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菠蘿吃起來味道酸甜,又含有豐富的維生素,適量的吃對人體健康是有好處的,但是菠蘿削皮很麻煩,如果方法不當(dāng),有可能連皮帶肉削掉很多,那么菠蘿不削干凈能吃嗎?快來讓我們一起了解看看吧!
本文目錄
1、菠蘿不削干凈能吃嗎?
2、菠蘿怎么削皮?
3、菠蘿眼怎么挖方便?
菠蘿不處理干凈是不可以吃的,菠蘿的表皮以及菠蘿眼上的物質(zhì)都是不能吃的,具有微毒,不處理干凈食用容易加重人體腸胃負(fù)擔(dān),可能會導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生。
菠蘿削皮的方式是比較多的,無論是哪種方式只要將菠蘿完整且不浪費的削好,就是不錯的,具體如下:
1、首先把菠蘿葉子去掉。
2、然后將先沿著四周將表皮去除,厚度大約1厘米。
3、之后取出小水果刀沿著菠蘿眼,一般傾斜45度。
4、將菠蘿眼剔除后分成幾小塊。
5、最后侵泡鹽水中30分鐘左右過清水食用即可。
菠蘿身上存在的菠蘿眼,分布是有一定規(guī)律的,可以取小把水果刀,然后按照傾斜45°左右的菠蘿眼,輕輕的剔除掉菠蘿眼。拿上一把小刀,斜著向上進(jìn)行切除,最好是可以沿著菠蘿眼旁邊剃進(jìn)去,然后再選擇把另一邊也剃進(jìn)去。這樣就能夠把菠蘿眼的部位取出。
總結(jié):建議削好的菠蘿最好能密封裝好,然后放入冰箱中冷藏保存。
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