò)敏性休克，如不及時(shí)處理，很可能送命。所以，只要出現(xiàn)癥狀，最好馬上到醫(yī)院，以防萬(wàn)一。

吃獼猴桃過(guò)敏怎樣緩解?

對(duì)于高敏體質(zhì)者甚至可以出現(xiàn)腹痛，呼吸困難，甚至出現(xiàn)低血壓休克。對(duì)于輕癥的患者的治療，主要給予口服的抗過(guò)敏藥治療，比如西替利嗪，氯雷他定或者依巴斯汀等藥物，局部可以外用爐甘石洗劑或者短時(shí)期使用糖皮質(zhì)激素類的霜?jiǎng)?duì)于重癥的患者，則可能需要口服或注射糖皮質(zhì)激素來(lái)治療。建議到正規(guī)的診所或者醫(yī)院皮膚科進(jìn)行就診，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用一些抗過(guò)敏止癢的制劑進(jìn)行對(duì)癥治療，比如外用爐甘石洗劑，口服抗組胺類藥等，配合醫(yī)生進(jìn)行治療就是。不要藥水燙洗，以及暫時(shí)不要吃海鮮類的食物和辛辣、酒等刺激性的食物。

獼猴桃生的可以吃嗎?

獼猴桃生的也可以吃，但是口感很差。生的獼猴桃中含有大量的蛋白酶，食用后會(huì)分解口腔內(nèi)的蛋白質(zhì)，所以我們吃完生獼猴桃嘴里會(huì)有一種很澀的感覺(jué)就是因?yàn)檫@個(gè)原因。且生獼猴桃通常味道比較酸，所以我們盡量等獼猴桃放熟了再吃。

獼猴桃可以和牛奶一起吃嗎?

牛奶和獼猴桃可以一起吃，現(xiàn)在大家會(huì)在家里做那種健康的奶昔，可以將牛奶和獼猴桃放在一起，再適當(dāng)加一些蜂蜜，放入料理機(jī)當(dāng)中做成獼猴桃奶昔，這種飲料是沒(méi)有問(wèn)題的。但是要注意，獼猴桃和牛奶它們兩個(gè)如果是做成冷飲，可能會(huì)對(duì)一些胃腸道功能比較差的患者有不好的作用，有可能會(huì)刺激到胃，使患者產(chǎn)生不舒適感覺(jué)，所以針對(duì)這部分患者，即使同食這兩種食品也要選擇溫?zé)岬姆绞绞秤?，不然有可能?huì)使患者出現(xiàn)胃腸道的不舒適的癥狀。另外就是真對(duì)于血糖升高的患者來(lái)講，一般是不主張水果和牛奶一起吃的，水果里面含有一定的糖分，對(duì)血糖有影響，一般建議患者將水果放在兩餐之間，作為中間的加餐，這樣可以一方面緩解饑餓感，另一方面也有助于血糖的平穩(wěn)。

總結(jié)：獼猴桃過(guò)敏的現(xiàn)象在臨床也是比較常見(jiàn)的情況。以過(guò)敏程度的不同，其的表現(xiàn)有所不同。輕癥的患者表現(xiàn)為口周，顏面，軀干，四肢可以出現(xiàn)紅斑，丘疹或者風(fēng)團(tuán)，同時(shí)伴有明顯的瘙癢感。