百合是一種非常美麗、典雅的花，許多人都喜愛百合這種花卉，百合不僅有非常高的觀賞價值，還具有食用價值，百合的功效很多，女性經(jīng)常吃百合對身體是有益處的，能夠美容養(yǎng)顏。孕婦的飲食有諸多需要注意的地方，那么孕婦可以吃百合嗎？

1、百合孕婦能吃嗎

孕婦是能吃百合的。

百合在我國一直屬于滋補佳品，其營養(yǎng)價值很高，而主要的營養(yǎng)成分是淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、生物堿、維生素B族、鈣、磷、鉀等，這些成分對人體來說都是沒有副作用的，可以放心的食用，但是由于孕期是一個特殊的時期，食用百合需要限量，以免大量攝入蛋白質(zhì)，增加腎臟的代謝負(fù)荷。

2、孕婦吃百合的好處

(1)常規(guī)好處

1.首先百合的營養(yǎng)成分比較全面，對孕期營養(yǎng)的補充是最明顯的，并且味道清淡甜美，適合孕婦食用。

2.百合性平味甘，能補中益氣，養(yǎng)陰潤肺，止咳平喘，利大小便，對孕期的便秘等癥狀有很好的緩解治療效果。

3.百合能降低血漿膽固醇，降低血糖，預(yù)防高血壓、糖尿病，有保護(hù)血管的作用，能預(yù)防妊娠高血壓高血糖。

(2)美容養(yǎng)顏

百合富含鉀，有利于加強肌肉興奮度，促使代謝功能協(xié)調(diào)，使皮膚富有彈性，減少皺紋。尤其適宜工作壓力大的人群。對面部扁平疣、痤瘡、雀斑、皮膚干燥等總是都有一定療效。常食可使肌膚潤澤，皮膚白嫩，減少皺紋，延緩衰老。

3、孕婦吃百合的注意事項

1.風(fēng)寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食百合

2.對百合過敏的孕婦不宜吃百合。

3.孕婦不宜直接碰觸新鮮百合，以免引起過敏反應(yīng)。

4.孕婦吃百合不能吃太多，以免增加腎臟的負(fù)荷。

4、孕婦吃百合的食用方法

西芹百合

用料：西芹250克，鮮百合1頭，枸杞數(shù)粒，姜3片，鹽1克，雞精3克，橄欖油少許。

做法：

1、鮮百合一瓣瓣兒剝開、洗凈瀝干；西芹洗凈，削去表面的老皮，斜切成厚片，用水焯一下。枸杞洗凈備用。

2、炒鍋放橄欖油燒至7成熱，爆香姜片，放入焯好的芹菜略炒，加入百合。

3、炒至百合邊緣變透明，加枸杞，調(diào)入鹽和雞精，翻炒均勻即可。

功效：鮮百合含有特殊的生物堿，特別適合在干燥的秋季進(jìn)行滋潤進(jìn)補，百合能提升孕婦的進(jìn)食欲望，能開胃健食。

5、孕婦吃什么蔬菜好

1、韭菜

韭菜中含有對人體健康十分有益的植物性芳香揮發(fā)油、硫化物、纖維素等成分，具有促進(jìn)食欲的作用，對老人、孩子、孕婦來說，多吃韭菜十分有益于健康。

2、萵苣

萵苣含葉酸豐富。孕婦懷孕早期常缺少葉酸，若不及時補充就會影響胎兒的大腦發(fā)育，嚴(yán)重者會造成胎兒無腦和因神經(jīng)管不能閉合導(dǎo)致脊柱裂等先天性畸形。萵苣中的天然葉酸是最好的葉酸來源。

3、馬鈴薯

馬鈴薯是一種營養(yǎng)非常全面且易消化的食物，有助于胎兒的發(fā)育，保護(hù)孕期健康。同時所含的粗纖維可促進(jìn)胃腸蠕動和加速膽固醇在腸道內(nèi)的代謝，具有降低膽固醇和通便的作用，對改善孕期便秘很有助益。

4、玉米

玉米是粗糧中的保健佳品。其膳食纖維含量很高，能刺激胃腸蠕動，加速糞便排泄，對妊娠便秘大有好處。當(dāng)然，其還具有利尿、降壓、增強新陳代謝，細(xì)致皮膚等功效。

5、生菜

生菜極富營養(yǎng)，含有多種維生素和豐富的礦物質(zhì)。常食用，能改善胃腸血液循環(huán)，促進(jìn)脂肪和蛋白質(zhì)的消化和吸收，清除血液中的垃圾，排腸毒。