紅棗，眾所周知雖然果肉比較容易消化，但是紅棗的果皮卻是相對比較鋒利，不少人胃不舒服是因?yàn)槲葛つけＷo(hù)屏障受損導(dǎo)致，這些人在吃紅棗之后，果皮還會(huì)對胃黏膜造成刺激，甚至?xí)?dǎo)致胃炎、胃潰瘍疾病的發(fā)作。相關(guān)知識(shí)介紹如下!

本文目錄

1、胃不好可以吃紅棗嗎?

2、吃紅棗有哪些作用?

3、紅棗有雌激素嗎?

4、紅棗怎么吃最好?

胃不好可以吃紅棗嗎?

吃紅棗對于胃病是沒有治療作用的，但紅棗有健脾胃的功效，有些人脾胃功能弱，消化不好，可以適量吃一些紅棗來解決，胃病的患病原因與胃動(dòng)力不足、胃酸分泌過多、胃內(nèi)存在有炎癥有關(guān)。紅棗能夠增強(qiáng)胃腸道黏液分泌，糾正腸胃病損。

紅棗只是生活中比較常見的一種滋補(bǔ)食品，雖然營養(yǎng)豐富，但是對于疾病卻沒有治療的作用。有胃病的人需要注意胃病可由于飲食，精神刺激，吸煙飲酒等因素誘發(fā)或者加重，可導(dǎo)致上腹痛，腹脹，燒心反酸等癥狀。但是紅棗是比較難以消化的，過多的使用會(huì)影響到胃的消化功能，并且紅棗中的糖含量很高，會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌過多，不利于胃病的治療。

吃紅棗有哪些作用?

紅棗在我國有數(shù)千年的食用歷史，我國早的醫(yī)藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》將紅棗列為五果之一，《本草綱目》中說：“棗味甘、性溫，能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津”，用于治療“脾虛弱、食少便糖、氣血虧虛”等疾病。

現(xiàn)代的藥理學(xué)發(fā)現(xiàn)，紅棗能提高體內(nèi)單核吞噬細(xì)胞的吞噬功能，有保護(hù)肝臟的作用，而多種治療肝臟疾病的中藥也用到紅棗，在這一點(diǎn)上二者不謀而合。因此部分經(jīng)過手術(shù)的病人，或者剛剛生產(chǎn)的孕婦，醫(yī)生會(huì)建議喝“養(yǎng)肝湯”，就是用紅棗煮水喝，可以增強(qiáng)肝臟的排毒功能，有利于加速排解麻藥的毒性，減輕手術(shù)后的疼痛，也有益于身體的康復(fù)。

在中藥里，紅棗主要有下面幾種應(yīng)用，實(shí)際上都與紅棗的養(yǎng)肝功效有關(guān)，

健脾：每日吃紅棗七顆，或與黨參、白術(shù)共用，有補(bǔ)中益氣、健脾胃的功效。

益胃：紅棗和生姜、半夏同用，可治療胃炎、胃脹、嘔吐等癥狀。

補(bǔ)氣養(yǎng)血：在食療藥膳中加入紅棗，能夠補(bǔ)養(yǎng)身體、滋潤氣血。

養(yǎng)血安神：紅棗和甘草、小麥同用，有養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。

緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護(hù)正氣。

紅棗有雌激素嗎?

紅棗里面是含有雌激素的，這種雌激素其實(shí)就是紅棗中的黃酮類物質(zhì)。雌激素是女性身體里面一種非常重要的激素，這種激素可以促進(jìn)女性生殖器官的發(fā)育，也可以促使女性正常受孕?，F(xiàn)實(shí)生活中有很多女性懷孕之后由于體內(nèi)雌激素過低導(dǎo)致胎兒出現(xiàn)先兆流產(chǎn)，因此不論是孕婦還是未孕女性平時(shí)都可以多吃一些像紅棗這樣的食物，比如各種豆制品、牛奶、花生等食物。而且紅棗還有補(bǔ)血的功效，平時(shí)吃一點(diǎn)對身體還是很不錯(cuò)的。紅棗激素即黃酮類成分。酮類物質(zhì)含量較高，如大棗黃酮，這類物質(zhì)是天然的促雌激素。這里需要區(qū)別于合成雌激素，兩種物質(zhì)完全兩回事，大棗黃銅無論男女都可以安心食用的。

紅棗怎么吃最好?

1、紅棗煮蛋?？梢园鸭t棗，桂圓，加上紅糖煮，看著棗和桂圓軟軟的時(shí)候再放個(gè)雞蛋，繼續(xù)用小火把雞蛋煮熟就可以吃了。紅棗、桂圓，紅糖都有補(bǔ)血的效果，用紅糖煮雞蛋有營養(yǎng)還養(yǎng)顏。

2、紅棗小米粥。把紅棗和小米放在一起用小火熬成粥就可以吃了，家里如果有蓮子，百合也可以適當(dāng)?shù)姆乓稽c(diǎn)。紅棗小米粥有安神，助消化的效果，特別是經(jīng)常感到煩躁不安，心神不寧的女性朋友吃。

3、紅棗蒸木耳。紅棗蒸木耳有駐顏祛斑的效果，在家里準(zhǔn)備好紅棗，黑木耳，冰糖，把紅棗提前2個(gè)小時(shí)泡好，再把黑木耳也用水泡好，放在碗里，加入適量的水，放入冰糖，放在鍋里蒸大概1個(gè)小時(shí)就可以吃了。

總結(jié)：胃不舒服時(shí)最好不要吃紅棗，紅棗的營養(yǎng)價(jià)值比較高，本身具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、安神寧心、促消化、增強(qiáng)食欲的作用，在平時(shí)腸胃處于健康的狀態(tài)下，吃紅棗能夠更好的吸收其中的營養(yǎng)，且對人體健康有一定的幫助。