羊肉是很多人喜歡吃的肉類，羊肉營養(yǎng)價(jià)值是很高的，羊肉的脂肪含量低，蛋白質(zhì)含量豐富，孕婦在懷孕期間會(huì)吃一些羊肉滋補(bǔ)，羊肉的滋補(bǔ)作用是很好的，不過孕婦吃羊肉有一些注意事項(xiàng)，那么孕婦吃羊肉要注意什么？孕婦吃羊肉的禁忌事項(xiàng)有哪些？

1、孕婦吃羊肉的禁忌

1.患有肝病的孕婦忌食羊肉，這樣只會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致發(fā)病。

2.在酷暑夏季忌吃羊肉。雖說孕婦吃羊肉能夠補(bǔ)體虛、祛寒冷。但是卻是在夏天忌食羊肉的哦!吃羊肉最適宜在冬季食用，故被稱為冬令補(bǔ)品。

3.孕婦吃羊肉忌與紅酒同食。紅酒和羊肉搭配是禁忌，一起食用后會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。

4.孕婦吃羊肉還忌與西瓜混合食用，食用后會(huì)發(fā)生腹瀉等反應(yīng)。

5.孕婦吃羊肉忌過食太多，因?yàn)檠蛉鉄崃枯^高，過食則會(huì)導(dǎo)致上火的現(xiàn)象。在吃羊肉的同時(shí)更要注意躲吃一些清熱去火的清淡食品。還要適當(dāng)?shù)亩嗪人?，多吃一些水果和蔬菜，這樣才能進(jìn)一步加強(qiáng)胎兒的營養(yǎng)。

6.在涮羊肉時(shí)，一定要涮熟，由于羊肉中往往夾雜著很多病菌和寄生蟲，在涮食羊肉時(shí)一定要涮熟。

7.吃羊肉忌與銅鍋裝食，銅遇酸或堿并在高熱狀態(tài)下，均可起化學(xué)變化而生成銅鹽。羊肉為高蛋白食物，銅鍋煮羊肉時(shí)，會(huì)產(chǎn)生某些有毒物質(zhì)，會(huì)危害到孕婦健康。

8.孕婦吃羊肉忌與醋同食，在菜肴中加入醋會(huì)變得更加有食欲，但是羊肉屬大熱，而醋性甘溫，與酒性相近，兩物同煮，容易生火動(dòng)血。因此，孕婦吃羊肉時(shí)，要特別注意這一點(diǎn)。

2、吃羊肉的禁忌事項(xiàng)

1、不宜和紅豆一起吃

紅豆性味甘、咸而冷，能利水消腫，利小便，解毒通乳;而羊肉性溫味甘，具有健脾

益胃、補(bǔ)虛祛損、澀汗止尿、促進(jìn)食欲的功效。羊肉和紅豆相克，如果同食，會(huì)引起中毒，所以不宜同食。

2、不宜與南瓜一起吃

羊肉與南瓜一起吃容易發(fā)生黃疸和腳氣，也有的人吃完后感到胸悶腹脹，有消化不良的感覺。

3、不要馬上喝茶

吃完羊肉馬上喝茶容易引起便秘。羊肉含有豐富蛋白質(zhì)，會(huì)與茶中的鞣酸發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì)，這種物質(zhì)導(dǎo)致大便不通暢。

4、吃羊肉不要吃醋

醋宜與寒性食物相配，而羊肉性熱，兩者不宜混合。另外醋是酸味食物，具有收斂作用，不利于體內(nèi)陽氣生發(fā)，與羊肉同吃會(huì)降低它的溫補(bǔ)效果。所以吃羊肉火鍋時(shí)，應(yīng)當(dāng)盡量避免吃醋。

5、吃羊肉不要吃柚子

羊肉與柚子，柑橘等水果同吃容易發(fā)生不良反應(yīng)，因?yàn)檫@些水果屬于熱性水果，羊肉屬溫性，兩者同吃更加容易助熱生火。

6、羊肉與辣椒一起吃

辣椒中富含維生素C，而羊肝內(nèi)所含的金屬離子可將其中的維

生素C破壞，削弱了辣椒應(yīng)有的營養(yǎng)價(jià)值。另外，羊肉也不應(yīng)與其他含豐富維生素C的食物同吃。

7、部分病癥人群忌食羊肉

經(jīng)常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛的人群，或腹瀉人群忌吃羊肉，或服中藥方中有半夏、石菖蒲等藥材也要忌吃羊肉。