保溫杯，用不銹鋼材質(zhì)加上真空層制作而成的，蓋上杯蓋是可以密封隔熱的，而且便于攜帶，是可以起到很好的保溫效果的。保溫杯多是不銹鋼的，不銹鋼是由鐵鐵鉻合金再摻入鎳、鉑、鈦等金屬元素制作成，很多人喜歡用來泡茶，那這是可行的嗎？相關知識介紹如下！

本文目錄

1、保溫杯可以用來泡茶嗎？

2、保溫杯適合泡什么東西？

3、保溫杯不能裝什么水？

4、保溫杯的水多久不能喝？

保溫杯可以用來泡茶嗎？

保溫杯具有保溫的作用，茶葉長時間泡在保溫杯里面會影響到茶葉本身甘醇的味道，造成微微苦澀的口感，并且用保溫杯泡茶會流失茶葉原本的營養(yǎng)價值。茶葉里面含有維生素、茶多酚、芳香油等物質(zhì)，茶葉長時間泡在保溫杯中茶葉的保健功能就會失去作用。

泡茶后很容易造成茶垢，茶垢是茶葉的色素沉淀，是裝茶水久了慢慢形成的。茶垢很難清潔，茶垢附在保溫杯中也很不雅觀。

保溫杯適合泡什么東西？

1、枸杞。枸杞中富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，具有生理活性，適量飲用可以增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細胞突變，所以用保溫杯是可以泡枸杞的，對人體健康具有一定好處。

2、養(yǎng)生茶。保溫杯具有比較好的保溫性，用來泡養(yǎng)生茶既可以保持溫度，還可以更好的保留住保溫茶的營養(yǎng)價值以及食用價值，所以保溫杯可以用來泡養(yǎng)生茶。

保溫杯不能裝什么水？

1、酸性飲品。不銹鋼由于熔點較高，不會因高溫溶化釋出不良物質(zhì)。但是不銹鋼最怕強酸，如果長時間裝載酸性較強的飲品，很可能會對其內(nèi)膽產(chǎn)生損傷。

2、牛奶。一些人會把熱牛奶裝在保溫杯內(nèi)，不過，這種做法卻讓牛奶中的微生物在適宜溫度下會迅速繁殖，導致腐敗，容易引起腹瀉、腹痛，牛奶在高溫環(huán)境下，維生素等營養(yǎng)物質(zhì)會被破壞，同時牛奶中的酸性物質(zhì)還會與保溫杯內(nèi)壁發(fā)生化學反應，影響人體健康。卞華偉表示，無論是牛奶還是酸性果汁，最好都要在一定的時間內(nèi)喝完。

3、茶葉。有報道指出，茶葉中含有大量的單寧酸、茶堿、芳香油和多種維生素，只宜用80℃左右的水沖泡。如果用保溫杯泡茶，使茶葉長時間浸泡在高溫、恒溫的水 中，就如用溫火煎煮一般。茶中的維生素大量被破壞，芳香油揮發(fā)，單寧酸、茶堿大量浸出，不但降低了茶的營養(yǎng)價值，還會使茶汁無香味，茶味苦澀，有害物質(zhì)增 多。對此，專家表示，茶葉的確不宜長時間浸泡，因為浸泡時間太久，茶葉可能會釋出重金屬物質(zhì)，有害健康。

4、中藥。有些人也喜歡把中藥泡在保溫杯內(nèi)，方便攜帶飲用。但煎好的中藥中溶解了大量酸性物質(zhì)，容易和保溫杯內(nèi)壁所含的化學物質(zhì)發(fā)生反應，并溶解到湯藥里，對人體產(chǎn)生不良影響。

保溫杯的水多久不能喝？

清水經(jīng)過沸騰后得到的開水是經(jīng)過滅菌的，在保溫杯里放了一個晚上的水就和早上倒了一杯水下午是一樣的，而且成分也沒有任何變化，是可以喝的。

保溫杯里的水長期放置是會引起變質(zhì)的，這個時間的期限是受到客觀環(huán)境的影響的，將開水倒進保溫杯中后，處于密封狀態(tài)下，一般存放三天是沒有問題的，因為在保溫杯里開水是處于一個干凈密封的狀態(tài)，三天是不會變質(zhì)的，只是水溫會變冷而已。

總結：泡茶的器具最好是紫砂、陶瓷、或者是高硼硅材質(zhì)的，用這些材質(zhì)的茶具泡茶后對人體有益，特別是含有礦物質(zhì)的紫砂壺，不僅泡出來的茶水味道好，而且對身體還很有好處。