牛皮癬是很常見的一種皮膚病，很多人都患上過牛皮癬，牛皮癬瘙癢難耐，對于皮膚有著很大的傷害，所以患有牛皮癬的患者要及時的就醫(yī)治療，以免病情加重，影響自己的身體健康。生活中有很多治療牛皮癬的方法，那么牛皮癬該怎么治療？牛皮癬該吃什么？

1、牛皮癬該怎么治療

一、注意皮膚的保護

牛皮癬患者在洗浴時不能用堿性大的香皂、洗衣粉，洗浴后可以使用一些保護性的軟膏或護膚品。貼身的內(nèi)衣穿用輕薄柔軟的棉制品。居住和工作得地方也可以使用加濕器改善空氣濕度等。

二、補充微量元素、維生素

服用葡萄糖酸鈣、維生素C等可以穩(wěn)定細胞膜，抑制過敏反應(yīng)物質(zhì)、慢反應(yīng)物質(zhì)等的釋放，達到牛皮癬止癢的目的。

三、牛皮癬止癢中醫(yī)偏方

1、蘑菇炒里脊：

①原料：鮮蘑菇250g，里脊肉100g，蛋清1個，熟豬油25g，鹽、白糖、味精、水淀粉各少許，鮮湯150g。②制作：將鮮蘑菇洗凈后，切片。再將里脊肉切薄片，和蛋清拌和。炒鍋中加菜油放旺火上燒，油熱后，將拌好蛋清的肉片炒熟后，再加入鮮湯、蘑菇片、精鹽、味精、白糖，待湯開后，用淀粉勾芡即成。

2、砂鍋蘑菇：

選小鮮蘑菇放砂鍋中，加適量鹽、白糖、味精，不加水，翻動后即生水，待沸騰后，小火吸水后即可食用。

3、蘑菇炒肝絲：

①原料：牛肝1.5kg，蔥頭200g，鮮蘑菇150g，大蒜25g，植物油15Dg，料酒50g，精鹽15g，胡椒粉少許。②制作：先把牛肝去筋、去皮，切成絲，用開水煮燙去除血沫，用冷水沖洗干凈。將鮮蘑菇洗凈，切成片。鍋內(nèi)放油燒熱，倒入肝絲煸炒，并撤上精鹽、胡椒粉，炒得上色時，加鮮蘑菇片和蔥絲、大蒜末、料酒，再翻炒一下即成。

4、鮮蘑菇炒蛋：

①原料：鮮蘑100g，雞蛋5個，鹽1.5g，黃酒2.5g，花生油75g。②制作：將鮮蘑菇洗凈后，放入沸水鍋內(nèi)焯透，撈出、切片。雞蛋打入碗內(nèi)，黃酒、鹽攪勻。將鍋置火上，放入花生油50g，燒至六成熱，倒入雞蛋，炒至半熟時，放入蘑菇，加鹽0.5g、花生油25g，同炒至熟，即成。味道清香爽口。

5、燒蘑菇：

①原料：蘑菇400g，姜末5g，白糖10g，醬油、鹽、水淀粉適量，味精、香油各少許，黃豆芽湯50g，香油50g。②制作：先將蘑菇洗凈，除去雜質(zhì)，裝入盤內(nèi)。在鍋內(nèi)加油，燒熱后，下姜末熗鍋，隨即將醬油、味精、白糖、鹽調(diào)好，倒入鍋中，同時倒入鮮蘑菇，加點豆芽湯，燒開后，用水淀粉勾芡，淋上香油裝盤。此菜肴鮮嫩滑潤，清香適口。

2、牛皮癬該吃什么

1、槐花粳米粥

材料：生槐花30克，土茯苓30克，粳米60克，紅糖適量。

做法：將生槐花、土茯苓放入鍋中，加適量水煎煮20到30分鐘，棄渣取汁。用汁煮粳米成粥，調(diào)入紅糖即可食用。每天1劑，連服7~10劑。

功效：清熱解毒，涼血祛風(fēng)。適用于風(fēng)盛血熱型牛皮癬。

2、玉竹粳米粥

材料：玉竹15克，粳米60克。

做法：先將玉竹洗凈，加水煎至2碗，再加粳米煮成粥，服食。每天1劑，連服8~10劑。

功效：清熱解毒、滋陰潤燥。適用于熱盛陰虛型牛皮癬。

3、車前薏米粥

材料：薏米30克，車前子15克（布包），蠶砂9克（布包），白糖適量。

做法：將布包的車前子和蠶砂放入鍋內(nèi)加適量水煎煮20~30分鐘，煮成3碗，棄渣取汁。用汁煮薏米成稀粥，調(diào)入白糖即可食用。每天1劑，連服8~10劑。

功效：清熱解毒利濕。適用于熱毒挾濕型牛皮癬。

4、烏梅白糖湯

材料：烏梅100克，白糖30克。

做法：將烏梅洗凈，去核，水煎，熬成烏梅膏，裝瓶備用每次取9克，白糖調(diào)味，開水沖服。每天3次，服用天數(shù)視病情而定。

功效：活血解毒，養(yǎng)陰潤燥。適用于風(fēng)熱血燥型牛皮癬。