白茶，眾所周知會因為時間而改變它的性質(zhì)，從本來的涼性變成溫性。但是老白茶的保質(zhì)期卻不像紅酒那么長，也不是紅酒那樣放得越久越好。老白茶的保質(zhì)期一般都是兩年，過了兩年，就算保存得再好也會沒有香氣。那喝老白茶拉肚子怎么回事呢?接下來就讓我們來一起了解看看吧!

本文目錄

1、喝老白茶拉肚子怎么回事?

2、老白茶什么品牌好?

3、老白茶能放多久?

4、白茶味道怎么那么淡?

喝老白茶拉肚子怎么回事?

喝茶拉肚子的原因有很多，比如說空腹喝茶，喝茶前沒有吃東西，而且早上肚子里的胃酸很多，茶葉中的一些物質(zhì)會與胃酸相抗導(dǎo)致肚子疼拉肚子。喝茶喜歡喝頭茶，拿來茶葉泡著就喝，沒有把第一遍泡茶的水倒掉，茶葉表面上的農(nóng)藥，灰塵也可能會造成肚子痛拉肚子的情況。還有就是飯后喝茶，會刺激胃腸道過快的蠕動，導(dǎo)致拉肚子。還有喝濃度過高的茶，虛寒體質(zhì)的人喝涼性茶都可能刺激腸胃出現(xiàn)拉肚子的情況。

老白茶什么品牌好?

1、梅山茶徒。福鼎梅山茶徒老工藝白茶有限公司，位于中國白茶原產(chǎn)地——福鼎，是一家基于“行業(yè)核心資源和互聯(lián)網(wǎng)營銷”的新型白茶企業(yè)。公司創(chuàng)始人梅傳生先生，是福鼎市級福鼎白茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人，“低溫成茶”理念的倡導(dǎo)者和踐行者。

2、萬氏留香。萬氏留香企業(yè)集團已集茶園種植、生產(chǎn)、加工、銷售、科研及茶文化傳播為一身。下屬單位“萬氏留香茗茶”也在這些年逐漸發(fā)展成一家知名的全國品牌連鎖店。公司的白茶產(chǎn)品完善，特別是：奇蘭(壽眉老白茶)，銀芷(白牡丹)，春雪玉芽(白毫銀針)更是從國家工商總局注冊了系列商標。另一葉知秋(老壽眉)和春風(fēng)玉露(三年白牡丹)以及便民的白牡丹和壽眉巧克力磚以及二兩老白茶餅等在近些年更是風(fēng)靡了長江以北地區(qū)。

3、品品香。福建品品香茶業(yè)有限公司是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研及出口為一體的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。福鼎白茶股份有限公司，位于“中國白茶之鄉(xiāng)”——福建省福鼎市。公司創(chuàng)立于2010年，是在福鼎市人民政府直接支持下成立的、唯一以中國馳名商標“福鼎白茶”冠名的股份制茶業(yè)企業(yè)，由福建省好口福集團控股經(jīng)營。公司是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研及茶文化傳播為一體的現(xiàn)代茶業(yè)經(jīng)營企業(yè)，主要經(jīng)營福鼎白茶、白琳工夫紅茶及茶食品、茶文化產(chǎn)品等。

4、七蒲茶業(yè)。七蒲茶業(yè)(廈門)有限公司成立于2012年，是一家集白茶、紅茶'種植'、'科研'、'生產(chǎn)'、'營銷'、'文化傳播'為一體的企業(yè)，以品質(zhì)、健康、時尚為經(jīng)營理念。公司主要生產(chǎn)白茶(白毫銀針、牡丹王等)、紅茶(白琳工夫、坦洋工夫、小種等)、綠茶、花茶等40多個品種，品質(zhì)享譽海內(nèi)外。

5、沐云山。福建沐云山茶業(yè)有限公司成立于2014年，公司前生為福鼎白茶加工廠，始建于1970年，主要從事福鼎白茶種植、傳統(tǒng)工藝茶葉生產(chǎn)及新工藝白茶制作與研發(fā)，有著豐富的制茶經(jīng)驗。目前公司生產(chǎn)的福鼎白茶產(chǎn)品包括：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等;綠茶產(chǎn)品有：龍井、安吉白茶等;尤其以白牡丹和老壽眉餅最為出名。所生產(chǎn)的產(chǎn)品深受消費者的好評并多次獲獎。

老白茶能放多久?

