曲靖有很多和辣有關(guān)的名小吃,如:辣子雞、胡辣魚等,吃得人嘴巴麻木直咂嘴,全身冒汗,真是很痛快。但曲靖東大中醫(yī)肛腸醫(yī)院肛腸科丁主任提醒我們,放縱吃辣不利于健康,特別是患有痔瘡等肛腸疾病的人吃辣更要適當(dāng)。
吃辣的本質(zhì)就是疼痛
曲靖東大中醫(yī)肛腸醫(yī)院丁主任說,嚴格按醫(yī)學(xué)意義上講,辣是一種輕度痛覺,并非是一種味道。這是因為,我們吃辣椒時,大腦會因辣產(chǎn)生的輕度痛覺釋放出多巴胺,我們的壓力也隨之得到釋放,讓我們在吃辣后產(chǎn)生“快感”。同時吃辣椒時,我們的味覺感覺細胞接觸到辣椒素后會更敏感,從而能更細膩地感覺到食物的美味,所以我們在沒有食欲時,只要吃點辣椒,慢慢就會胃口大開。吃辣椒具有增進食欲、增加能量消耗、促進血液循環(huán)、暖胃驅(qū)寒等多種功效。
此外,辣椒除了富含多種維生素外,還含有可以抗癌的辣椒素,因此適量吃辣椒對身體有一定的益處,但放縱吃辣卻隱藏健康危機。
適量吃辣有益,放縱吃辣隱藏危及
曲靖東大中醫(yī)肛腸醫(yī)院丁主任說,過度吃辣刺激食欲,容易使我們超量飲食,甚至是暴飲暴食,從而引發(fā)肥胖、三高等問題。同時在辣椒的刺激下,極易誘發(fā)痔瘡等肛腸疾病的發(fā)生,損害身體健康。
因此丁主任建議,平時生活中吃東西吃微辣才是利于健康的首選,如麻辣火鍋這些重口味的餐飲需要控制頻度,飲食堅持微辣對身體利大于弊。
吃辣誘發(fā)痔瘡,需及時治療
最后曲靖東大中醫(yī)肛腸醫(yī)院丁主任提醒,如果朋友們在火鍋店大快朵頤后出現(xiàn)肛門墜脹、肛門灼痛、便血、肛門分泌物增多、甚至便后有腫物脫出的痔瘡典型癥狀時,一定不要忍,要及時到正規(guī)的肛腸醫(yī)院進行檢查治療。
因為痔瘡久拖不治會產(chǎn)生多種并發(fā)癥,如直腸粘膜糜爛、肛裂、肛周膿腫、肛瘺、貧血等,一旦多種疾病“集合”,治療時會更加棘手。
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