產(chǎn)婦在坐月子的時(shí)候在飲食方面不僅要營養(yǎng)豐富，好好補(bǔ)充一些身體和體能，補(bǔ)補(bǔ)血，而且還要多吃一些通乳的食物，尤其是母乳喂養(yǎng)的媽媽，更應(yīng)該多吃一些下奶的食物，以便于孩子有充足的奶水食用，下面一起來看看坐月子下奶的食物有哪些。

1、豆腐酒釀湯

原料：豆腐200克，紅糖，酒釀各50克。

制作：將豆腐、紅糖、酒釀放入鍋內(nèi)，煮約15分鐘即可食用，每日可服食兩次。

功效：養(yǎng)血活血，催乳發(fā)奶，清熱解毒。既能增加乳汁的分泌，又能促進(jìn)子宮復(fù)舊，有利于產(chǎn)后惡露的排除。

2、黑芝麻甜酒

原料：黑芝麻15克，甜酒50克。

制作：將黑芝麻炒熟，研成細(xì)末。將甜酒放入鍋內(nèi)，加入適量清水并將黑芝麻放入拌勻，煮約15分鐘，即可食用。

功效：養(yǎng)肝補(bǔ)血，催乳發(fā)奶。

3、豬蹄大豆湯

原料：豬蹄兩只，大豆100克。

制作：將豬蹄洗凈，剁成4塊，放入鍋內(nèi)煮開，撈出用清水再洗一次。大豆洗凈，加水1000克，用小火煮2小時(shí)，放入豬蹄燒開，改用微火燒至大豆、豬蹄均已酥爛，再加鹽、味精即可。

功效：健脾生乳、養(yǎng)血益體，對于母體恢復(fù)有極好的促進(jìn)作用。

4、鯽魚燉蛋

原料：鯽魚兩條，雞蛋3枚。

制作：將鯽魚剖腹洗凈。鍋放爐火上，放入清水200克及鹽5克燒開，下鯽魚，燒1分鐘左右，連湯盛出。再將雞蛋打入碗內(nèi)，加入清水125克，精鹽1克，上籠蒸至凝固時(shí)取出，隨即將魚放上，澆上煮魚原湯，撒上蔥末，淋入食油，用大火蒸5分鐘即可。

功效：補(bǔ)益臟腑，下乳催奶，既可增進(jìn)乳汁分泌，又能促進(jìn)母體恢復(fù)。

5、大棗煮豬蹄

原料：豬蹄、大紅棗、花生米、紹酒、姜、鹽各適量。

制作：豬蹄洗凈，大紅棗、花生米用水泡透。鍋內(nèi)加水適量，燒開，放豬蹄，煮凈血水，倒出。將油倒入鍋中，放入姜片，豬蹄塊，淋入紹酒爆炒片刻，用中火煮至湯色變白，加少鹽調(diào)味即可。

功效：補(bǔ)血益氣，強(qiáng)身通乳。

6、奶汁鯽魚湯

原料：鯽魚1條，冬瓜、蔥、姜少許。

制作：洗凈鯽魚，冬瓜切片。魚下冷水鍋，大火燒開，加蔥、姜后改小火慢燉，當(dāng)湯汁顏色呈奶白色時(shí)下入冬瓜，調(diào)味稍煮即可。

功效：鯽魚湯是補(bǔ)氣血、通乳汁的傳統(tǒng)食療方，冬瓜具有利水作用，同樣利于乳汁分泌。

7、烏魚絲瓜湯

原料：烏魚1條，絲瓜300克，鹽、味精、香油、黃酒、姜各適量。

制作：烏魚洗凈剁塊，絲瓜切段。燒熱鍋，加油，放魚塊煎至微黃，鍋中注入清水適量，放入姜片，鹽，黃酒，用大火煮沸。用小火慢燉至魚七成熟，加絲瓜滾約1分鐘，加味精，香油調(diào)味即可。

功效：溫補(bǔ)氣血，生乳通乳。

8、坐月子飲食禁忌

1、產(chǎn)后忌酸

中醫(yī)認(rèn)為酸性收斂，不利于與產(chǎn)后體內(nèi)淤血排出，因此產(chǎn)婦不宜進(jìn)食酸澀收斂類食品，如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等，以免阻滯血行，不利于惡露排出。

2、產(chǎn)后忌過咸

過咸的的食物容易導(dǎo)致產(chǎn)后水鈉潴留，甚至可造成水腫。因此過咸的食物，如咸菜等含鹽分過多的食物不宜食用。但產(chǎn)婦也不可忌鹽，因產(chǎn)后尿多、汗多，所以排出的鹽分也增多，需要補(bǔ)充一定量的鹽來維持水電解質(zhì)的平衡。

3、產(chǎn)后忌生冷

產(chǎn)婦在生產(chǎn)過程中消耗了大量的體力，分娩后體內(nèi)激素水平也會(huì)大大下降，體質(zhì)大多從內(nèi)熱到虛寒。因此中醫(yī)主張產(chǎn)后宜溫，過于生冷的事物不宜多吃，容易導(dǎo)致脾胃消化不良，并且不利于惡露排出和淤血的去除。

4、產(chǎn)后忌辛辣

辛辣溫燥類的的食物可助內(nèi)熱，導(dǎo)致產(chǎn)婦虛火上升，容易出現(xiàn)口舌生瘡、大便秘結(jié)或者痔瘡等癥狀，同時(shí)也可能通過乳汁使嬰兒內(nèi)熱加重。因此產(chǎn)后飲食應(yīng)當(dāng)以清淡為主，尤其在產(chǎn)后5-7天之內(nèi)，應(yīng)以軟飯、蛋湯等為主。不可以吃過于油膩辛辣的食物。

5、產(chǎn)后忌大麥

大麥及其制品，如麥乳精、大麥芽、麥芽糖等食物有回乳的作用，所以在坐月子期間應(yīng)該禁食這些食物，以免對哺乳不利。

6、產(chǎn)后忌食油膩

由于產(chǎn)后岔路的胃腸脹力及蠕動(dòng)都比價(jià)弱，過于油膩的食物如肥肉、板油、花生米等應(yīng)該盡量少食以免引起消化不良。油炸的食物也較難以消化，產(chǎn)婦也不應(yīng)該多吃。

7、忌多吃味精

坐月子期間，產(chǎn)婦如果食用過量的味精，會(huì)對嬰兒的發(fā)育，尤其是12周以內(nèi)的嬰兒產(chǎn)生嚴(yán)重影響。因?yàn)槲毒械墓劝彼徕c會(huì)通過乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)，與嬰兒血液中的鋅發(fā)生特異性結(jié)合，生產(chǎn)不能被機(jī)體吸收的谷氨酸，從而導(dǎo)致嬰兒鋅缺乏，這樣?jì)雰翰粌H容易出現(xiàn)味覺差，厭食等現(xiàn)象，甚至?xí)霈F(xiàn)智力減退，生長發(fā)育遲緩等不良后果。

8、產(chǎn)后忌大補(bǔ)

由于每個(gè)人的體質(zhì)不同，一味的強(qiáng)調(diào)產(chǎn)后多虛而大補(bǔ)不是片面的。產(chǎn)后適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充產(chǎn)婦所需要的營養(yǎng)有利于身體健康，但不適當(dāng)或者過量的補(bǔ)充反而有害于身體。桂圓、黃芪、黨參、當(dāng)歸等補(bǔ)血益氣的補(bǔ)品可以適量煲湯進(jìn)補(bǔ)，但最好在產(chǎn)后惡露排出后再進(jìn)行，否則可能會(huì)增加產(chǎn)后出血等不適。