乳腺癌是癌癥疾病中的一種，會(huì)對(duì)健康帶來(lái)許多不利的影響，需要及時(shí)調(diào)理恢復(fù)，以免對(duì)健康造成更大的危害，那么乳腺癌手術(shù)后吃什么好？乳腺癌的食療方法有哪些？如新愛(ài)手術(shù)后適合吃的食物有很多，下面就來(lái)詳細(xì)了解乳腺癌的調(diào)理方法吧。

1、乳腺癌術(shù)后吃什么好

1、因?yàn)閯傋鐾晔中g(shù)的人的食欲都不會(huì)是很好的，所以最好是吃一些清淡的食物，最好是一些流質(zhì)的或者是半流質(zhì)的食物，例如稀飯、粥等，可以進(jìn)行少食多餐的方式。

2、要多吃富含維生素的食物，例如一些新鮮的水果和蔬菜，以及一些豆類(lèi)的產(chǎn)品，都是很不錯(cuò)的，以為維生素A和維生素C是可以阻止細(xì)胞的惡變和擴(kuò)散的。

維生素C是可以在一定的程度上防止放射性損傷的普通癥狀，這一點(diǎn)希望大家能夠明白，在生活中要多加的注意。

3、乳腺癌手術(shù)之后要吃的食物一定是種類(lèi)豐富的，而且要有一定的抗癌效果，生活中常見(jiàn)的抗乳腺癌的食物有黃豆、蘿卜、大棗、西紅柿、紅薯、大蒜、大蔥、大白菜等。

4、乳腺癌患者在手術(shù)后要適當(dāng)?shù)某砸恍┨穷?lèi)來(lái)補(bǔ)充人體的熱量，因?yàn)榛熀蠡颊唧w內(nèi)的糖會(huì)遭到破壞，使糖元素快速下降，血液中的乳酸就會(huì)增多，對(duì)手術(shù)后的患者很不利，所以要適度的補(bǔ)充一下。

5、乳腺癌術(shù)后飲食要吃易消化的蛋白質(zhì)食物，如魚(yú)類(lèi)，雞蛋，牛奶，豆制品等，其中牛奶和雞蛋可改善放療后蛋白質(zhì)的紊亂。這樣能有效的提高患者身體的抗癌能力。

6、乳腺癌患者手術(shù)后食欲會(huì)大減，所以對(duì)于患者的飲食要采用多樣化，注意色、香、味、形，來(lái)促進(jìn)患者的食欲，不過(guò)要忌吃一些難消化的食品，更不能再喝酒吸煙。

7、乳腺癌患者術(shù)后一定不能夠吃生蔥蒜、母豬肉、南瓜、醇酒和一些辛溫、煎炒、油膩、葷腥、厚味、陳腐、發(fā)霉等食物，都會(huì)讓體內(nèi)產(chǎn)生內(nèi)火，這樣不利于手術(shù)后的恢復(fù)。

2、食療方法對(duì)抗乳腺癌

(1)洋蔥黑木耳炒雞蛋

原料：雞蛋2個(gè)，洋蔥45克，水發(fā)黑木耳40克。

調(diào)料：鹽，料酒，水淀粉，食用油各適量，蒜末，蔥段各少許。

做法

1、將雞蛋打散，加鹽，水淀粉備用，洋蔥去皮，洗凈切絲，木耳洗凈撕塊。

2、清水燒開(kāi)，加食用油，鹽，木耳煮1分鐘，撈出木耳，用油起鍋，倒入蛋液，炒至七成熟，盛出備用。

3、鍋底留油，放入蒜末，料酒，鹽，倒入雞蛋，翻炒片刻，至全部食材熟透，撒上蔥段，倒入水淀粉勾芡即可。

(2)山藥蒸鯽魚(yú)

