嬰幼兒的健康狀況是很多家長都非常關(guān)心的，平時要注意呵護(hù)孩子的健康，一些飲食和生活習(xí)慣都需要注意，對孩子的健康有很大影響，平時需要補充一些營養(yǎng)，保持飲食的衛(wèi)生安全，那么嬰幼兒如何進(jìn)行保??？怎樣呵護(hù)嬰幼兒的健康呢？

1、嬰幼兒保健

一、養(yǎng)育

1、防止偏食吃過多零食

嬰幼兒正處在急速生長發(fā)育階段，營養(yǎng)量不但要

足夠，而且要求全面多樣;目前還沒有一種食品能包括人體所需的各種營養(yǎng)素。因此人們吃的食品必須多種多樣化。人體中蛋白質(zhì)、脂肪、糖、礦物質(zhì)、維生素、微量元素都應(yīng)有一定之比例;若食入食品單調(diào)，營養(yǎng)品種不全，攝入體內(nèi)的蛋白質(zhì)即使充足，也不能發(fā)揮作用，造成體內(nèi)某些必需物資缺乏或比例失調(diào)，便會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。

高、精、細(xì)的食品在加工過程中，大量的維生素和礦物質(zhì)等遭到流失和破壞，又缺少粗纖維、腸蠕動緩慢，消化機(jī)能下降，可能出現(xiàn)消化系廢用性萎縮，往往發(fā)生便秘。

2為孩子健康著想，應(yīng)以五谷雜糧、魚、肉、肝、蛋、蔬菜等組成食譜;堅持米麥雜糧搭配，減少零食，這樣才能使食物中的營養(yǎng)素互相補充，發(fā)揮營養(yǎng)之間的協(xié)調(diào)作用，才能使孩子健康成長。

二、保健護(hù)理

1、講究衛(wèi)生、預(yù)防蟯蟲癥

蟯蟲，細(xì)小如白色線頭狀，長約1厘米，寄生在人體小腸下段及結(jié)腸、直腸，吸取人腸粘膜上的營養(yǎng);午夜爬出肛門，在肛周產(chǎn)卵，刺激皮膚引起奇癢，小兒用手搔癢，蟲卵便易污染手，藏在指甲內(nèi)，小兒用拿東西吃，或吮手指時，便把蟲卵吞入消化道，在腸壁孵化發(fā)育，吸取營養(yǎng)，半個月后又發(fā)育為成蟲，再生蛋感染人體;如此循環(huán)往復(fù)，自身感染，用蟯蟲劑也無濟(jì)于事;若講究衛(wèi)生，打斷蟯蟲的往復(fù)循環(huán)，蟯蟲本身的壽命只有一個月左右，只要不再天下它的蛋，就不會重復(fù)感染，一個月之后，它自己會死亡。

2預(yù)防：(1)剪指甲，每次進(jìn)餐之前洗手;(2)穿整襠褲睡覺，睡時把手指套在布袋內(nèi)，次日把內(nèi)褲換下，把手布套脫下，用開水煮沸。(3)入睡前清洗肛門周圍與陰部，將蟯蟲藥膏擠入肛門內(nèi)。

2、適合幼兒的食譜

1.綠豆地瓜湯

材料：綠豆20克，地瓜（紅薯）50克，白糖少許

做法：綠豆洗凈后，上鍋用大火煮開，撈去豆皮，然后轉(zhuǎn)小火燜煮；將地瓜洗凈去皮，切成小塊，放入綠豆湯中，調(diào)中火一起煮10分鐘左右，喝時酌情加白糖即可。

功效：地瓜中含有豐富的維生素A、維生素C和B族維生素，還有大量的纖維素，可以提高寶寶的免疫力，防止便秘。

2.糙米漿牛奶

材料：糙米30克，牛奶100克

做法：糙米洗凈泡1小時，加入攪拌機(jī)打成漿后和牛奶混合，上鍋用小火煮開后，再略煮2分鐘，即可。

功效：糙米的粗纖維和鐵含量非常豐富，比經(jīng)過細(xì)致處理的精米營養(yǎng)更全面一些，混入牛奶后，又添加了鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白，能給寶寶提供的營養(yǎng)就更多了。

3.蘿卜魚丸湯

材料：青蘿卜、胡蘿卜各50克，魚丸20克，芹菜1根，鹽、香油各少許

做法：蘿卜都去皮，洗凈，切小塊;芹菜洗凈，切碎末；鍋內(nèi)加水煮開后，放入胡蘿卜和青蘿卜塊煮透，然后加入魚丸煮熟，撒上芹菜末和鹽，略煮1分鐘，滴入香油，即可。

功效：青蘿卜和胡蘿卜都含有豐富的維生素以及鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì)，很適合讓寶寶經(jīng)常吃;魚丸中含有大量的B族維生素，對寶寶也很好。

4.銀耳蓮子綠豆羹

材料：蓮子、水發(fā)銀耳各10克，綠豆20克，冰糖1小匙、枸杞少許

做法：蓮子、綠豆用水沖洗過后，放入湯鍋內(nèi)加水用大火煮，煮好后撈出豆皮；銀耳洗凈好，撕碎;等蓮子和綠豆煮開后，下入銀耳，再一起用中火煮10分鐘左右，銀耳將融時下入冰糖和枸杞略煮，即可。

功效：蓮子和銀耳中都含有豐富的纖維，可以刺激腸道蠕動，幫助排氣、排便，縮短大便在腸道停留的時間，進(jìn)而促進(jìn)身體健康。而綠豆更有清熱，解毒的功效，這一款湯羹是幫助寶寶清理腸胃的佳品。