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春季的養(yǎng)生常識是什么?春季如何養(yǎng)生更健康?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 11:35 春季蔬菜膳食

春天的時候是各種疾病的高發(fā)期,如果護理不當,就會對健康帶來很多不利的影響,需要及時通過一些方法調(diào)理恢復,以免對健康造成進一步傷害,那么春季養(yǎng)生的常識有哪些?春季如何養(yǎng)生更健康?春季養(yǎng)生的方法有很多,下面就來詳細了解具體情況吧。

春季的養(yǎng)生常識是什么?春季如何養(yǎng)生更健康?(1)

1、春季養(yǎng)生的常識

1.最適合的蔬菜:小白菜、油麥菜

春天人們?nèi)菀桌Ь?,所以這個時候一定要減少脂肪的攝入,可適當增加蛋白質(zhì)的攝入,如蛋類、牛奶、魚類、豆制品、雞鴨肉等,以增強免疫力。多吃綠葉蔬菜,以補充礦物質(zhì)和維生素及各種抗氧化物質(zhì),蔬菜中豐富的營養(yǎng)物質(zhì)還能預防春困。

在蔬菜的選擇上,以深綠色蔬菜為主,葉菜為佳,其營養(yǎng)價值較高,同時熱量極低。

一些略帶苦味的蔬菜可以幫助人們祛火解毒,如小白菜、油麥菜、油菜、茼蒿等。

2.最適合的補品:大棗蜂蜜最養(yǎng)肝

春天是肝氣最足、肝火最旺的時候,所以在飲食上我們要多選擇護肝健脾的食物,如大棗、蜂蜜、山藥、蓮子、芡實等,可以每天做粥來食用,不僅能夠護肝健脾胃,還能夠補氣血、預防春困。

3.最適合的口味:省酸增甘

初春陽氣初發(fā),在飲食上應該注意減酸增甘。陰虛內(nèi)熱之人,可選擇鴨肉、海帶、綠豆、甘蔗汁、荸薺、百合等,以消火。

4.最適合的水果:草莓

春季草莓開始上市,草莓中含有較多的維生素C,鐵含量也是水果中最高的,而維生素C和鐵結合是養(yǎng)顏益膚的絕好搭配。

另外,草莓屬漿果類,這類水果對延緩大腦衰老,增強記憶力是最有效的。在每天的上午和下午吃上幾顆多汁可口的草莓,可以頓感精神煥發(fā),趕走春困。

2、春季養(yǎng)生注意事項

1、飲食要營養(yǎng)平衡

從飲食科學的觀點來看,春季強調(diào)蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)要保持相對比例,防止飲食過量、暴飲暴食,避免引起肝功能障礙和膽汁分泌異常。

2、春季飲食養(yǎng)肝為先

春季是細菌、病毒繁殖滋生的旺季,肝臟具有解毒、排毒的功能,負擔最重,而且由于人們肝氣升發(fā),也會引起舊病復發(fā),如春季肝火上升,會使虛弱的肺陰更虛,故肺結核病會乘虛而入。中醫(yī)認為,春在人體主肝,而肝氣自然旺于春季。如果春季養(yǎng)生不當,便易傷肝氣。為適應季節(jié)氣候的變化,保持人體健康,在飲食調(diào)理上應當注意養(yǎng)肝為先。

3、飲食要養(yǎng)陽

陽,是指人體陽氣,陽氣對人體起著保衛(wèi)作用,可使人體堅固,免受自然界六淫之氣的侵襲。春天在飲食方面,要遵照《黃帝內(nèi)經(jīng)》里提出的“春夏補陽”的原則,宜多吃些溫補陽氣的食物,以使人體陽氣充實,增強人體抵抗力,抵御風邪為主的邪氣對人體的侵襲。李時珍在《本草綱目》里亦主張“以蔥、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜,雜和而食”。

4、多食甜,少食酸

當春天來臨之時,人們要少吃點酸味的食品,多吃些甜味的飲食,這樣做的好處是能補益人體脾胃之氣。我國醫(yī)學認為,脾胃是后天之本,是人體氣血化生之源,脾胃之氣健旺,人可延年益壽。但春為肝氣當令,根據(jù)中醫(yī)五行理論,肝屬木,脾屬土,木土相克,即肝旺可傷及脾,影響脾的消化吸收功能。

中醫(yī)又認為,五味入五臟,如酸味入肝、甘味入脾、咸味入腎等,因此若多吃酸味食物,會加強肝的功能,使本來就偏亢的肝氣更旺,這樣就能傷害脾胃之氣。有鑒于此,在春季人們要少吃些酸味的食物,以防肝氣過于旺盛。而甜味的食物入脾,能補益脾氣,故可多吃一點,如大棗、山藥、鍋巴等。

5、飲食要清淡

由冬季的膏粱厚味轉(zhuǎn)變?yōu)榍鍦仄降?,飲食宜溫熱,忌生冷。胃寒的人可以?jīng)常吃點姜,以驅(qū)寒暖胃;有哮喘的人,可服點生姜蜂蜜水,以潤燥鎮(zhèn)喘;有慢性氣管炎的人,應禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛溫大熱的刺激性食物,以免助火傷身。

6、平時要多喝水

飲水可增加循環(huán)血容量,有利于養(yǎng)肝和代謝廢物的排泄,可降低毒物對肝的損害。此外,補水還有利于腺體分泌,尤其是膽汁等消化液的分泌。春季飲香氣濃郁的花茶,可有助于散發(fā)冬天積在體內(nèi)的寒邪,促進人體陽氣生發(fā),郁滯疏散。而適量飲茶,還可提神解困,但春季不宜貪冷飲。

7、多食蔬菜

人們經(jīng)過冬季之后,大多數(shù)會出現(xiàn)多種維生素、無機鹽及微量元素攝取不足的情況,如春季人們常發(fā)口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲癥和某些皮膚病等。因此,隨著春季的到來及各種新鮮蔬菜的大量上市,人們一定要多吃點新鮮蔬菜,以便營養(yǎng)均衡,身體健康。

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