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吃蛋白粉可以加碳酸飲料嗎 同吃容易結(jié)塊影響口感營養(yǎng)

大眾健康網(wǎng) 2022-10-27 00:48 吃蛋白粉不可以加碳酸飲料加什么吃

眾所周知,生活中我們都渴望能擁有健康的身體,然后吃了很多的保健品,真的是非常的多的。蛋白粉就是其中一種,當然了,這個效果應(yīng)該也是可以的,不然不會這么多人都吃。蛋白粉由黃豆蛋白、乳清蛋白、乳清、卵磷脂制成,營養(yǎng)價值是很高的,那吃蛋白粉可以加碳酸飲料嗎?具體介紹如下!

本文目錄

1、吃蛋白粉可以加碳酸飲料嗎?

2、蛋白粉加什么吃好?

3、蛋白粉怎么沖泡好喝?

吃蛋白粉可以加碳酸飲料嗎?

蛋白粉是不能跟碳酸飲料一起喝的。

蛋白粉里的蛋白質(zhì)和碳酸飲料里的鈉反應(yīng)成碳酸鈉,容易結(jié)塊,影響口感,雖然沒什么大礙,不過運動的時候不適宜喝碳酸飲料,因為會導致鈉的大量流失,建議和淡水或淡鹽水。一般人以為酸的東西就是酸性食物,一看就會令人流口水的草莓、檸檬等,其實,這些東西正是典型的堿性食物。食物的酸堿性不是用簡單的味覺來判定的。所謂食物的酸堿性,是指食物中的無機鹽屬于酸性還是屬于堿性。鈣質(zhì)多的就是堿性食物,磷質(zhì)多的就是酸性食物。

蛋白粉加什么吃好?

1、在日常飲用的蛋白粉中加入氨基酸飲料或者運動功能飲料。

2、舀40到50克的蛋白粉,加奶粉25克,加蜂蜜兩勺,加入低于40度的溫水攪拌,使勁搖晃杯子。

3、蛋白粉中加入純牛奶或者脫脂牛奶,味道更棒。

4、用香蕉或者草莓打碎加入,口中更有層次感。

5、加入酸奶和巧克力粉,做成奶昔更有食欲。

蛋白粉怎么沖泡好喝?

1、準備一杯溫水。準備一杯溫水,水的溫度不要太高,在20度左右,太高的溫度會讓蛋白粉變質(zhì)的,所以一定要涼一點比較好。

2、倒入蛋白粉。一般來說一杯300ml的水配一勺子的蛋白粉是最好的,一勺滿一點,這樣泡出來的會比較有味道。

3、用勺子攪拌。接下來就是將蛋白粉和水充分攪拌了,這時候要盡量大力一點,這樣可以讓蛋白粉盡快溶解到水中。

4、用力攪拌。要想把蛋白粉都溶解于水中,那么就得用力攪拌,然后將沒有溶解的搗碎來,這樣才能更好喝。

5、去除泡沫。攪拌充分后會看到杯子上有很多泡沫,這時候用勺子將泡沫除去,這樣喝起來會非常棒的,當然也可以適當加糖會更有味道。

總結(jié):酸性食物里含有有機酸成分,與蛋白質(zhì)粉相遇后,會形成凝塊,影響消化吸收。

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