甘蔗雖是果中佳品,但若保管欠妥易于霉變,引起中毒。特別是在秋冬季,甘蔗會大量上市,因?yàn)楸容^甜所以很多人都喜歡吃,但甘蔗放久了會變紅發(fā)霉,那么發(fā)霉的甘蔗能吃嗎?下面就快和大眾健康網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧!
本文目錄
1、發(fā)霉的甘蔗能吃嗎
2、甘蔗中毒怎么辦
3、吃甘蔗中毒癥狀
霉的甘蔗不能吃的,會造成食物中毒。霉變甘蔗中毒是常見的真菌性食物中毒,在我國淮河以北地區(qū)比較多見,由于食甘蔗者主要為3~16歲的人群,鑒別力和警覺性均較低,故中毒多發(fā)生于兒童和青年,每年2~3月為高發(fā)季節(jié),可危及生命或遺留神經(jīng)系統(tǒng)后遺癥,病死率在10%以上。
1、中毒后應(yīng)馬上催吐(如摳喉等)洗胃。
2、要是中毒者神志清醒,可以喝糖水、淡鹽水或茶水。這樣可以補(bǔ)充體液,減輕中毒癥狀。
3、用生綠豆250克,生甘草60克,煎水給患者服用。因?yàn)樗薪舛镜墓πА?/p>
4、要是中毒嚴(yán)重的(已經(jīng)昏迷的病人)應(yīng)馬上送去醫(yī)生診治,以免耽誤最佳治療時(shí)期。
輕度中毒:首先為惡心、嘔吐、腹痛等消化道中毒癥狀,并同時(shí)或隨后出現(xiàn)頭昏,視物不清或黑朦、復(fù)視等一般神經(jīng)中毒癥狀,
如果不小心吃了霉變的甘蔗,最開始的時(shí)候,你的消化系統(tǒng)的功能會出現(xiàn)紊亂的現(xiàn)象,然后不久會開始惡心反胃、想要吐,或者肚子疼、拉肚子,或者拉出類黑便。之后神經(jīng)系統(tǒng)就會開始出現(xiàn)一些癥狀,比如你的腦袋開始感覺到昏、頭疼、眼前發(fā)黑等。但是很快會快恢復(fù);
中度中毒:在輕度中毒癥狀基礎(chǔ)上,胃腸道癥狀加重,惡心、嘔吐頻繁,并可出現(xiàn)中樞抑制、昏睡;
重度中毒
在出現(xiàn)輕度中毒癥狀后,很快出現(xiàn)陣發(fā)痙攣性抽搐,每次發(fā)作1~2分鐘,發(fā)作時(shí)兩眼球偏向一側(cè),頭向后仰,牙關(guān)緊閉,四肢曲屈強(qiáng)直,可反復(fù)發(fā)作,嚴(yán)重者呈癲癇持續(xù)狀態(tài),抽搐發(fā)作后常陷入昏迷,瞳孔散大,眼球向上凝視。昏迷后有的出現(xiàn)狂躁,有的出現(xiàn)眼球震顫,也有的呈強(qiáng)迫體位或癱瘓,還有的出現(xiàn)肺水腫,血尿及柏油樣便。
所以甘蔗中毒嚴(yán)重的人,全身會一陣一陣地抽搐,抽搐的時(shí)候四肢伸直,關(guān)節(jié)處向內(nèi)旋,手會像雞爪一樣,眼球往上,瞳孔擴(kuò)散,開始昏迷。再嚴(yán)重點(diǎn)會呼吸困難,直至死亡;就算幸存也可能會有后遺癥,落下殘疾。
體溫早期正常,3~5日后可升高。治愈者一般5~10日后開始恢復(fù),致死者常死于呼吸衰竭或癲癇持續(xù)狀態(tài)。
恢復(fù)期:恢復(fù)過程中可發(fā)生意識障礙,語言及運(yùn)動障礙,重者遺留錐外系統(tǒng)后遺癥,如遲發(fā)性肌張力障礙,不自主陣發(fā)扭曲、痙攣或手足徐動,一般出現(xiàn)于10日至2個(gè)月之間,常難于恢復(fù)。更為嚴(yán)重者出現(xiàn)去大腦皮質(zhì)綜合征。
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