相信生過孩子的女性朋友們都知道十月懷胎是非常辛苦的，因?yàn)樵谶@幾個(gè)月當(dāng)中，孕婦們在食物上要非常的注意，在行動(dòng)上面也要小心謹(jǐn)慎，這一切都是為了寶寶的健康，下面小編給孕婦朋友們介紹了一些對胎兒大腦有幫助的食物，希望對孕婦們有幫助。那么孕婦吃哪些食物有助于胎兒補(bǔ)腦？孕期孕婦要注意哪些飲食禁忌？

一、有助于胎兒補(bǔ)腦食物

1.雞蛋

雞蛋是孕婦最為重要的營養(yǎng)來源之一，對胎兒大腦發(fā)育非常有幫助。雞蛋主要含有人體所必需的8種氨基酸、豐富的卵磷脂以及鈣、磷、鐵等，孕婦吃雞蛋有益于寶寶大腦的發(fā)育。媽媽們可選擇多樣化的方法來制作雞蛋，與其他菜品相組合，如雞蛋青菜泥等，避免讓自己厭煩一種燒蛋模式。需要注意的是，因?yàn)殡u蛋不易消化，所以一次不要吃太多量，制作方面也要精細(xì)一些。

2.香蕉

能幫助大腦制造一種化學(xué)成分血清素，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，對促進(jìn)大腦的功能大有好處。新鮮水果要多吃，香蕉營養(yǎng)豐富，但要注意食用量，不要因?yàn)檫^量食用影響正餐食欲。

3.蘋果

蘋果含有豐富的鋅，可增強(qiáng)記憶力，促進(jìn)思維活躍。蘋果是營養(yǎng)、功能都很全面的水果，準(zhǔn)媽媽們可選擇做蘋果粥或蘋果色拉等不同的樣式來食用。

4.大蔥

含有一種叫“前列腺素A”的成分，經(jīng)常食用可起到舒張小血管、促進(jìn)血液循環(huán)的作用，使人頭腦更加靈活。

5.魚類

專家指出，魚類脂肪中含有W-3脂肪酸，能保護(hù)人的神經(jīng)系統(tǒng)，起到健腦的作用。女性懷孕期間不要過量吃魚，每月平均吃2～7公斤算是合適。

6.玉米

玉米脂肪中的維生素較多，對防止細(xì)胞氧化、衰老有益處，從而有益于智力。玉米中粗纖維多，食后寬腸，有利于消除便秘，有利于腸的健康，也間接有利于智力功能的開發(fā)。因此，孕婦應(yīng)適當(dāng)有意地在飲食中補(bǔ)充玉米，以利胎兒健腦。

7.柿子和柿餅

柿于是有利于健腦的食品。鮮柿子中每100克含水分約76.5克，蛋白質(zhì)0.4克，糖類14克，胡蘿L素0.85毫克，維生素C43毫克，鈣147毫克，磷19毫克，鐵0.8毫克，維生素B10.02毫克，維生素B20.01毫克，煙酸0.1毫克。

柿餅是鮮柿子晾干而成，其營養(yǎng)含量比鮮柿子高，可常食，但一次不宜過多，以防產(chǎn)生胃柿石癥。

8.核桃

孕婦多吃核桃有助于胎兒大腦發(fā)育。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，這種油脂可供給大腦基質(zhì)的需要，而其含有的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，可健腦。堅(jiān)果應(yīng)該多吃，但要磨碎或制醬后食用，一次的量同樣不宜過多。還可以在自己打豆?jié){喝的時(shí)候加入些核桃仁，這樣營養(yǎng)更豐富，可以幫助胎兒大腦發(fā)育。

9.芝麻

芝麻，特別是黑芝麻，含有豐富的鈣、磷、鐵，同時(shí)含有19.7%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和近10種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分。

10.大棗

在植物食物中，有些果品可謂健腦佳品，孕婦多吃這類食物，對胎兒的大腦發(fā)育十分有益。鮮棗中維生素C的含量豐富，每100克可食部分維生素C含量可達(dá)540毫克，酸棗中含量最高，為830-1170毫克。棗中的維生素C在人體中利用率高達(dá)86.3%。

干棗中每100克含蛋白質(zhì)3.3克，脂肪0.4克，糖類73克，此外還含有相當(dāng)多的有機(jī)酸、胡蘿I素、B族維生素、維生素C。

11.鮮葡萄

每100克含水分84-92克，蛋白質(zhì)0.3-0.9克，脂肪0.1-o.8克，糖類8.5-13.4克，胡蘿F素0.01毫克，維生素Bl0.01-0.18毫克，維生素B20.01-0.03毫克，煙酸0.1-0.8毫克，此外還含有維生素C、鈣、磷、鐵等成分。葡萄所含營養(yǎng)成分有益腦作用，還可抗血栓形成，預(yù)防腦血管和心血管疾病。葡萄干由葡萄晾干制成，其糖、鐵的含量較高。

二、孕期飲食注意

1、辛辣熱性作料

辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分而使胃腸分泌減少，造成胃痛、痔瘡、便秘。便秘時(shí)孕婦用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內(nèi)的胎兒，易造成胎動(dòng)不安、早產(chǎn)等不良后果。不少孕媽咪較喜歡吃酸山楂，但是山楂對子宮有興奮作用，過量食用可使子宮收縮導(dǎo)致流產(chǎn)，所以要少吃。

2、有興奮作用的飲食

含咖啡因的飲料和食品，被孕婦大量飲用后，會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀?？Х纫蜻€會(huì)通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi)，影響胎兒發(fā)育。茶葉含有較豐富的咖啡堿，飲茶將加劇孕婦的心跳速度，增加孕婦的心、腎負(fù)擔(dān)，不利于胎兒的健康發(fā)育。

3、甜食

糖類等在人體內(nèi)的代謝會(huì)消耗大量的鈣，孕期鈣的缺乏，會(huì)影響胎兒牙齒、骨骼的發(fā)育。過多食用巧克力也不好，這樣會(huì)使孕婦產(chǎn)生飽腹感而影響食欲，結(jié)果身體胖了，而必需的營養(yǎng)素卻缺乏了。

4、味精

味精是平時(shí)很普通的調(diào)味品，但是孕婦就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸鈉，血液中的鋅與其結(jié)合后便從尿中排出，味精攝入過多會(huì)消耗大量的鋅，不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

5、人參、桂圓等補(bǔ)品

孕婦多數(shù)陰血偏虛，食用人參會(huì)引起氣盛陰耗，加重早孕反應(yīng)、水腫和高血壓等；桂圓辛溫助陽，孕婦食用后易動(dòng)血?jiǎng)犹?；所以不宜食用?

6、含有添加劑的食品

罐頭食品兒童食品含有的添加劑，是導(dǎo)致畸胎和流產(chǎn)的危險(xiǎn)因素，所以孕媽咪要遠(yuǎn)離罐頭食品。油條在制作過程的添加明礬，是一種含鋁的無機(jī)物，鋁可通過胎盤侵入胎孕，同樣具有很大的危害性。