高考的大軍馬上就要上戰(zhàn)場了，經(jīng)歷了各種炮火的磨礪后，終于要見真章了，關(guān)鍵時期當(dāng)然要重點對待，除了學(xué)習(xí)之外，身體和飲食方面也要格外注意，不僅要營養(yǎng)豐富全面，更重要的是補(bǔ)充大腦活動所需要的營養(yǎng)元素，提神醒腦，補(bǔ)腦益智，當(dāng)然啦，高考一定要以充沛的精力去奮戰(zhàn)，否則還沒開始就可能會敗下陣來，所以補(bǔ)腦抗疲勞是第一要務(wù)，那么什么食物可以達(dá)到這一效果呢？

1、水果蔬菜

首先要吃一些水果蔬菜，因為水果和蔬菜中含有豐富的維生素C，不僅能夠提高自身免疫力，防止生病，還能促進(jìn)人體血液循環(huán)，使得大腦供血量充足，從而使其吸收氧氣的能力越來越好，時刻保持清醒興奮狀態(tài)，提高大腦活躍度，高考時能夠超常發(fā)揮。另外水果和蔬菜還含有膳食纖維，能夠有效防治腸胃疾病，讓其狀態(tài)滿分。例如西紅柿、香蕉、蘋果、黃花菜等。還有牛奶和豆制品也要適量攝入，如豆腐、腐竹、豆花等。

2、動物腦髓

所謂吃什么補(bǔ)什么，這是有科學(xué)依據(jù)的，有人骨折就需要多吃排骨來補(bǔ)充，那么補(bǔ)腦當(dāng)然也就需要補(bǔ)充腦髓啦，動物的腦髓含有豐富蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，對于人體大腦神經(jīng)的生長發(fā)育以及開發(fā)效果顯著，因此高考前適量吃一些豬腦或者魚腦等都是有用的。

3、粗糧雜糧

高考前要以粗雜糧為主食，可以穩(wěn)定血糖，很大程度上避免考生在高考時心理因緊張而情緒波動太大，影響發(fā)揮，另外粗雜糧中含有豐富的維生素B族可以有效提高食欲，加強(qiáng)各方面營養(yǎng)的均衡攝入，粗雜糧包含玉米、小米、燕麥、紅薯、土豆等。還可以吃一些干果作為補(bǔ)充，如核桃等。

4、深海魚類

深海魚不僅含有不飽和脂肪酸，更有一種維持大腦需求，對提高記憶力十分有效的脂肪酸叫“二十二碳六烯酸”，簡稱DHA，長期食用對于記憶力的提高幫助很大。但是一定要是深海魚，而不是河流湖泊中的淡水魚，淡水魚DHA含量較少，只有像秋刀魚、三文魚、金槍魚等深海魚DHA含量才較為豐富，對記憶力的幫助也較大。