菠蘿吃起來味道酸甜，又含有豐富的維生素，適量的吃對人體健康是有好處的，但是菠蘿削皮很麻煩，如果方法不當(dāng)，有可能連皮帶肉削掉很多，那么菠蘿不削干凈能吃嗎？快來讓我們一起了解看看吧！

本文目錄

1、菠蘿不削干凈能吃嗎？

2、菠蘿怎么削皮？

3、菠蘿眼怎么挖方便？

菠蘿不削干凈能吃嗎？

菠蘿不處理干凈是不可以吃的，菠蘿的表皮以及菠蘿眼上的物質(zhì)都是不能吃的，具有微毒，不處理干凈食用容易加重人體腸胃負(fù)擔(dān)，可能會導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生。

菠蘿怎么削皮？

菠蘿削皮的方式是比較多的，無論是哪種方式只要將菠蘿完整且不浪費(fèi)的削好，就是不錯的，具體如下：

1、首先把菠蘿葉子去掉。

2、然后將先沿著四周將表皮去除，厚度大約1厘米。

3、之后取出小水果刀沿著菠蘿眼，一般傾斜45度。

4、將菠蘿眼剔除后分成幾小塊。

5、最后侵泡鹽水中30分鐘左右過清水食用即可。

菠蘿眼怎么挖方便？

菠蘿身上存在的菠蘿眼，分布是有一定規(guī)律的，可以取小把水果刀，然后按照傾斜45°左右的菠蘿眼，輕輕的剔除掉菠蘿眼。拿上一把小刀，斜著向上進(jìn)行切除，最好是可以沿著菠蘿眼旁邊剃進(jìn)去，然后再選擇把另一邊也剃進(jìn)去。這樣就能夠把菠蘿眼的部位取出。

總結(jié)：建議削好的菠蘿最好能密封裝好，然后放入冰箱中冷藏保存。