獼猴桃是一種外皮長(zhǎng)滿(mǎn)絨毛的水果，很多人都覺(jué)得獼猴桃吃起來(lái)很麻煩，但是獼猴桃真的很好吃，獼猴桃含有豐富的維生素，吃了不僅對(duì)皮膚好，而且能增強(qiáng)抵抗力，但是有人吃了獼猴桃后舌頭疼，那吃獼猴桃為什么舌頭麻？吃獼猴桃舌頭發(fā)麻怎么緩解？

1、為什么舌頭麻

(1)沒(méi)熟

吃沒(méi)熟的獼猴桃就有可能出現(xiàn)舌頭發(fā)麻的情況，因?yàn)闆](méi)熟的獼猴桃中含有蛋白酶，這種酶對(duì)舌頭及口腔黏膜蛋白有一定的分解作用，進(jìn)而導(dǎo)致人體舌頭發(fā)麻，而且沒(méi)熟的獼猴桃有一定的酸澀感，對(duì)舌頭有一定的刺激作用，所以也有可能會(huì)出現(xiàn)舌頭發(fā)麻的現(xiàn)象。

(2)過(guò)敏

獼猴桃中含有蛋白分解酵素，有部分人群對(duì)這個(gè)比較敏感的，食用之后就有可能會(huì)出現(xiàn)舌頭發(fā)麻的過(guò)敏現(xiàn)象。

2、舌頭發(fā)麻怎么辦

如果說(shuō)吃獼猴桃舌頭發(fā)麻的情況不是很?chē)?yán)重的，可以用溫開(kāi)水漱口，或者是用淡葡萄糖水漱口，緩解舌頭發(fā)麻的癥狀；如果說(shuō)舌頭發(fā)麻持續(xù)的時(shí)間比較長(zhǎng)，而且嘴唇還帶有紅腫感，那么去醫(yī)院進(jìn)行檢查比較好。

3、舌頭發(fā)麻能吃獼猴桃嗎

舌頭發(fā)麻最好就別吃獼猴桃了。

舌頭發(fā)麻時(shí)就不應(yīng)該吃具有刺激性的食物，而獼猴桃卻帶有一定的刺激，可能還會(huì)加重舌頭發(fā)麻的癥狀，引起其他的并發(fā)癥，這樣從健康的角度來(lái)說(shuō)，是非常不好的。

4、如何使獼猴桃變熟

(1)水果催熟

沒(méi)熟的獼猴桃可以和香蕉、蘋(píng)果等乙烯含量豐富的水果放在一起，乙烯是一種天然的催熟劑，可以加快獼猴桃的成熟速度，更適合人們食用，或者也可以直接用乙烯催熟。

(2)高溫催熟

高溫也能加快食物的成熟度，一般來(lái)說(shuō)，溫度越高，食物的新陳代謝就越快，果實(shí)就越容易成熟。

(3)戳小孔催熟

戳小孔催熟的原理其實(shí)也就是利用乙烯來(lái)進(jìn)行催熟，因?yàn)樵讷J猴桃的表面戳小孔，能使獼猴桃生成乙烯，從而達(dá)到催熟的目的。

5、獼猴桃不熟怎么催熟

1、獼猴桃表面插牙簽

平時(shí)購(gòu)買(mǎi)獼猴桃以后，如果它不熟，可以取幾個(gè)干凈的牙簽插在獼猴桃的表面上，它的表面出現(xiàn)傷口以后就會(huì)產(chǎn)生乙烯物質(zhì)，會(huì)加快它的成熟，插入牙簽以后的獼猴桃在溫暖的環(huán)境中存放兩三天以后就會(huì)變軟。

2、獼猴桃放在溫暖環(huán)境中催熟

獼猴桃多在冬天時(shí)大量上市，催熟也很困難，但是它在溫暖的環(huán)境中新陳代謝就會(huì)加快，而且變熟也比較快。因此大家購(gòu)買(mǎi)的獼猴桃不熟時(shí)，可以把它放在有暖氣的溫暖房間中，最好是接近暖氣的地方，再用保鮮袋密封保存，這樣能讓獼猴桃很快變熟。

3、增加乙烯濃度催熟獼猴桃

平時(shí)購(gòu)買(mǎi)的獼猴桃不熟時(shí)，可以用增加乙烯濃度的方法去催熟它，具體方法是把新鮮的獼猴桃放在干凈的塑料袋中，再把熟好的蘋(píng)果從中間切開(kāi)與獼猴桃混裝在一起，把口扎緊兩三天以后獼猴桃就能變軟，取出以后去掉果皮就可以直接食用。