櫻桃是許多人愛吃的一種水果,櫻桃的外形可愛,味道酸甜,而且還有許多的營養(yǎng)元素,營養(yǎng)價值比較高,對于孕婦來說,平時是需要吃一些水果補(bǔ)充營養(yǎng)的,但是有些水果不太適合吃,那么孕婦可不可以吃櫻桃呢?孕婦吃櫻桃好不好呢?
其營養(yǎng)價值非常高,含有豐富的鐵元素,有利生血,并含有磷、鎂、鉀,其維生素A的含量比蘋果高出4-5倍。櫻桃味道酸甜,能促進(jìn)食欲,是孕婦、哺乳中婦女的理想水果。
妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營養(yǎng)物質(zhì),對鐵的需要量也大大提高,孕婦如果貧血的話,可以多吃櫻桃不僅可以緩解貧血,還能治療由此帶來的一系列婦科疾病。因此孕婦是可以吃櫻桃的,需留意的是,每天應(yīng)保持1-12顆的食用量。
眾所周知,準(zhǔn)媽媽需要大量補(bǔ)鐵,因此食用櫻桃可以緩解貧血癥狀,既有助于孕婦身體健康,還可幫助腹中胎兒吸收必要的營養(yǎng)元素。
櫻桃中含有諸多營養(yǎng)元素,包括鎂、磷、VA,這些元素不僅數(shù)量驚人,而且對寶寶的智力發(fā)育非常有益,孕期經(jīng)常吃櫻桃,可促進(jìn)孩子神經(jīng)發(fā)育,生出機(jī)智寶寶。
櫻桃屬于溫?zé)嵝偷乃?,不能食用過多,否則容易上火。若食用冰箱中取出的櫻桃,太涼傷身,最好開水燙過后食用。櫻桃除了含鐵多以外,還含有一定量的氰甙,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。
買櫻桃時應(yīng)選擇連有果蒂、色澤光艷、表皮飽滿的種類,適合保存在攝氏零下1度的冷藏條件。櫻桃屬漿果類,容易損壞,所以一定要輕拿輕放。
1、不與黃瓜同食
首先櫻桃中含有豐富的維生素C,可以有效促進(jìn)人體新陳代謝,增強(qiáng)免疫力,對于兒童非常有利與生長發(fā)育,但是黃瓜中卻偏偏含有一種物質(zhì)叫做維生素C分解酶,可以分解掉食物內(nèi)的維生素C,使得櫻桃的營養(yǎng)被破壞,失去營養(yǎng)價值,所以黃瓜與櫻桃是相克的,不能一起吃。
2、不與楊梅同食
楊梅與櫻桃也不能同食,因?yàn)闄烟液蜅蠲范寄莒顫?,也都是濕熱之物,如果兩個一起食用的話,很容易造成濕火過旺,最終導(dǎo)致上火。
3、不與胡蘿卜同食
櫻桃和胡蘿卜都含有豐富的維生素,但是胡蘿卜還含有一種維生素C酵酶,同樣能夠破壞維生素C,所以兩者如果同食的話,雙方的營養(yǎng)價值都會受到限制或者降低,得不償失。
4、不與動物肝臟同食
動物肝臟中含有鐵和銅離子,它們會使得活性維生素C氧化分解為脫氫維生素C,最終導(dǎo)致櫻桃內(nèi)的維C失去活性和原有的營養(yǎng)價值,因此二者不可同食。另外維生素C和海鮮相克,一起食用會生成劇毒,所以櫻桃也不能與海鮮同食。
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