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冬瓜,很常見的一種食物,是寒性食物,它的營養(yǎng)豐富,含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以及其他營養(yǎng)元素,食用價值高。多吃它能夠清熱解毒,所以很受人們的歡迎,那么大家知道冬瓜是寒性還是熱量呢?接下來就來讓我們一起了解看看吧!
本文目錄
1、冬瓜是涼性還是熱性的?
2、冬瓜是酸性還是堿性?
3、吃冬瓜注意什么?
4、冬瓜不適合哪些人吃?
冬瓜是寒性食物。冬瓜味甘性寒,從中醫(yī)的角度來說,是屬于寒性食物,具有消熱、利水、消腫的功效,比較適合熱性體質(zhì)的人群食用。
食物的酸堿性的判斷是以代謝吸收后的最終產(chǎn)物為準(zhǔn)的,冬瓜中富含礦物質(zhì)元素,在體內(nèi)經(jīng)過胃腸消化代謝后,產(chǎn)物是偏向堿性的,所以說冬瓜是屬于堿性食物。
1、冬瓜與紅小豆相克。冬瓜和紅小豆同食,會使正常人尿量驟然增多,容易造成脫水。
2、冬瓜與醋相克。醋會破壞冬瓜中的營養(yǎng)物質(zhì),降低營養(yǎng)價值。
3、冬瓜與紅鯽魚相克。同食降低營養(yǎng)價值。
4、冬瓜與鯽魚都是消腫利尿的食材,同食會造成尿量增多,如果不是水腫者,**不要將兩者同食。
5、冬瓜是寒性食物,不宜過量食用,以免加重寒氣,導(dǎo)致脾胃不適。
1、經(jīng)期女性
冬瓜屬于寒性的食物,對于促進(jìn)食欲有好處,但是要注意女性經(jīng)期一定要禁忌,以免導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)或者是痛經(jīng)的問題加重。
2、脾胃虛寒人群
脾胃虛寒的人不宜進(jìn)食冬瓜,因為冬瓜性寒損陽,會加重胃寒者的病情,導(dǎo)致患者腹脹和腹瀉,還很容易引起食欲不振。還有要注意的是腎炎或者是腎衰竭的人群要禁忌吃冬瓜,以免導(dǎo)致腎衰竭的加重現(xiàn)象。
3、大病初愈者
剛動完手術(shù)或者是大病初愈的人不宜吃冬瓜,因為冬瓜有促進(jìn)體液循環(huán)和去熱利尿的作用,容易導(dǎo)致腎臟的負(fù)擔(dān)加重,而且也會出現(xiàn)體質(zhì)虛弱的情況,所以要注意。
總結(jié):冬瓜性寒、味甘,具有清熱生津、僻暑除煩的功效,在夏季服食尤為適宜。
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