兒童擁有健康的'身體,應該從一點一滴做起!不偏食、不厭食、不挑食,并且要做到每天體育鍛煉!還有多喝水,多吃水果。那么兒童增高飲食要注意什么?兒童飲食的原則是什么?下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧!
本文目錄
1、冬季兒童飲食原則
2、兒童增高飲食要注意
3、兒童飲食的原則
兒童脾胃稚嫩,冬季應該做到飲食有節(jié),保證一日三餐正常進食,少吃油膩、不好消化的油煎食品,而要以糧食、蔬菜為主,適量添加肉食。
冬季,兒童容易患呼吸道感染等疾病,只有攝入足夠的維生素,才能有效增強身體免疫力。冬季時令蔬菜如大白菜、蘿卜、豆芽、菠菜、生菜等,維生素含量都比較豐富。家長可以合理搭配,經(jīng)常變換花色品種,讓孩子各方面的營養(yǎng)素都充足。
膳食纖維能調(diào)節(jié)食物的吸收和排泄,保持大便通暢,這對體內(nèi)毒素的排出十分有利。冬季,兒童應多吃含有較多膳食纖維的食物,比如玉米、甜薯、高梁等粗糧,黃豆、紅小豆等豆類食品以及菠菜、芹菜等蔬菜。
不要忽視菌藻類食物,香菇、猴頭、銀耳等菌類食物及海帶、紫菜等水產(chǎn)品中含有人體必需的微量元素如磷、碘等,有助于增強兒童的抵抗力,提高身體素質(zhì)。
冬季氣候干燥,可以讓兒童多吃些潤燥食品。蘿卜能潤喉清嗓、降氣開胃、除燥生津;冬瓜味甘性涼,有清熱止渴、利水消腫等功效。另外,蘑菇、苦瓜、白木耳等,也有潤燥的作用。
冬季雖然排汗減少,但氣候干燥,加上室內(nèi)暖氣,兒童更容易發(fā)生口干、鼻干和咽干等缺水癥狀。家長要教孩子主動喝水,不要等到口渴了再喝,給兒童充足的水分以保證身體的需要。
細嚼慢咽??斐允澄飼o胃增加負擔,導致消化吸收障礙,甚至引起胃腸疾病。
碳酸飲料要少喝。有資料表明,偏愛飲用碳酸飲料的兒童有60%因缺鈣影響正常發(fā)育。特別是可樂型飲料中磷含量過高,過量飲用導致體內(nèi)鈣、磷比例失調(diào),造成發(fā)育遲緩。
含鹽分高的食品要盡量少吃。各種腌制食品和香腸,以及熏肉等鹽分較高,又是熏制食品,對胃腸黏膜有較大的刺激性,而且這類食品中維生素含量很低,對孩子成長也不利。
對各種糖果、甜飲料說不。吃糖過多會影響體內(nèi)脂肪的消耗,造成脂肪堆積,還會影響鈣質(zhì)代謝。一些專業(yè)人士認為,吃糖量如果達到總食量的16%~18%,就可使體內(nèi)鈣質(zhì)代謝紊亂,妨礙體內(nèi)的鈣化作用,影響長高。
吃飯時少喝水。吃飯時喝很多水會沖淡胃中的消化液,妨礙食物的消化吸收。另外,飯前喝水會降低食欲,所以要盡量避免。而飯后喝適量的蔬菜湯或牛肉湯等,會對長個有利。
吃真正的食物:遠離人造食品和所謂“健康”食品,天然的食物才最好。
謝絕過度添加:那些有多種添加劑的食物,或是含有大家不熟悉的添加劑的食物,也多半被深加工過。
少買超市食品:因為它們大多不那么新鮮了。所以最好去菜市場。
食貴精,不求多:要選擇經(jīng)過精心栽培的食物,哪怕貴一點;而且,減少食量可以減少熱量攝取,有助于減肥、防癌,也可以減緩衰老。
多吃新鮮蔬果:這點幾乎沒有異議。除了攝取大量纖維素和適當?shù)木S生素外,還可以幫助人體減少熱量攝取。
尊重飲食傳統(tǒng):速成食物要少吃。傳統(tǒng)飲食流傳到今日,必有其可取之處。
不挑食,不偏食:多樣化的食物才是營養(yǎng)全面均衡之源。
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