芒果，其干制成之后在口感上，相較于鮮芒果，多了一份韌性，吃起來比較有嚼勁。若是吃到一些松軟、粘牙的芒果干，那么就不要再食用了。這類芒果干，一般是地瓜干以及芒果香精制成的，或者是使用食用膠、色素以及香精制作而成的。那芒果干吃了會上火嗎?具體知識介紹如下!

本文目錄

1、吃芒果干上火嗎?

2、芒果干的功效有哪些?

3、選購芒果干注意什么?

4、過期的芒果干可以吃嗎?

吃芒果干上火嗎?

芒果干吃多了是會上火的，建議大家一次不要多吃。芒果屬于溫性的水果，在傳統(tǒng)中醫(yī)的理解中，芒果是濕熱的水果，經(jīng)常吃的話很容易上火，而制成芒果干之后還是保留了芒果的屬性，因此也會造成上火的。芒果性帶濕毒，比較容易造成上火或者皮膚過敏，不少人都會對芒果過敏，這類人應(yīng)該少吃芒果或者芒果干，還有一些人在吃了芒果之后會出現(xiàn)皮膚發(fā)黃的情況，這種就是芒果對腎臟造成了損傷，這類人群都要少吃些芒果干。

上火是中醫(yī)里面的概念，是身體內(nèi)火旺盛，除了芒果以外，還有不少食物都屬于溫?zé)嵝缘?，比如荔枝、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等，這些水果適合寒性體質(zhì)的人食用，我們一般人多吃的話容易上火。

芒果干的功效有哪些?

芒果干具有很好的解渴利尿的功效，而且它果肉多汁，鮮美可口，還能夠幫助生津止渴消暑，同時可以幫助降低膽固醇，對于防治心血管疾病，也可以達(dá)到很好的作用，對女性朋友而言是比較健康的美容養(yǎng)顏水果。

而且芒果干還可以起到很好的，祛疾止咳的功效，特別是對于痰多、咳嗽、氣喘等這些有輔助的治療效果，其中的芒果酮酸這些化合物能夠起到抗癌的功效，還可以幫助加快腸胃的蠕動，預(yù)防便秘，防治結(jié)腸癌等這些疾病。

選購芒果干注意什么?

1、選擇有包裝的芒果干。在大街上看到一些黃燦燦的散裝芒果干，而且詢問價格后，還較便宜，大家是不是都會購買些呢，其實散裝芒果干一般是不建議選購的，散裝芒果干不清楚它的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，在儲存方面不夠密封，容易和空氣接觸滋生細(xì)菌，還有可能一些小蟲子會爬進(jìn)去，如螞蟻、小飛蛾。散裝芒果干也有可能是民間的小作坊制作的，做的過程中，衛(wèi)生條件如何不得知，吃了對身體有沒有影響，這個不好說了。

2、選擇正規(guī)的芒果干。選擇正規(guī)的芒果干，怎樣的芒果干才是正規(guī)的，可以從芒果干的包裝上了解，在包裝上會看到詳細(xì)的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)保質(zhì)期、生產(chǎn)許可證等信息，如小谷熊芒果干，這樣的芒果干才放心選購，是屬于三有產(chǎn)品，反之，是三無產(chǎn)品，為了健康，應(yīng)當(dāng)拒絕三無產(chǎn)品。查看芒果干時，還要注意包裝是否完好密封，發(fā)現(xiàn)是漏氣的，就不要了，因為不知道何時漏氣，如是長時間接觸空氣的芒果干是容易變質(zhì)的。

過期的芒果干可以吃嗎?

不可以。任何食品都是有保質(zhì)期的，如果發(fā)現(xiàn)家里的芒果干過期了，就算是才過期兩天也不要食用了，以免引起身體不適。平時在食用芒果干的時候，應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)食用。一般來說，正規(guī)的廠家制作出來的芒果干，都會有包裝，而且包裝上都會標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及生產(chǎn)廠家等信息。倘若包裝上沒有這些信息的話，那么則說明這是“三無產(chǎn)品”，這就不建議食用了，以免影響身體健康。

有一些人平時喜歡選擇一些散裝的芒果干，主要是因為價格比較便宜，但這樣的芒果干，質(zhì)量不穩(wěn)定，很難得到保障。要是在挑選的時候，運氣不好，買到一些劣質(zhì)的芒果干，那么受到傷害的還是自己。因此，建議大家在挑選芒果干的時候，不要先以價格為首要，應(yīng)該多多關(guān)注口碑問題。若是口碑好，價格合適的，就可以選擇了。

總結(jié)：芒果就是一種性溫的食物，芒果干也是一樣，大家不要多吃，也要結(jié)合自己的體質(zhì)來食用。