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寶寶喝什么湯補鈣?寶寶喝什么湯最補鈣?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 17:37 寶寶補鈣喝湯小孩

補鈣是很多人都需要做的事情,缺鈣可能會導(dǎo)致一些疾病,當(dāng)然不同的人缺鈣的癥狀是不一樣的,寶寶如果補鈣的話是會影響到正常發(fā)育的,所以很多媽媽會給寶寶吃一些鈣片或者是鈣含量豐富的食物,那寶寶喝什么湯補鈣?寶寶喝什么湯最補鈣?

寶寶喝什么湯補鈣?寶寶喝什么湯最補鈣?(1)

1、海帶筒骨湯

材料:海帶一大塊,排骨250克,水適量,鹽少量。

做法:先把海帶洗干凈切成短細(xì)絲;然后把清洗干凈的筒骨放入高壓鍋中,加入適量的水燉1—1.5個小時,再加入海帶,繼續(xù)煮至海帶爛熟加入少量的食鹽調(diào)勻即可。

先然后放入煮好的高湯內(nèi),用小火燜爛即可。

營養(yǎng)成分:海帶筒骨湯味道鮮美,營養(yǎng)價值高,其中海帶中的鐵、鈣、碘等的含量較之菠菜和油菜高出幾十倍,筒骨含鈣量也很高,用于給寶寶補鈣食用效果較好。

2、胡蘿卜排骨湯

材料:胡蘿卜500克,排骨250克,水適量,鹽少量。

做法:先把排骨剁成小塊清洗干凈,把胡蘿卜洗干凈切成小塊;然后把排骨放入鍋中加入適量的水燉,待燉至肉與骨脫離時再加入胡蘿卜,繼續(xù)煮至爛熟,最后加入少量的食鹽調(diào)勻即可。

營養(yǎng)成分:排骨和胡蘿卜都富含鈣物質(zhì),熬煮成湯不僅美味可口,而且補鈣效果好,對因缺鈣造成的行動遲緩、骨骼發(fā)育不好的寶寶有一定的治療效果。

3、鯽魚豆腐湯

材料:鯽魚一條,白豆腐兩塊,姜絲適量,食用油少量,鹽少量,水適量。

做法:先把鯽魚去磷去肝臟清洗干凈,用少量食鹽腌制10分鐘;在鍋內(nèi)放如少量食用油,放入姜絲,然后放入鯽魚煎至兩面黃時加適量的水熬煮30分鐘;再把白豆腐切成小塊放入魚湯中煮10分鐘即可。

營養(yǎng)成分:豆腐含有豐富的鈣質(zhì),而魚富含維生素D,兩者相結(jié)合可以促進寶寶身體對鈣的吸收,從而達到補鈣的效果,對寶寶身體有利。

4、木耳肉沫湯

材料:里脊肉25克,干木耳50克食用油少量,食鹽少量,姜絲少量,蔥花。

做法:先把干木耳泡發(fā)切成小塊,然后把里脊肉清洗干凈切成小沫沫放入碗中,加少量的食鹽和生粉攪拌均勻;在鍋里加入少量的食用油燒熱,然后加入姜絲、適量的水煮開,待水煮開后加入木耳開大火煮2—3分鐘,然后加入肉沫沫煮2分鐘,用勺子攪拌開,煮5—6分鐘后撒入蔥花即可。

營養(yǎng)成分:木耳口感脆爽,含鐵質(zhì)和鈣量豐富,補鈣作用很強,適合寶寶食用,建議不要給2歲以下的寶寶吃木耳,可以喝湯補鈣。

5、喝什么粥補鈣

1、油菜粥

食材:大米30克,油菜葉5片。

做法:先把大米洗干凈加水煮至米熟爛,再把油菜葉洗干凈后剁碎,最后把油菜葉放入已煮好的粥中,再煮5分鐘即可。

功效:油菜中含有豐富的鈣、鐵、維生素C、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì),其所含鈣量在綠葉蔬菜中是最高的,而且含有的草酸很少,非常適合做成粥給寶寶補鈣。適于6個月以上的寶寶食用。

2、蝦皮粥

食材:蝦皮5克,大米50克,青菜50克,鹽少量。

做法:先用溫開水把蝦皮洗干凈,用清水泡軟后剁碎,然后把青菜洗干凈切碎,再把大米淘洗干凈熬煮成粥,最后把蝦皮和青菜加入粥中煮至熟爛加少量的鹽調(diào)勻即可。

功效:蝦皮粥味道鮮美,營養(yǎng)豐富,含鈣量極高。不僅能補脾益胃,幫助消化,增強寶寶抵抗力;還可以有效幫助寶寶補鈣。適合1歲以上的寶寶食用。

3、銀魚粥

食材:銀魚干2匙,白米100克。

做法:先把銀魚干洗干凈,用清水浸泡掉多余的鹽分后切成細(xì)絲,然后把大米淘洗干凈加入適量的水開小火熬煮成粥,最后把銀魚絲放入粥里再熬煮30分鐘左右即可。

功效:銀魚中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣物質(zhì),是寶寶補鈣的營養(yǎng)佳品。適合9個月以上的寶寶食用。

4、雞肉奶香粥

食材:大米100克,雞肉50克,胡蘿卜25克,嬰幼兒配方奶粉60毫升。

做法:先把大米淘洗干凈,放入鍋中加入適量的水,開大火煮開火;然后將雞肉洗干凈后切成小粒狀;把胡蘿卜洗干凈后削皮切成丁,最后把雞肉粒、胡蘿卜粒倒入燒開的米粥中,改用小火熬煮30分鐘至食材爛熟,熄火后待溫?zé)嵩俚谷胝{(diào)配好的嬰幼兒配方奶粉攪勻即可。

功效:奶制品是寶寶膳食中鈣質(zhì)最好的來源,加上蛋白質(zhì)豐富的雞肉以及胡蘿卜中的維生素D,這是一道既營養(yǎng)又美味健康的補鈣、補鐵、補鋅粥品。適合7個月以上的寶寶食用。

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