眾所周知,隨著人們經濟水平的提高,人們的口味也有了越來越多的選擇,人們總是喜歡嘗試各種各樣的口味,螺螄粉憑借其獨特的口感以及味道,收獲了很多人的喜愛,很多人喜歡購買袋裝的螺螄粉,那吃螺螄粉上癮是什么原因呢?快讓我們來一起了解看看吧!
本文目錄
1、吃螺螄粉上癮是什么原因?
2、螺螄粉需要煮多長時間?
3、螺螄粉味道怎么快速去除?
4、螺螄粉的臭是什么導致的?
在2019年的10月9日三江縣市場監(jiān)督管理局對某螺螄粉店進行了檢查,在檢查過程中發(fā)現(xiàn)了其中添加了罌粟殼粉末物品,經過專業(yè)機構檢查后證實這家螺螄粉店的湯底中含有罌粟堿、嗎啡、那可汀等有毒成分,所以吃了這家店的粉可能會導致一部分人就像吸毒一樣想要繼續(xù)吃。
除了滿地都是螺獅粉門店,網上也有著可以速成的螺獅粉賣,但是不同于康師傅桶裝面的五塊錢,螺獅粉市面上買一包要十塊錢左右,因為螺獅粉的要領在于湯底,所以要比普通的速食面貴很多。里面一般會配置湯底,適量的桂林米粉和一些配菜,桂林米粉一般要用熱水煮,熱水滾了一段時間以后要靜止一段時間,讓米粉泡軟,才不會在后期還需要花很長時間去煮熟;配置的湯底是需要用熱水煮一遍的,但是水和湯底要有1:2的比例,不過如果喜歡清淡一點的可以水放多一點,湯底煮滾了以后再放入配菜包,煮了五分鐘左右,可以將已經泡軟的米粉放入一起再煮兩分鐘,就可以盛鍋大快朵頤了。
螺螄粉因為加了酸筍的元素之后,所以吃完之后味道都會比較重,臭味會依附在我們的衣服和頭發(fā)上,導致我們在出去的時候都會覺得很尷尬。其實如果是知道自己要去吃螺螄粉的話,可以先提前用那種化妝品用的小瓶子裝滿水,然后滴一些檸檬汁進去,在吃完螺螄粉之后在全是噴一噴,這樣能夠很好的去除臭味,而且最好是在通風的地方走動走動,才可以散發(fā)氣味。
如果是在家里吃的話,吃完螺螄粉之后就可以去洗澡洗頭,然后將衣服放進洗衣機里面洗,這樣的話也就不會有臭味了。而且最重要的是要保持家里的通風,通風是最快可以去除臭味的方法了,在外面其實也可以用我們的香水噴一噴,這樣也可以讓臭味消除,但是可能會比較慢。
螺螄粉的臭其實不是螺螄粉本身臭,螺螄粉本身其實和我們平常吃的面條一樣是不臭的,臭的是螺螄粉里面添加的酸筍,酸筍才是引起螺螄粉臭的根源,因為酸筍是用一種特殊的工藝發(fā)酵而成的,導致添加在螺螄粉之后就會有一股臭臭的味道,但是吃起來的話是不會臭的,反而會很香,很好吃,只是聞起來的味道可能不太好。
螺螄粉為什么聞起來是臭的,其實是因為酸筍的原因導致的,如果不喜歡那個味道的可以要求老板不要加上那個酸筍,這樣的話就不會有那個臭臭的味道了,但是如果不加酸筍的話好像螺螄粉就少了那個滋味的感覺,具體還是要看個人的想法了,畢竟每個人的飲食習慣都不一樣。
總結:螺獅粉是比較熱門的一種食物,但是如果螺獅粉吃多了對于身體也是不利的,在食用的時候要注意節(jié)制,不能光顧著吃而忘記健康,偶爾吃一兩次解解饞是完全沒有問題的。
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