冬季由于氣候的影響，人體很容易出現(xiàn)各種不適癥狀，因此需要做好護(hù)理調(diào)理工作，那么冬季補(bǔ)腎吃什么好？冬天補(bǔ)腎的方法有哪些？冬天補(bǔ)腎的食物有很多，也有很多要注意的地方，下面就來(lái)詳細(xì)了解具體內(nèi)容，以及需要注意的地方有哪些吧。

1、冬季為什么要養(yǎng)腎

冬季，是四季中最不為人所“待見(jiàn)”的季節(jié)，草木枯萎、萬(wàn)物肅殺，寒氣直逼體內(nèi)，寒氣與腎臟相通，冬季就是最消耗腎的陽(yáng)氣。腎的陽(yáng)氣一傷容易引起風(fēng)寒感冒、腰膝冷痛、夜尿頻多等，腎氣虛弱又傷及腎陰，頭暈耳鳴癥狀也會(huì)伴隨而來(lái)。

所以，冬季補(bǔ)腎尤為重要。

2、冬季飲食注意事項(xiàng)

飲食上就要時(shí)刻關(guān)注腎的調(diào)養(yǎng)，注意熱量的補(bǔ)充，要多吃些動(dòng)物性食品和豆類，補(bǔ)充維生素和無(wú)機(jī)鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物。

黏硬、生冷的食物多屬陰，冬季吃這類食物易損傷脾胃。而食物過(guò)熱易損傷食道，進(jìn)入腸胃后，又容易引起體內(nèi)積熱而致??；食物過(guò)寒，容易刺激脾胃血管，使血流不暢，而血量減少將嚴(yán)重地影響其他臟腑的血液循環(huán)，有損人體健康，因此，冬季飲食宜溫?zé)崴绍洝?

冬天腎的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，腎氣會(huì)更旺，從而極大地傷害心臟，使心臟力量減弱，影響人體健康。因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防腎水過(guò)旺；多吃些苦味食物，以補(bǔ)益心臟，增強(qiáng)腎臟功能，常用食物如：檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。

3、補(bǔ)腎養(yǎng)腎的食物

1、栗子：

性溫，味甘，除有補(bǔ)脾健胃作用外，更有補(bǔ)腎壯腰之功，對(duì)腎虛腰痛者最宜食用。

2、黑豆：

黑豆被古人譽(yù)為腎之谷，味甘性平，不僅形狀像腎，還有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤(rùn)膚的功效，特別適合腎虛患者。

3、干貝：

又稱江珧柱。性平，味甘咸，能補(bǔ)腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之。

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4、鱸魚：

又稱花鱸、鱸子魚。性平，味甘，既能補(bǔ)脾胃，又可補(bǔ)肝腎，益筋骨。

5、核桃：

核桃則有補(bǔ)腎固精、利尿消石、潤(rùn)腸通便、溫肺定喘的作用，常用于腎虛腰痛、尿路結(jié)石等癥。

6、黑米：

具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目等療效。有利于防治頭昏、目眩、貧血、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、腎虛水腫、脾胃虛弱等癥。

7、何首烏：

有補(bǔ)肝腎、益精血的作用，歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發(fā)早白，或腰膝軟弱、筋骨酸痛，或男子遺精，女子帶下者，食之皆宜。

4、冬季養(yǎng)腎注意事項(xiàng)

由于各人的體質(zhì)不同、年齡有別，在食補(bǔ)中也有宜有忌，應(yīng)靈活掌握。

如腎陽(yáng)虧虛者，在飲食中以溫補(bǔ)腎陽(yáng)為宜，可選食羊肉、狗肉等，羊肉、狗肉性溫?zé)幔哂袦匮a(bǔ)腎陽(yáng)的效用；

對(duì)于偏于腎陰精不足之人，食補(bǔ)宜以鴨肉、鵝肉為主。我國(guó)明代著名醫(yī)家張景岳有句名言：“善補(bǔ)陽(yáng)者，必于陰中求陽(yáng)；善補(bǔ)陰者，必于陽(yáng)中求陰?！?

對(duì)于腎之陰精漸衰的中老年人，冬天可配食鱉、龜、枸杞、山藥、木耳等護(hù)陰之品。

冬令飲食不可過(guò)咸，因咸味入腎，會(huì)致腎水更寒，有擾心陽(yáng)。另切忌寒涼食品，以免“雪上加霜”，折傷元陽(yáng)。對(duì)于老年體弱者，亦最好食補(bǔ)，故常有“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”之說(shuō)。

5、引起腎虛的原因

1、濫用鎮(zhèn)痛藥

長(zhǎng)期服用或大劑量服用一些消炎鎮(zhèn)痛藥物，如去痛片、消炎痛、撲熱息痛、阿司匹林等，容易引起腎損害。

2、過(guò)量服用某些中草藥

臨床發(fā)現(xiàn)會(huì)“傷腎”的中草藥有：雷公藤、關(guān)木通、牽牛子、蒼耳子、罌粟殼、生草烏、使君子、青木香、廣防己等。其中雷公藤導(dǎo)致的腎損害最大，其次是關(guān)木通。

3、過(guò)度喝飲料

軟飲料和運(yùn)動(dòng)飲料的過(guò)度攝取會(huì)間接損傷腎，人體內(nèi)的酸堿度為7.2，這些飲料普遍為高度酸性，飲用后體內(nèi)酸堿度明顯改變。

4、吃過(guò)于松軟的面包

面包和糕點(diǎn)中有一種食品添加劑溴酸鉀，吃起來(lái)口感松軟，但過(guò)量食用會(huì)損害人的中樞神經(jīng)、血液及腎臟。

5、暴飲暴食

現(xiàn)代人聚餐機(jī)會(huì)增多，常會(huì)吃下過(guò)量的“美味”，這些廢物大多經(jīng)過(guò)腎臟排出，飲食無(wú)度無(wú)疑會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。

6、酒后喝濃茶

有的人認(rèn)為酒后喝濃茶能解酒，其實(shí)這非但無(wú)效，還會(huì)傷腎。專家表示，茶葉中的茶堿可以較快地影響腎臟而發(fā)揮利尿作用，此時(shí)酒精尚未來(lái)得及再分解便從腎臟排出，使腎臟受到大量乙醇的刺激，從而損傷腎功能。

7、飲食太咸

飲食偏咸，導(dǎo)致血壓升高，腎臟血液不能維持正常流量，從而誘發(fā)腎病。

8、經(jīng)常憋尿

有些人因工作忙而長(zhǎng)時(shí)間憋尿。專家提醒憋尿會(huì)導(dǎo)致尿路感染和腎盂腎炎。這類感染一旦反復(fù)發(fā)作，能引發(fā)慢可愛(ài)染，不易治愈。

9、飲水過(guò)少

如果長(zhǎng)時(shí)間不喝水，尿量就會(huì)減少，尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度就會(huì)增加。臨床常見(jiàn)的腎結(jié)石、腎積水等都和長(zhǎng)時(shí)間不喝水密切相關(guān)。

中醫(yī)辨證方面的病因：

1、多因房勞過(guò)度，或少年頻繁手淫。

2、思慮憂郁，損傷心脾，則病及陽(yáng)明沖脈。

3、恐懼傷腎，恐則傷腎。

4、肝主筋，陰器為宗筋之匯，若情志不遂，憂思郁怒，肝失疏泄條達(dá)，則宗筋所聚無(wú)能。

5、濕熱下注，宗筋弛縱。