通風(fēng)陰涼的常溫環(huán)境下，成熟的枇杷可以放幾天到十幾天不等，熟透的枇杷能放兩三天，太早摘的枇杷不會(huì)放久就能變甜，顏色會(huì)變黃，仍然會(huì)很酸，已經(jīng)成熟的枇杷放一兩天會(huì)變的更甜，通常樹上掛果成熟的枇杷會(huì)比提前摘下來放熟的枇杷要甜，但放置時(shí)間基本不會(huì)超過一周，如果想要保存的久一點(diǎn)則需要一些特殊的方法來儲(chǔ)存。

1、通風(fēng)陰涼儲(chǔ)存

在常溫環(huán)境下，通風(fēng)陰涼儲(chǔ)存能夠讓枇杷繼續(xù)成熟，如果是未成熟的枇杷可以放上一周左右，如果是成熟的枇杷也可以放上半周，如果沒有經(jīng)驗(yàn)可以將枇杷果翻看一下，把成熟的枇杷和沒成熟的枇杷分開來放，如果有出現(xiàn)枇杷果皮變黑的情況，可能是枇杷被碰壞了或者枇杷放太久了，要盡快把成熟的枇杷吃掉，或者進(jìn)行加工存放。

2、冰箱冷鮮保存

冰箱冷鮮儲(chǔ)存時(shí)要用自封袋將其封好，然后再放入冰箱蔬果箱中冷鮮保存，通常適合儲(chǔ)存的溫度在一到兩度之間，冰箱最好除異味降濕氣，如果處理得當(dāng)，枇杷能夠儲(chǔ)存一兩個(gè)月，另外枇杷是作為非呼吸躍變型水果，沒有后熟作用，通常需要九成熟之后再采摘，否則枇杷在冷鮮儲(chǔ)存中會(huì)一直保持采摘時(shí)的成熟度。

3、加工儲(chǔ)存方法

如果怕冰箱儲(chǔ)存仍然吃不完，不如選擇將枇杷進(jìn)行加工之后再儲(chǔ)存，這樣保存時(shí)間可以延長(zhǎng)的同時(shí)也能更好吃，通常加工儲(chǔ)存枇杷可以選擇將枇杷做成果醬、蜜餞、枇杷膏，也有用做枇杷酒、枇杷醋等不同方法來儲(chǔ)藏和利用枇杷，經(jīng)過加工后的枇杷比起新鮮枇杷不僅更易保存，而且會(huì)更加好吃，如果家中枇杷不小心買多了或者摘多了，不妨試一試這些方法哦。