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產(chǎn)婦飲食要注意些什么?產(chǎn)婦的飲食指南[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 18:28 產(chǎn)婦產(chǎn)后孕婦

產(chǎn)后女性需要時(shí)間恢復(fù)身體,產(chǎn)后的飲食是許多家庭都非常重視的,產(chǎn)婦在哺乳期的飲食對(duì)寶寶的發(fā)育也會(huì)有影響,所以需要更加關(guān)注,有些食物需要多吃,有些食物不宜吃,那么產(chǎn)婦飲食要注意些什么?產(chǎn)婦的飲食指南,下面為大家介紹。

產(chǎn)婦飲食要注意些什么?產(chǎn)婦的飲食指南(1)

1、產(chǎn)后飲食指南

1、增加餐次

每日可進(jìn)食5次左右,即3餐之外有兩三次加餐。

2、干稀搭配

每餐食物既有干也有稀,做到干稀搭配。主食應(yīng)該粗細(xì)糧搭配,要有充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),每天攝入的蛋白質(zhì)應(yīng)保證有1/3以上來(lái)自動(dòng)物性食品和豆類食品。

3、清淡適宜

產(chǎn)婦飲食應(yīng)清淡適宜,即在調(diào)料上(如辣椒粉、蒜、蔥、姜、花椒、料酒等)應(yīng)少于一般人的量。少吃鹽和鹽漬食品、刺激性食品(如某些香辛料)。

4、補(bǔ)充鈣質(zhì)

多食含鈣豐富的食物,如乳制品(酸奶為佳,如果是牛奶,最好是鮮牛奶,因其含鈣量最高,并且易被人體吸收利用)、小魚(yú)、小蝦含鈣豐富,可以連骨帶殼食用,深綠色蔬菜、豆類也可提供優(yōu)質(zhì)的鈣。

5、多食調(diào)護(hù)脾胃的食物

產(chǎn)婦要注意調(diào)護(hù)脾胃、促進(jìn)消化,多食一些健脾、開(kāi)胃、促進(jìn)消化的食物,如山藥、山楂糕(片)、紅棗、番茄等。山楂除有開(kāi)胃、助消化的功用外,還可活血化淤。

6、多食帶湯的菜

產(chǎn)婦的飲食烹調(diào)方法應(yīng)以食物易消化為原則,要多食帶湯的菜肴,如燉雞湯、排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、魚(yú)湯,也可多吃些雞蛋湯、豆腐湯、青菜湯。在排骨湯、魚(yú)湯中加入適量的醋不但可去腥,而且有助于骨內(nèi)鈣、磷的溶出。少用煎、炸等不易消化的烹調(diào)方法。

7、多吃軟爛的食物

軟是指食物燒煮方式應(yīng)以細(xì)軟為主,產(chǎn)婦的飯要煮得軟一點(diǎn),少吃油炸的食物,少吃堅(jiān)硬的帶殼的食物。因新媽媽產(chǎn)后由于體力透支,很多人會(huì)有牙齒松動(dòng)的情況,過(guò)硬的食物一方面對(duì)牙齒不好,另一方面也不利于消化吸收。

8、攝入足夠的新鮮蔬菜水果和海藻類

新鮮蔬菜和水果含有多種維生素、無(wú)機(jī)鹽、纖維素、果膠、有機(jī)酸等成分,海藻類還可以供給適量的碘。這些食物可增加食欲防止便秘,促進(jìn)泌乳,是乳母每日膳食中不可缺少的食物,每天要保證供應(yīng)500g以上。乳母還要多食用綠葉蔬菜。

9、注意食品衛(wèi)生、遠(yuǎn)離污染環(huán)境

少吃鹽和鹽漬的食品、刺激性大的食品(如某些香辛料)、污染食品。母親吸煙(包括間接吸煙)、飲酒、喝濃茶、咖啡或長(zhǎng)期服用某些藥物,可通過(guò)乳汁影響嬰兒的健康,這一點(diǎn)需要特別加以注意。

10、注意烹調(diào)方法

對(duì)于動(dòng)物性食物,如魚(yú)、禽、畜類食物宜采用煮或煨的烹調(diào)方法,以促使乳母多飲湯水,增加乳汁的分泌量,如雞、鴨、魚(yú)、肉湯,或以豆類及其制品和蔬菜制成的菜湯等,這樣既可以增加營(yíng)養(yǎng),還可以補(bǔ)充水分,促進(jìn)乳汁分泌。烹調(diào)蔬菜時(shí),注意盡量減少維生素C等水溶性維生素的損失。

2、哺乳期飲食禁忌

1.腌制的食品:正常的成年人一天只需要4.5到9克的食鹽,新媽媽們也是如此。平??谖毒推匦聥寢專藭r(shí)要注意控制食鹽的攝取,因?yàn)槭雏}吃太多會(huì)腎的壓力會(huì)很大,而腌制的肉類含鹽量極大,所以新媽媽們最好不要吃腌制的食物。

2.油炸類的食品:油炸類的食品雖然好吃,但是這種烹飪方法會(huì)破壞掉食物很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。此外油炸類的食物過(guò)于油膩難以消化,這會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致孕婦營(yíng)養(yǎng)無(wú)法吸收,對(duì)于哺乳和產(chǎn)后恢復(fù)都是非常不利。

3.冰鎮(zhèn)的水果:炎炎夏日酷熱難耐,所以有些新媽媽喜歡吃一些冰鎮(zhèn)的水果來(lái)消暑,但是這是非常錯(cuò)誤的行為。因?yàn)橄奶斓乃蠖啾旧硇院疀?比如西瓜、梨、芒果等等),冰鎮(zhèn)完食用容易刺激腸胃致使消化不良,引起寶寶腹瀉,所以新媽媽就不要吃冰鎮(zhèn)過(guò)的水果。此外寒涼性的水果也要適量,不可吃太多。

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