空心菜是夏天的時令蔬菜,它含有豐富的維生素A原、B族維生素、維生素C及煙酸和蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等。其維生素B1含量是番茄的8倍,鈣含量是番茄的12倍。產(chǎn)后的婦女正需要補(bǔ)充大量的營養(yǎng)元素,那么就可以吃空心菜,但是,空心菜吃了會不會回奶呢?
吃空心菜不會回奶。
空心菜是屬于常規(guī)的綠色蔬菜,含有豐富的維生素A、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、鉀等營養(yǎng)成分,不含有抑制乳汁分泌的成分,是沒有回奶的功效的,但也沒有促進(jìn)奶量增高的作用。哺乳期的媽媽適量食用,對于營養(yǎng)補(bǔ)充和改善口味是有好處的。
1、空心菜中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、糖類、無機(jī)鹽、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì),能幫助增強(qiáng)體質(zhì),提高抗病能力。
2、空心菜里的纖維素成分,能刺激腸胃蠕動,促進(jìn)排便,能緩解哺乳期媽媽便秘的問題。
3、空心菜是堿性食物,能中和媽媽體內(nèi)的酸度,過奶后有利于寶寶身體的酸堿平
4、空心菜中鈣質(zhì)含量比較高,哺乳期媽媽適量吃些空心菜能攝入比較充足的鈣質(zhì),對寶寶的骨骼牙齒發(fā)育也有好處。
5、空心菜中還有大量的葉綠素成分,具有排毒、促進(jìn)造血、解毒消炎、脫臭、增強(qiáng)機(jī)體免疫力等功效。
蒜蓉空心菜
原料:適量空心菜,蒜,鹽和油。
做法:
1、將空心菜,蒜洗干凈,將蒜切成蒜泥。
2、往鍋內(nèi)加入適量油,熱油,下蒜泥,翻炒出香味。
3、下空心菜,翻炒至熟,下適量鹽,攪拌均勻即可。
功效:蒜蓉空心菜,做法簡單味道又香,哺乳期吃蒜蓉空心菜,可以改善胃口,增進(jìn)食欲,還可補(bǔ)充蛋白質(zhì),提高身體免疫力,保證乳汁的健康營養(yǎng),促進(jìn)寶寶吃母乳后的健康發(fā)育。
1、在產(chǎn)后哺乳期吃空心菜,最好是熟食,哺乳期媽媽的身體還是比較虛弱的,吃生空心菜可能會引起消化不良。
2、空心菜性寒,體質(zhì)偏寒、脾胃虛弱的哺乳期媽媽不宜過多食用,容易給身體帶來不利影響。
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