奇亞籽，一種天然的保健食材，它是植物鼠尾草的種子，多出產(chǎn)于一些荒漠地帶，最早奇亞籽只出產(chǎn)于墨西哥地區(qū)，后來才引入到世界各地，而且它現(xiàn)在在世界上有“超級種子”的稱號(hào)。很多人都在食用它，那奇亞籽可以空腹吃嗎?具體介紹如下!

本文目錄

1、奇亞籽可以空腹吃嗎?

2、奇亞籽什么時(shí)候吃最好?

3、奇亞籽的正確吃法

4、哪些人不適合吃奇亞籽?

5、奇亞籽每天吃多少?

奇亞籽可以空腹吃嗎?

奇亞籽可以空腹食用。奇亞籽中的主要成分是蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維素、脂肪等，沒有有刺激性的成分，并且奇亞籽中含有豐富的蛋白質(zhì)和果膠等成分，可以增強(qiáng)胃粘膜的抵抗力，具有一定的防止胃潰瘍的作用，因此是可以空腹食用的。

奇亞籽什么時(shí)候吃最好?

吃奇亞籽減肥應(yīng)該在飯前食用。奇亞籽食用之后有很強(qiáng)的飽腹感，可以減少正常飲食的食用量，因此是為了減肥食用的話，要注意在飯前食用才可以減少熱量的攝入，不然的話，就會(huì)只增加飽腹感，并不會(huì)減少熱量攝入，容易出現(xiàn)腹脹的情況。

用奇亞籽代餐食用的話，最好在餓或者是需要吃飯的時(shí)候食用。奇亞籽熱量很高，含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等，食用可以提供大量的能量，可以代餐食用，一般代餐食用的話除了正常的三餐之外，餓的時(shí)候也可以食用。一勺奇亞籽放在杯中，注入250毫升的熱水，靜置一段時(shí)間，待奇亞籽完全膨脹之后，就可以食用了。

吃奇亞籽通便應(yīng)該在早上食用。奇亞籽中含有豐富的果膠和纖維素，食用之后可以潤滑腸道，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，因此早上食用比較好。將10到15克的奇亞籽放在杯中，注入250毫升的開水，泡至奇亞籽完全膨脹之后就可以食用了，適合腸道干燥或者腸動(dòng)力不足導(dǎo)致便秘的人群食用。

奇亞籽的正確吃法

1、取15克左右的奇亞籽放入杯中。

2、加入約300毫升溫水，攪拌均勻。

3、靜置5分鐘左右，待其膨脹后即可飲用。

4、也可以根據(jù)自己的口味加入蜂蜜、檸檬、酸奶、果汁等。

5、除此之外，還能將它撒在沙拉、湯品、稀飯上拌勻食用。

哪些人不適合吃奇亞籽?

消化不良者。奇亞籽中含有較為豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維等成分，比較難以被人體所消化吸收，而消化不良者若是食用過多奇亞籽更會(huì)加重消化負(fù)擔(dān)，引起消化不良癥狀。

低血壓患者。奇亞籽具有一定的降血壓的作用，若是有嚴(yán)重低血壓或長期低血壓患者不宜過多食用奇亞籽，否則可能會(huì)導(dǎo)致自身的血壓水平過低而引發(fā)不適。

易過敏體質(zhì)者。奇亞籽中的成分比較復(fù)雜，是一種易致敏食物，體質(zhì)比較敏感的人群應(yīng)當(dāng)慎食奇亞籽，以免引發(fā)全身瘙癢、長蕁麻疹、皮膚紅腫、咽喉癢、咳嗽等過敏癥狀。

奇亞籽每天吃多少?

奇亞籽每天食用30克以下比較好。 奇亞籽一般食用量在10到15克左右，一天食用2次左右就可以。因?yàn)槠鎭喿阎械牡鞍踪|(zhì)、纖維素、碳水化合物、脂肪含量很高，不易消化，因此不能一次性食用過多，食用過多很容易出現(xiàn)腹脹、腹痛的情況。

總結(jié)：奇亞籽中含有大量的脂肪成分，并且多屬于不飽和脂肪酸，對身體十分有益，但不是很好消化吸收，因此，奇亞籽最好碾碎成粉末食用最佳。