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兒童營養(yǎng)的誤區(qū)有哪些?給兒童補充營養(yǎng)有什么誤區(qū)?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 18:56 補鈣補鐵補鋅

兒童的發(fā)育是很多家長關(guān)心的問題,平時的飲食特別的注意,對小孩來說,補充營養(yǎng)是很有必要的,這樣身體才會發(fā)育的更快,不過不能盲目的給孩子補充營養(yǎng),要注意避免一些誤區(qū),那么兒童營養(yǎng)的誤區(qū)有哪些?給兒童補充營養(yǎng)有什么誤區(qū)?

兒童營養(yǎng)的誤區(qū)有哪些?給兒童補充營養(yǎng)有什么誤區(qū)?(1)

1、兒童營養(yǎng)的誤區(qū)

誤區(qū)之一:牛奶+雞蛋的早餐方式

如果早餐沒有谷類食品,像饅頭、面條、稀飯等,就很容易影響孩子的身高發(fā)育。另外,牛奶對幼兒來說可以當水喝,家長可以在孩子喝完牛奶后,給孩子喝少量水清潔口腔。

誤區(qū)之二:多給孩子吃鈣片補鈣

嬰幼兒體內(nèi)并不缺鈣,而是缺乏促使鈣被人體吸收的維生素D。與其花高價買鈣片,倒不如進行食補,或是買少量魚肝油滴劑直接滴入孩子口中。

誤區(qū)之三:孩子穿衣要比大人多

溫度高達近30℃,可卻在幼兒園看到一些孩子竟然還穿著秋褲。事實上孩子運動時熱量經(jīng)常比大人還多,家長只要讓孩子穿得和自己一樣多就行了。

誤區(qū)之四:豆制品是蔬菜

實際上,豆制品可看作葷菜,如果孩子光吃肉末豆腐,就會缺乏蔬菜。而西紅柿炒雞蛋則葷蔬搭配適當。

誤區(qū)之五:孩子大便干燥需吃香蕉、麻油等

吃這些并不管用,最重要的是養(yǎng)成孩子良好的排便習慣,排便時間要固定。

誤區(qū)之六:孩子不能曬太陽

有些家長在孩子曬太陽時,給孩子蒙上紗巾、戴上帽子,還隔著玻璃曬。正確的方法是給孩子曬頭后部、手腕、腳腕、屁股,防止生病。

誤區(qū)之七:內(nèi)臟等于肝臟

內(nèi)臟對孩子的發(fā)育大有裨益,很多家長拼命給孩子吃肝臟,以為這樣就行了。實際上,內(nèi)臟還包括心、肺、腰,而肝臟內(nèi)經(jīng)常存有有害成分,不宜多吃。因此家長應該多給孩子吃些其它內(nèi)臟。

誤區(qū)之八:吃零食有害健康

應該多給孩子吃些零食,補充體內(nèi)營養(yǎng)成分。特別是身材瘦小的孩子,最好晚飯后就給他們吃零食,一直吃到睡覺前為止。上了小學的孩子也可以采用這種方法增強發(fā)育。

誤區(qū)之九:蔬菜削皮吃有營養(yǎng)

其實蔬菜連皮煮湯很有營養(yǎng),如帶皮煮的蘿卜湯、絲瓜湯。菜葉比菜梗有營養(yǎng),比如煮青菜湯就很有營養(yǎng)。

誤區(qū)之十:幼兒不喜歡吃肉

其實孩子不喜歡吃那種難以咀嚼的肉類,像雞肉、牛肉、羊肉,孩子是喜歡吃那種易咀嚼的肉類,如牛蛙、蝦仁、黃蟮。

2、兒童養(yǎng)胃食譜

1、雪梨漿

原料:大雪梨1個。

做法:將雪梨洗凈之后削皮切片,加入涼開水浸泡半天之后用紗布包扎絞汁飲用。要注意浸泡雪梨片的時候需要水沒過雪梨。

功效:滋陰養(yǎng)胃,清熱除煩。對于身體內(nèi)熱的小孩子,吃這款美食是最好不過的了。

2、扁豆瘦肉湯

原料:白扁豆50克,豬瘦肉100克。

做法:將白扁豆洗凈,豬瘦肉洗凈之后切小片,一起加入鍋中燉1個小時之后即可食用。

功效:健脾養(yǎng)胃,消暑止瀉。適合夏天給小孩子食用。

3、土豆餅

原料:土豆、雞蛋各2個,青蒜、面粉適量。

做法:將土豆淘洗干凈之后切絲;打入雞蛋加青蒜、香菜和面粉放進去,加水調(diào)成糊狀,然后加鹽、五香粉。等到鍋里油微熱使,慢慢將糊糊放入鍋中調(diào)成圓形,小火慢慢煎,直到兩面都是黃色的起鍋即可。

功效:健脾養(yǎng)胃。

4、木耳炒肉片

材料:干黑木耳、瘦肉、清湯、精鹽各適量。

做法:將黑木耳泡發(fā)撕成小朵,瘦肉洗凈切片。在鍋中放入油加熱,先將肉片放入炒2分鐘之后加入黑木耳,最后加上鹽、清湯燜5分鐘即可。

功效:健脾養(yǎng)胃。

小孩子養(yǎng)胃除了吃上面食譜提到的幾種美食之外,關(guān)鍵還是要養(yǎng)成正確的生活習慣。比如就餐環(huán)境好,飲食營養(yǎng)搭配科學,科學的飲食習慣等方面。

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