在這個(gè)秋高氣爽的秋天里，我們經(jīng)歷了夏天的聒噪，進(jìn)入了秋天的深沉，除了要改變自己的穿衣習(xí)慣外，我們還得改變一下自己的飲食習(xí)慣，應(yīng)該多喝粥來(lái)養(yǎng)生、美容養(yǎng)顏、美白肌膚，那么到底秋天喝哪些粥可以養(yǎng)生？秋天喝哪些粥可以美容養(yǎng)顏？

1、秋天養(yǎng)生粥做法

1、蓮子粥

蓮子20克、大米100克。蓮子、大米分別用清水浸泡，淘洗干凈，放入鍋內(nèi)， 加清水。先用旺火燒沸后，再改用小火煮至熟爛稠厚即成。經(jīng)常食用，可以養(yǎng) 心、健脾、益腎。適用于失眠、健忘、食少、腹瀉、遺尿等癥。

2、山藥粥

山藥100克、切成塊，大米100克。大米如常法煮粥，米熟時(shí)加入山藥，一 起煮至熟爛時(shí)?；?。經(jīng)常食用可以健脾止瀉、補(bǔ)腎固精、聰耳明目、延年益壽。

適合脾虛、腎虛、平素體弱者食用。

3、黑芝麻粥

黑芝麻20克，大米100克。黑芝麻與大米同煮為粥。經(jīng)常食用有補(bǔ)益肝腎、 滋補(bǔ)五臟、潤(rùn)腸通便、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)的功效。適合年老體虛、腸燥便秘、頭發(fā)早白 者食用。

4、核桃仁粥

核桃仁30克，大米100克。大米如常法煮粥，臨熟時(shí)加入核桃仁，繼續(xù)煮片 刻即可停火。經(jīng)常食用有補(bǔ)腎固精、溫肺定喘、健腦益智的功效。適合腎虛遺 精、肺虛咳喘、神經(jīng)衰弱、記憶力差者食用。

5、羊肉粥

羊肉末50克，以黃酒、醬油調(diào)味，大米100克。大米如常法煮粥，米熟時(shí)放 入羊肉末，繼續(xù)煮一會(huì)兒，即可?；?。經(jīng)常食用能健脾益氣、溫中暖下。適合 虛寒腹痛、腎虛肢冷、陽(yáng)痿者食用。

最后要提醒大家：患有高血壓、心臟病、水腫的病人，喝粥時(shí)最好不放鹽， 淡食較好。糖尿病、高血脂、肥胖者最好不要在粥里放糖，另外一定要把粥計(jì) 算在主食的量里，這樣有利于病情的控制。

2、美容養(yǎng)顏粥

1、南瓜百合粥

南瓜250克、鮮百合50克、粳米100克、冰糖適量。將南瓜洗凈去皮，切丁，鮮百合摘瓣洗凈。將粳米洗凈后煮熟，用文火熬熟，加入南瓜丁煮爛，再放入冰糖、百合，煮沸即可。南瓜營(yíng)養(yǎng)成分豐富，脂肪含量較低，易于消化和吸收，還可通便。配合滋陰潤(rùn)肺的百合，具有健脾滋陰潤(rùn)燥的作用。

2、白木耳粥

粳米250克，白木耳15克，加水適量，共煮成粥。白木耳是秋季滋陰、潤(rùn)肺、生津的滋補(bǔ)佳品。白木耳粥具有潤(rùn)肺止咳、益氣補(bǔ)腎的作用。適用于陰虛內(nèi)熱燥咳、氣陰兩虛等。

3、玫瑰花粥

粳米100克，玫瑰花20克，櫻桃10克。將未全開(kāi)的玫瑰花采下，輕輕的摘下花瓣，用冷水漂洗干凈。粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分。鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米放入先用旺火燒沸，然后用小火熬煮成粥。粥內(nèi)放入玫瑰花瓣、櫻桃、白糖，再煮5分鐘，即可盛起食用。

4、蓮米粥

將蓮米發(fā)漲后，在水中用刷子將表皮擦去，抽出蓮心放清水煮爛，再與粳米同煮食用，具有健脾止瀉、益腎固澀、養(yǎng)心安神之功，適用于脾虛食少，腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢(mèng)。

5、紅棗桂圓黑米粥

紅棗桂圓黑米具有開(kāi)胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補(bǔ)精的功效，對(duì)于少年白發(fā)，婦女產(chǎn)后虛弱，病后體虛以及貧血，腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。

6、山藥糯米粥

糯米50克、山藥300克、白砂糖適量。將糯米洗凈，加水燒開(kāi)，再用溫火煮成粥。山藥洗凈去皮，切成丁狀，待粥熟后，將其放入同煮，至山藥熟透，加糖調(diào)味即可食用。具有補(bǔ)養(yǎng)脾胃，調(diào)理胃腸的作用。