現(xiàn)在生活水平好了很多，并且在計劃生育的政策下，每個家庭一般也只會有1-2個小孩子，并且其實大多都是獨生子女，家里的大人圍繞他一個，要什么給什么，在吃的方面更不會克制，于是兒童肥胖這個問題也日益嚴(yán)重了起來，其實兒童肥胖是很不好的，不管是心理還是生理上都只會有害而無一利，那么主要會有什么影響呢？

能量攝入的高水平和活動量的低水平這“一高一低”是造成兒童青少年肥胖的主要原因。發(fā)生于6-11歲和12-17歲的肥胖，分別有約55%和75%將持續(xù)到成年。肥胖的根本原因是能量的攝入大于能量消耗，主要包括飲食結(jié)構(gòu)不合理、參加體育運動少、以及不合理的生活方式(如作息時間不規(guī)律、久坐少動、不吃早餐)。

由于正處于生長發(fā)育期間，兒童不宜用藥物減肥和手術(shù)減肥等方式，應(yīng)通過合理飲食和運動訓(xùn)練的方法減肥。要注重孩子良好飲食習(xí)慣和運動習(xí)慣的培養(yǎng)，來達到減肥控重的目的。

1、 肥胖計算方法

少年兒童（7-16歲）體重（千克）分類標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)體重=年齡X2+8

輕度肥胖：超過標(biāo)準(zhǔn)體重20%-30%

中度肥胖：超過標(biāo)準(zhǔn)體重30%-50%

重度肥胖：超過標(biāo)準(zhǔn)體重50%以上

2、肥胖對兒童的危害

1.呼吸道疾病

肥胖的孩子容易患呼吸道疾病，如上呼吸道感染、肺炎等。重度肥胖的孩子，由于胸腹部、咽部脂肪增多，妨礙正常的呼吸，容易造成缺氧，一旦患呼吸道疾病，往往不容易治愈，甚至?xí)l(fā)生呼吸衰竭而死亡。

2.心肺功能降低

胖孩子的運動能力一般比較差，有時被家長、老師看作是“懶”，其實這已是心肺功能降低的表現(xiàn)。在年齡、身高相同的情況下，胖孩子的體重比瘦孩子重，那么心肺就要增加循環(huán)和呼吸才能滿足身體的需要，這相當(dāng)于心肺增加了負(fù)擔(dān)。肥胖程度越重，心肺的負(fù)擔(dān)越重，心肺長期超負(fù)荷工作必然會導(dǎo)致功能的下降。肥胖導(dǎo)致的心肺功能降低在開始是可逆的。如果肥胖被控制，心肺功能會恢復(fù)正常。如果肥胖狀況持續(xù)下去，將會出現(xiàn)心室肥大等器官突發(fā)性質(zhì)病變，就無法恢復(fù)正常了。

3.高血壓、高血脂

肥胖兒童大多數(shù)血壓偏高，而且越胖血壓越高。此外肥胖兒童血液中膽固醇、甘油三脂的濃度比較高。這種狀況長期下去，很容易患高血壓和冠心病。

4.血糖升高

肥胖的孩子血糖比正常高，糖耐量試驗也出現(xiàn)異常改變，這些都為將來患糖尿病埋下了危險的種子。

5.肥胖對兒童心理的影響

肥胖對兒童心理的影響比身體上的傷害打擊更大、更持久，將影響肥胖兒童個性、氣質(zhì)和性格的形成，甚至影響將來的升學(xué)、就業(yè)和生活。

6.其它

肥胖兒童如果肥胖的狀況持續(xù)到成年，容易患膽結(jié)石、骨關(guān)節(jié)病、皮膚病、靜脈曲張、痛風(fēng)、癌癥等疾病。

3、兒童肥胖飲食原則

合理營養(yǎng)的關(guān)鍵在于“適度”,主要在通過平衡膳食來實現(xiàn).平衡膳食是指膳食中所含營養(yǎng)素,種類齊全,數(shù)量充足,比例適當(dāng).具體要求如下：

1.食物多樣,谷物為主

平衡膳食必須由多種食物組成,提倡廣泛食用多種食物.多種食物包括五大類：谷類及薯類；動物性食物；豆類及其制品；蔬菜及水果類；純熱能食物。

2.多吃蔬菜,水果和薯類

含豐富蔬菜,水果和薯類的膳食.

3.常吃豆類及其制品

含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，含鈣量較高,利用率高。

4.經(jīng)常吃適量的魚，禽，蛋，瘦肉，少吃肥肉和葷油。

4、小兒肥胖的食療

冬瓜湯

原料：連皮帶籽冬瓜500克，陳皮3克，蔥、姜、食鹽、味精各適量。

制作：洗凈冬瓜，切成塊，放鍋內(nèi)，加陳皮、蔥、姜片、食鹽，并加適量水，用文火煮至冬瓜熟爛，加味精即成。

特點：味鮮，湯淡。