原料：鯽魚(yú)400克，山藥80克。

調(diào)料：鹽，雞精，料酒，蔥花，姜片，枸杞各適量。

做法

1、將山藥去皮，洗凈切成粒，鯽魚(yú)洗凈，兩面切上一字花刀。

2、鯽魚(yú)裝入碗中，放入姜片，蔥，料酒，鹽，雞精拌勻，腌漬15分鐘，至其入味，將鯽魚(yú)裝入盤(pán)中，放入山藥粒，姜片。

3、把蒸盤(pán)放入燒開(kāi)的蒸鍋中，用大火蒸10分鐘，至食材熟透，取出山藥鯽魚(yú)，夾去姜片，撒上蔥花，枸杞即可。

(3)西紅柿炒扁豆

原料：西紅柿90克，扁豆100克。

調(diào)料：鹽，雞精，料酒，水淀粉，食用油各適量，蒜末，蔥段各少許。

做法

1、把西紅柿洗干凈之后切成塊狀，緊接著再把扁豆洗凈，切段，清水燒開(kāi)，放入食用油，鹽，扁豆，煮約1分鐘，至食材斷生后撈出，瀝干水分備用。

2、用油起鍋，放入蒜，蔥，西紅柿，扁豆，料酒，炒勻提鮮，翻動(dòng)食材，轉(zhuǎn)小火，加入鹽，雞精調(diào)味，用大火收汁，倒入水淀粉炒勻。

3、關(guān)火后盛出，裝在盤(pán)中即可。

(4)杏鮑菇炒甜玉米

原料：杏鮑菇100克，鮮玉米粒150克，胡蘿卜，紅椒片各適量。

鮮玉米粒150克，胡蘿卜，紅椒片各適量

調(diào)料：鹽，雞精，白糖，料酒，水淀粉，食用油，姜片，蒜末各少許。

做法

1、將胡蘿卜去皮洗凈切成丁，杏鮑菇洗凈切成丁，玉米粒洗凈。

2、向鍋中加入適量水煮開(kāi)，倒入杏鮑菇，紅椒片，胡蘿卜，玉米粒，煮至斷生撈出備用。

3、用油起鍋，倒入姜片，蒜末爆香，放入焯煮過(guò)的食材，翻炒勻，淋上少許料酒，炒勻炒香，加入鹽，雞精，白糖調(diào)味，用水淀粉勾芡即可。

3、女性為什么得乳腺癌

1.壓力過(guò)大壞情緒偏多

美國(guó)研究人員實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，精神壓力會(huì)造成細(xì)胞和乳房組織的改變，這增加了婦女患乳腺增生或乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。女性壓力過(guò)大、精神總緊張都會(huì)使身體的內(nèi)分泌紊亂，凡事悶在心里的女性，或者脾氣過(guò)于急躁，易怒的女性也同樣會(huì)干擾到內(nèi)分泌系統(tǒng)，增加患乳腺癌的幾率。

2.晚婚晚育甚至不生育

忙碌緊張的工作使得很多女白領(lǐng)選擇晚育或不生育。調(diào)查顯示，從未生育的婦女患乳腺癌的危險(xiǎn)性，比已生育的要高出30%。正常健康的乳腺，需要孕激素和雌激素周期性的協(xié)同作用達(dá)到平衡，雌激素可使乳腺組織增生，孕激素可起到抑制雌激素和保護(hù)乳房的作用。而要使孕激素和雌激素達(dá)到平衡必須要經(jīng)過(guò)至少一次正常的分娩和哺乳。

如果35歲后才生育，月經(jīng)經(jīng)期已經(jīng)經(jīng)過(guò)了太長(zhǎng)時(shí)間的重復(fù)，乳腺很可能出現(xiàn)了微妙的病變，這時(shí)再懷孕，體內(nèi)激素水平激烈改變，也會(huì)增加患乳腺癌的幾率。

3.不哺乳或哺乳時(shí)間短

越來(lái)越多的女白領(lǐng)為了工作而放棄哺乳，有些還采取各種方法抑制乳汁分泌。女性生育后身體會(huì)產(chǎn)生泌乳素，這種激素需要及時(shí)通過(guò)哺乳得到釋放，如果人為干預(yù)，抑制它的發(fā)展，就易造成內(nèi)分泌紊亂。

4、乳腺癌的誤區(qū)有哪些

誤區(qū)一：乳腺癌主要是遺傳決定的

事實(shí)：只有5到10%的病例是由于乳腺癌基因BRCA1和BRCA2的缺陷引起的。根據(jù)美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)，即使在有家族病史的女性中，很多病例都不是由特定的基因突變引起的，而是由共同的生活方式因素和遺傳易感性共同構(gòu)成的。

誤區(qū)二：平胸的女性有較低的風(fēng)險(xiǎn)

事實(shí)：關(guān)于平胸的女性不容易的乳腺癌的說(shuō)法是錯(cuò)誤的。乳腺癌的發(fā)生與罩杯的大小沒(méi)有關(guān)系，罩杯的?

5、乳腺癌早期癥狀

1.乳腺癌早期一般會(huì)有乳房部位的腫塊出現(xiàn)，但是也有的乳腺癌患者不會(huì)出現(xiàn)腫塊，但常有局部不適感，特別是絕經(jīng)后的女性，有時(shí)會(huì)感到一側(cè)乳房輕度疼痛不適，或一側(cè)肩背部發(fā)沉、酸脹不適，甚至牽及該側(cè)的上臂。

2.早期乳腺癌乳房會(huì)摸到蠶豆大小的腫塊，一般會(huì)比較硬，能夠活動(dòng)，一般情況下不會(huì)出現(xiàn)痛感，但是也有人會(huì)出現(xiàn)鈍痛、刺痛等癥狀。

3.乳房外形會(huì)發(fā)生改變，腫塊的地方可以見(jiàn)到皮膚的隆起，有的局部出現(xiàn)橘皮狀，甚至?xí)霈F(xiàn)水腫、濕疹以及變色等癥狀。

4.乳頭出現(xiàn)回縮，內(nèi)陷等，乳房皮膚出現(xiàn)凹陷，乳頭出現(xiàn)糜爛，乳頭出現(xiàn)不對(duì)稱(chēng)等。

5.乳頭出現(xiàn)溢液，乳頭可能會(huì)出現(xiàn)血樣溢液，也可能出現(xiàn)膿液狀溢液。

6.區(qū)域淋巴結(jié)發(fā)生腫大，一般來(lái)說(shuō)是同側(cè)腋窩出現(xiàn)淋巴結(jié)腫大。