大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識及生活小常識

首頁 > 膳食 > 食材選購 > 秋季防燥喝什么湯好?桂圓紅棗銀耳湯秋季不可錯過[圖]

秋季防燥喝什么湯好?桂圓紅棗銀耳湯秋季不可錯過[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-11 01:00 秋燥喝湯紅棗

秋季天氣比較干燥,需要做好防燥的工作,通過飲食可以緩解人體干燥,在秋季的時候可以吃桂圓紅棗銀耳湯,比較滋補(bǔ)潤肺,是秋季不錯的選擇,都是營養(yǎng)非常豐富的食材,去燥的效果也很不錯,下面為大家介紹這款湯的做法,一起來看看吧!

秋季防燥喝什么湯好?桂圓紅棗銀耳湯秋季不可錯過(1)

1、桂圓紅棗銀耳湯

原料:銀耳2朵、紅棗30克、桂圓50克、冰糖40克、水1000克

做法:

1.銀耳用清水泡發(fā)后,剪去蒂部,撕碎成小朵;

2.紅棗與桂圓用清水泡發(fā)后,洗凈瀝干;

3.將桂圓、紅棗、銀耳倒入高壓鍋中,加入清水,倒入冰糖;

4.蓋上鍋蓋,大火燒上汽后改小火,壓20-25分鐘即可。

功效:

銀耳既是名貴的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。銀耳性平無毒,既有補(bǔ)脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。另外,銀耳還能增強(qiáng)人體免疫力,以及增強(qiáng)腫瘤患者對放、化療的耐受力。

桂圓有壯陽益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實踐證明,它還有美容、延年益壽之功效。

紅棗味甘、性溫,能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津,用于治療“脾虛弱、食少便糖、氣血虧虛”等疾病。常食紅棗可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦,養(yǎng)肝防癌功能尤為突出,有“一日吃三棗,一輩子不顯老”之說。

2、秋季滋補(bǔ)養(yǎng)顏粥推薦

1、山藥枸杞養(yǎng)顏粥

做法:粳米洗凈后放入冷水中浸泡,大約一個小時之后撈出來,瀝干水分;山藥去皮,刮洗干凈后切成小小的丁狀待用;枸杞用溫水泡開;鍋內(nèi)加入適量冷水,放入之前準(zhǔn)備好的粳米、枸杞、山藥,大火燒開之后轉(zhuǎn)成小火熬煮;煮爛之后即可食用,食用時加入蜂蜜和白糖調(diào)節(jié)味道。

功效:養(yǎng)顏補(bǔ)血,預(yù)防雀斑。

2、紅棗花生黑米粥

做法:紅棗10枚、紅豆50g、黑米90g、糯米80g、花生25g、冰糖。大米、黑米、紅豆、花生洗凈,泡發(fā)1小時;紅棗洗凈備用。將大米、黑米放入電壓力鍋中,放入紅豆,花生米,紅棗。加入適量清水、冰糖。加蓋,調(diào)到煮粥擋30分鐘后,就可食用了。

功效:適宜于貧血、肝炎、血小板減少、消化不良而導(dǎo)致的面容憔悴、皮膚萎黃者食用。經(jīng)常服食可使膚色紅潤,有美容駐顏之效。

3、紅豆百合粥

做法:百合、紅小豆、大米、冰糖(或蜂蜜)、水。紅小豆洗凈浸泡10小時(頭一天晚上泡)。百合用溫水泡脹。大米淘凈放入電飯煲,連同紅小豆、百合一起放入,加水煮40分鐘,加入冰糖溶化即可。

功效:紅豆百合粥是一款甜糯的營養(yǎng)早餐,紅豆利水消腫,百合具有滋陰潤燥的作用。二者搭配煮出來的粥有利于女性滋補(bǔ)養(yǎng)顏。

4、玫瑰薏米粥

做法:黑米60克、小米100克、薏米60克、干玫瑰花10朵、紅糖。黑米和薏米洗凈浸泡過夜。干玫瑰花浸泡開。把黑米、小米和薏米放進(jìn)鍋中,加入水燒開,然后轉(zhuǎn)成小火慢煮,煮至粘爛;加入紅糖,待融化后加入玫瑰花,攪拌,熄火蓋上蓋燜20分鐘即成。

功效:玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛,還有美容護(hù)膚的功效。

5、紅棗菊花粥

做法:紅棗5-10枚、黑米100克、菊花15克。加清水適量煮粥,待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖。

功效:此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效,常食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。

最新文章

  • 運(yùn)動
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群

相關(guān)文章

發(fā)表評論