隨著胎兒在母體中的成長發(fā)育,孕婦的血容量會不斷的增加,同是對鐵的需求也會越變越多,如果補(bǔ)充不夠的話很容易導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)頭暈,貧血的現(xiàn)象,對于孕婦和胎兒的健康威脅都很大,那么孕婦缺鐵會有哪些危害呢?孕婦該如何提高補(bǔ)鐵效果呢?
1.對孕婦的危害:鐵是生產(chǎn)人體紅細(xì)胞的主力軍,準(zhǔn)媽媽倘若缺鐵,那么就會引發(fā)貧血,便會有頭昏,無力,心悸等現(xiàn)象,導(dǎo)致血壓飆升,損害心臟健康,甚至在生產(chǎn)時還會引發(fā)各種合并癥。
2.對胎兒的危害:胎兒同樣需要足夠的鐵來支持,倘若補(bǔ)充不足會直接抑制成長,造成宮內(nèi)氧氣不足,影響大腦發(fā)育,損壞免疫系統(tǒng),嚴(yán)重者可直接威脅生命,造成流產(chǎn),死胎等惡性后果。而在缺鐵環(huán)境下孕育的寶寶,即使能夠安全出世,往往也會由于血紅蛋白合成能力低下而患上貧血。
3.對產(chǎn)婦的危害:孕期缺鐵的危害甚至?xí)永m(xù)到產(chǎn)后,分娩后這類產(chǎn)婦的體力恢復(fù)要比一般人要慢很多,排泄惡露時間較長,很容易使下身刀口感染病菌,繼而阻礙子宮的正?;謴?fù)。且這類產(chǎn)婦身體素質(zhì)較差,因此也特別容易受到流行病毒的攻擊,常常生病。
1.喝VC果汁:VC可謂是人體鐵質(zhì)吸收的小幫手,很多食物雖然鐵元素含量多,但可利用率很低,倘若配合VC食用,就可以提高利用率加大吸收。諸如橙子,柚子,西紅柿,櫻桃等都是不錯的選擇,建議各位服用補(bǔ)鐵類食物后,將VC水果榨汁飲用,加大補(bǔ)鐵力度。
2.吃糖:雖說孕婦需把握好糖類的食用量,以防血糖暴漲,不過糖卻可以幫助身體對鐵的吸收。而比起單純食用糖果,多吃一些糖醋類的菜,更有助于身體健康。
3.搭配肉類、魚類:這兩類食物具有血紅素鐵,因此將多鐵食品與其搭配同樣也可以強(qiáng)化身體對鐵的吸收,諸如青椒牛柳,雞蛋肉末等等都是值得推薦的菜肴。
4.有機(jī)酸:含有該成分的食物同樣有著促進(jìn)吸收的效果,諸如西紅柿,檸檬,葡萄柚等等,可作為餐后水果服用,既可口,又補(bǔ)鐵。
5.避免食用抑制補(bǔ)鐵的食物:在補(bǔ)充期間,盡量要避免與補(bǔ)鈣發(fā)生沖突,因為鈣會干擾身體對鐵的吸收,在補(bǔ)鐵時不要同時補(bǔ)鈣,否則會降低近一半的鐵質(zhì)吸收。萬萬不可用牛奶來灌輸鐵劑,鈣片的服用也最好在兩頓之間,鈣的補(bǔ)充上也要控制在1000mg左右。最后,還需遠(yuǎn)離一些阻擾補(bǔ)鐵的食品諸如茶、咖啡等,方可增強(qiáng)鐵質(zhì)利用率。
總結(jié):女人懷孕后,體內(nèi)的血紅蛋白會增加兩成,身體便會需要大量的鐵進(jìn)行補(bǔ)充。而胎兒的成長同樣需要鐵,胎盤以及子宮也是如此,正常身體中的鐵含量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。所以補(bǔ)鐵對孕婦來說十分的重要。
孕婦補(bǔ)鐵的食譜1:木耳燒豆腐
【原料】豆腐200克,水發(fā)木耳50克。蔥花10克,姜絲5克,精鹽4克,高湯50克,油15克。
【做法】豆腐切2厘米長、1厘米寬、0.6厘米厚的片;木耳洗凈,撕成小朵。鍋內(nèi)放入油燒至六成熟,下蔥花、姜絲,炒出香味,放豆腐片、木耳、精鹽、高湯、燒沸后改用小火燉10分鐘,出鍋裝盤。
【Tips】此食譜可提供鐵125毫克。
孕婦補(bǔ)鐵的食譜2:牛肉絲炒芹菜
【原料】精牛肉250克,芹菜100克,蔥段10克,精鹽適量,味精2克,料酒20克,醬油5克,高湯30克,水淀粉30克,油10克。
【做法】牛肉洗凈,切成絲,放碗內(nèi),加精鹽、水淀粉、料酒拌勻,芹菜去葉、根、洗凈,切5厘米長的段,用沸水燙,撈出,瀝干。鍋內(nèi)放入油燒至六成熟,下牛肉絲滑透撈出,瀝油原鍋底油燒至七成熟,下芹菜、蔥段爆炒,放料酒、醬油、精鹽、高湯煮沸,放水淀粉勾芡,放牛肉絲炒勻,待汁濃稠,出鍋。
【Tips】此食譜可提供鐵65毫克。
孕婦補(bǔ)鐵的食譜3:木耳棗豆羹
【原料】黑木耳15克,黃豆50克,紅棗15枚,精鹽適量。
【做法】將黑木耳、黃豆、紅棗分別洗凈,加水泡漲,然后一同置于鍋內(nèi),加水適量,小火燉至熟爛,加精鹽調(diào)味即成。
【Tips】此食譜可提供鐵21毫克。
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