癌癥是生活中很常見的一種疾病，雖然常見，但是也會危機(jī)人們的生命，所以患有癌癥的朋友們應(yīng)該要及時(shí)的就醫(yī)，不要耽誤病情。其實(shí)生活中有很多食物都是有助于防癌癥的，在日常生活中可以多吃這些食物。那么防癌要吃什么食物？防癌要注意什么？

1、防癌要吃什么食物

1、多素少葷

只靠一種食物單打獨(dú)斗無法降低癌癥危險(xiǎn)，但如果把它們合理地搭配起來，效果就會迥然不同。就餐時(shí)，素食至少要占2/3，而動物蛋白最好不超過1/3。

2、每天5份果蔬

超重會增加結(jié)腸癌、食管癌和腎癌等多種癌癥發(fā)病幾率。而水果蔬菜既有助于保持健康體重，又有助于降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)。專家建議，每天至少吃5份水果蔬菜。

3、葉酸早餐

補(bǔ)充葉酸的最佳方法不是吃藥，而是多吃水果、蔬菜和強(qiáng)化谷物食品。葉酸有助于預(yù)防結(jié)腸癌、直腸癌和乳腺癌。每天早餐中的谷物和全麥?zhǔn)称肥侨~酸的最好來源。其他富含葉酸的食物還包括：橙汁、檸檬、草莓、蘆筍和雞蛋、雞肝、豆類、菠菜，萵苣等。

4、少吃加工熟食

偶爾吃一次三明治或熱狗，對健康并無大礙。但少吃臘腸、火腿之類的加工肉食，有助于降低結(jié)直腸癌和胃癌的發(fā)病率。另外，熏肉和咸肉中潛在的致癌物也會增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)。

5、西紅柿防前列腺癌

吃西紅柿可降低包括前列腺癌在內(nèi)的多種癌癥風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)槲骷t柿中豐富的番茄紅素發(fā)揮了關(guān)鍵作用。研究還顯示，番茄汁、番茄醬等西紅柿制品也具有抗癌的潛力。

2、防癌要注意什么

1、最少開窗半小時(shí)

很少有人知道，裝修污染除了甲醛外，還有一種很強(qiáng)的致癌氣體——氡及其子體。它一般藏在花崗巖、水泥、瓷磚里，沿著這些地方的裂隙擴(kuò)散到室內(nèi)，通過呼吸道進(jìn)入人體，時(shí)間長了，就會誘發(fā)肺癌。其實(shí)，只要每天開窗半個(gè)小時(shí)，氡的濃度就可以降低到與室外相同。另外，天然氣燃燒后也會產(chǎn)生氡，所以廚房燒水時(shí)，最好打開窗戶，關(guān)閉與居室連接的門。

2、用干毛巾擦背

日本曾掀起過一股用干毛巾擦背的熱潮。東京大學(xué)副校長水野教授研究指出，這可以起到防癌作用，因?yàn)槟Σ潦軣釙せ畋巢科は录∪饨M織里一種細(xì)胞，能起到吞蝕并破壞癌細(xì)胞的作用。對于中老年人來說，不管是搓、擦還是撓背部，都是一種很好的保健方法?；蛘哂酶擅韮啥耍笔?、橫式反復(fù)摩擦整個(gè)背部10分鐘左右，直到皮膚通紅發(fā)熱為止。

3、就著蔥蒜來吃飯

在我國，胃癌發(fā)病率最低的省份是蔥蒜種植大省山東。長江以北胃癌死亡率最低的4個(gè)縣中，第一位的是山東蒼山縣，那里人均每年要吃掉6公斤大蒜。大蒜素有抗氧化作用，可降低人體內(nèi)致癌物亞硝酸鹽的含量。

3、防癌要做什么運(yùn)動

美國癌癥專家杰羅姆·布洛克說，預(yù)防乳癌最可靠的方法是每周最少做3小時(shí)的激烈運(yùn)動。他解釋，激烈運(yùn)動主要指如下運(yùn)動：跑步、騎單車、打壁球、打羽毛球和游泳等。他說，醫(yī)學(xué)界的研究顯示，激烈運(yùn)動顯然能預(yù)防與內(nèi)分泌有關(guān)的多種癌癥，最顯著的是乳癌。他鄭重指出，盡管癌癥治療方法日新月異，經(jīng)治療后患癌者的治愈率還是沒有多大進(jìn)步。因此仍然是那句老話：預(yù)防勝于治療。

另外，健康的年輕人，可以進(jìn)行大運(yùn)動量的鍛煉，而中老年人每周至少要參加3次運(yùn)動，每次至少30分鐘，但運(yùn)動量以能忍受、不疲勞為宜。另外，太極拳、太極劍、八段錦等都是中醫(yī)推崇的，只要平心靜氣堅(jiān)持鍛煉，都能夠很好地調(diào)理患者氣血運(yùn)行，達(dá)到強(qiáng)身健體、防癌治癌的目的。