冬棗，公認的品質(zhì)最好的一種水果，冬棗還被人們稱作是“活維生素丸”，可見它所含有的維生素C是非常豐富的，而維生素C不僅是人體不可或缺的一種營養(yǎng)素，對于護膚美容也起著很重要的作用。那吃冬棗可以緩解便秘嗎?快來讓我們一起了解看看吧!

本文目錄

1、吃冬棗可以緩解便秘嗎?

2、吃冬棗過量有哪些危害?

3、冬棗為什么有苦味?

4、如何選購冬棗?

吃冬棗可以緩解便秘嗎?

冬棗對于便秘有一定的幫助作用，但作用不是很明顯。冬棗含有一定量的纖維素和維生素的，特別是纖維素能夠促進胃腸道的蠕動，可以促進糞便的排泄，有利于緩解便秘的癥狀。患有便秘的患者是可以適當吃冬棗的，如果出現(xiàn)了便秘，需要加上乳果糖口服液，配合使用益生菌。

導(dǎo)致便秘的原因跟長時間的久坐或者飲食不當有一定的關(guān)系，平時在飲食方面也要多選擇其他的食物，比如韭菜、芹菜都可以緩解便秘。而且平時盡量避免久坐，還要養(yǎng)成上廁所的習慣，便秘如果比較嚴重建議你可以使用開塞露，或者服用蘆薈膠囊。

吃冬棗過量有哪些危害?

因為棗吃多了之后可能引起腹脹，過量進食牛奶棗，易產(chǎn)生腹瀉并傷“脾”。此外，牛奶棗含糖量高達20%至30%，是各種新鮮水果中最高的一種，故吃了棗之后應(yīng)當適當減少幾口主食，避免能量過剩。糖尿病人更應(yīng)注意這一點，保證每日碳水化合物數(shù)量不會突破限制。

冬棗為什么有苦味?

苦是因為農(nóng)藥殘留，還有就是因為冬棗產(chǎn)生霉變，這個時候也會有異樣的味道，不建議食用。 將脆冬棗放進袋子或罐子里密封保存，放置陰涼處，注意裝脆冬棗的罐子必須控干水分，保持干燥，避免發(fā)潮。因為脆冬棗是油炸而成，常溫下密封不宜放久，所以建議盡快食用。

如何選購冬棗?

1、顏色 自然成熟的冬棗，表皮紅色深淺不均，并且會呈斑點狀散開，不紅的部分略微發(fā)黃。用水燙熟的冬棗，紅色分布的異常均勻整齊，而且通常是全紅或者青紅分界明顯。

2、嘗味道 自然成熟的冬棗，果肉酥脆，甜味均一自然，表皮不紅而發(fā)黃的部分，味道也很甜。 用糖精水泡過的冬棗，通常只是表皮甜，而棗肉還是干、柴、酸澀的。

3、摸表皮 自然成熟的冬棗，果皮與果肉緊密相連。 泡過的冬棗，果皮有所松弛或褶皺，手感較軟。摳下來的部分，有的會出現(xiàn)果皮與果肉分離。

4、應(yīng)時購買 冬棗成熟期在9-10月份左右，一般10月底出來的冬棗是完全成熟的，所以要避免買到泡過催熟的冬棗，不妨等到十月底再買吧。

總結(jié)：吃冬棗要注意適量以及一些搭配禁忌。