一般的茶保質(zhì)期為兩年，因為過了兩年的保質(zhì)期，即使保存的再好，茶的香氣也已散失殆盡，老白茶卻不同，它與生普洱一樣，儲存年份越久茶味越是醇厚和香濃，素有“一年茶、三年藥、七年寶”之說，一般五六年的白茶就可算老白茶，十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時間越長，其藥用價值越高，因此老白茶極具收藏價值。

白茶味道怎么那么淡?

1、水溫不足，無法沖泡。沖泡白茶時，水溫非常重要。 在明代，張大夫在梅花小屋里。? Pen Talk提到“茶必須在水中制成，八點茶遇上非常多的水，茶也很尷尬;八點水則試著非常茶，茶只有八只耳朵”。 為了獲得白茶的芬芳和甜味，必須充分釋放其含量。 沖泡茶時，需要用100°C的開水沖泡以刺激茶水。 如果沖泡的水溫不足并且茶葉沒有增強作用，則茶湯的味道會變淡。

2、沖泡速度不足。沖泡茶時的沖泡速度也是一個不容忽視的問題。 沸水沖泡了，需要在五秒鐘內(nèi)將湯中的前三個氣泡擠出。 在三個氣泡之后，根據(jù)個人的口味追求，湯時間應(yīng)適當延長。 最好將湯延長約3秒鐘。 沖泡時，容器內(nèi)的溫度很高。 如果不立即取出湯，內(nèi)容將被破壞。

3、白茶的質(zhì)量很差。俗話說：“好馬有馬鞍”，好茶要用好原料，好料做好。 原材料需要良好的環(huán)境，良好的原材料環(huán)境可以為白茶帶來更多的物質(zhì)積累。 白茶優(yōu)于高山白茶。 高山白茶是指在600-800米的海拔高度生長的白茶。 由于茶山的常年云霧，沒有直射光，空氣中的水分含量高，使茶的細胞老化減慢，使茶變嫩。 程度較高;

山上，晝夜溫差大，茶養(yǎng)分積累更為豐富。 因此，茶中含有豐富的物質(zhì)，白茶的甜味明顯。 相反，在平坦的土地上生長的白茶的生長環(huán)境并不理想。 平坦的溫度很高，云很小，很容易暴露在直射的陽光下。 白茶的營養(yǎng)成分比較稀薄，含量也不高。 白茶的味道自然要少得多。

4、做茶的過程中的問題。傳統(tǒng)的白茶過程不是油炸的，過程很簡單，只有枯萎和干燥兩個步驟，但是簡單并不意味著簡單，當需要時要多加注意 泡茶。 耐心，為了制作出優(yōu)質(zhì)的茶，如果環(huán)節(jié)之一不對，將直接影響茶的味道。

凋萎過程中的溫度控制非常重要。 如果溫度太高，白茶隨后轉(zhuǎn)化所需的活性酶將被高溫消耗掉，無論如何儲存。 稀，茶湯很無聊。 在干燥中，涂抹物的厚度也很高。 如果厚度太厚，茶會煮不均勻，香氣會充足，但味道會很粗糙; 如果太稀，白茶的顏色將不足，茶的含量會被消耗，味道會很淡。

另外，不正確的儲存會使白茶的味道微弱。 儲存茶時，必須將白茶密封，并且在某些地方不存在陰影，通風(fēng)，濕氣和異味。

總結(jié)：對有腹瀉的患者來說如果喝茶可能會導(dǎo)致腹瀉的病情加重，因此對于腹瀉的患者要避免喝茶，以免引起患者病情加重，不利于病情的恢復(fù)。