當(dāng)患者朋友們出現(xiàn)了十二指腸潰瘍的時(shí)候，一定要在飲食方面多注意，比如應(yīng)該要多吃一些有營養(yǎng)的食物，并且是容易消化的，平時(shí)少吃辛辣刺激的食物，多吃一些硬度比較小的新鮮蔬菜水果。不過桃子，西瓜絕對(duì)不能吃，因?yàn)槌蕴易訒?huì)使?jié)兠嬖龃螅韵鄬?duì)軟性的水果。在這里需要強(qiáng)調(diào)水果的軟硬不是指我們感覺出來的它的軟硬度，而是指水果所含的物質(zhì)容不容易被吸收。

1、十二指腸潰瘍應(yīng)多吃

1.宜食用質(zhì)軟、易消化的食物，避免體積大、堅(jiān)硬、粗纖維多的食物，以減少對(duì)潰瘍面的機(jī)械性刺激。

2、選用含纖維少的瓜果、蔬菜，如嫩黃瓜、嫩茄子、嫩白菜葉、西紅柿(去皮、籽)、冬瓜、胡蘿卜和成熟的蘋果、桃梨等。

十二指腸潰瘍吃什么水果，多吃這些水果，可靠！

3.目前癥狀考慮潰瘍與飲食不節(jié)，勞累，煙酒刺激有關(guān)，臨床一般建議及時(shí)的進(jìn)一步保養(yǎng)休息很重要，飲食清淡流質(zhì)易消化不要生冷和煙酒辛辣刺激，就問題不大，暫時(shí)蔬菜不適宜，纖維素太多，流質(zhì)為好稀粥，豆腐等可以食用

2、十二指腸潰瘍不能吃

1.避免能強(qiáng)烈刺激胃液分泌的食物，如咖啡、濃茶、可可、巧克力、濃肉湯、雞湯、過甜食物、酒精、地瓜等食物;各種香料及強(qiáng)烈調(diào)味品，如味精、芥末、胡椒、辣椒、茴香、花椒等也應(yīng)加以控制。

2.含粗纖維多的食物，如玉米面、高粱米等粗糧，干黃豆、茭白、竹筍、芹菜、藕、韭菜、黃豆芽等要加以限制。堅(jiān)硬的食物，如臘肉、火腿、香腸、蚌肉、花生米不宜食用。

3.生蔥、生蒜、生蘿卜、洋蔥、蒜苗等產(chǎn)氣多的食物對(duì)潰瘍病不利。

4、忌過甜、過咸、過熱及生冷食物。

3、十二指腸潰瘍癥狀

1、疼痛

疼痛是十二指腸潰瘍的最突出的表現(xiàn)癥狀，至少90%的潰瘍患者都有疼痛表現(xiàn)，并且多以夜間疼痛嚴(yán)重，而清晨及進(jìn)餐后疼痛減輕。只有少數(shù)患者可完全沒有癥狀。十二指腸潰瘍所引起的頭痛以部位固定、具有一定的周期節(jié)律性為主要特點(diǎn)。

2、消化道癥狀

多數(shù)十二指腸潰瘍病人的唯一癥狀表現(xiàn)就是疼痛，而有一些患者還可能同時(shí)伴隨有反酸、泛口水、燒心等和胃潰瘍相似的癥狀表現(xiàn)。與胃潰瘍有區(qū)別的是十二指腸潰瘍患者食欲好，體重增加。

3、結(jié)腸癥狀

十二指腸潰瘍可以出現(xiàn)腸激惹綜合征，表現(xiàn)為便秘、左下腹疼痛，其疼痛呈現(xiàn)持續(xù)性或者絞痛性，一般可與排便后緩解。

4、腹部體征表現(xiàn)

對(duì)于十二指腸潰瘍沒有其他并發(fā)癥的換，即使在潰瘍活動(dòng)期也不會(huì)有明顯的陽性發(fā)現(xiàn)，最常見的體征是患者上腹部靠近中線右側(cè)的局部可有輕微的壓痛。當(dāng)發(fā)現(xiàn)局部肌肉緊張或者有包塊時(shí)提示坑內(nèi)發(fā)現(xiàn)穿孔。在活動(dòng)性潰瘍患者的臀部可以出現(xiàn)壓痛癥狀。

4、 十二指腸潰瘍的病因

1、胃酸和胃蛋白酶

胃酸和胃蛋白酶這兩個(gè)因素在十二指腸潰瘍的發(fā)生種占有首要地位，胃酸和胃蛋白酶分泌增多是胃液的消化作用會(huì)隨之表現(xiàn)增強(qiáng)，在黏膜抗力減弱時(shí)即可容易促使?jié)兊男纬伞?

2、黏膜抵抗力減弱

在十二指腸的表面也存在粘液，和粘膜上皮一起構(gòu)成雙重的保護(hù)屏障，對(duì)腸壁有保護(hù)作用。黏膜要保持正常的功能，其自身的營養(yǎng)代謝正常時(shí)很重要的，其中正常血液循環(huán)是關(guān)鍵。因?yàn)樵陴つぶ醒骷容斔徒o黏膜代謝、修復(fù)的營養(yǎng)物質(zhì)，又能將代謝的廢物帶走，還能將擴(kuò)散至黏膜層過量的酸轉(zhuǎn)運(yùn)出去。當(dāng)血流出現(xiàn)障礙時(shí)，會(huì)出現(xiàn)黏膜糜爛或者潰瘍。

3、胃腸運(yùn)動(dòng)功能失調(diào)

胃排空加快可能是十二指腸潰瘍的一個(gè)原因，因?yàn)槲概趴漳芰涌?，則進(jìn)入十二指腸的酸增高，超過其碳酸氫鹽的中和能力，從而誘發(fā)潰瘍。

4、胃腸激素

血清胃泌素異常增高時(shí)胃泌素瘤和G細(xì)胞功能亢進(jìn)時(shí)十二指腸潰瘍形成的激素基礎(chǔ)。胃泌素分泌的增高可能與感染幽門桿菌有關(guān)，認(rèn)為出現(xiàn)這種情況是由于感染螺桿菌后，胃竇部為D細(xì)胞數(shù)量減少，使生長抑素的水平降低造成的。

5、生物因素

幽門螺桿菌感染是人類中最常見的慢性細(xì)菌感染之一，它本身不能侵入胃腸道組織，但是其產(chǎn)生的毒素、酶和炎性位置等可誘發(fā)消化性潰瘍病。

6、吸煙

吸煙可增加十二指腸潰瘍的發(fā)病幾率同時(shí)還可以影響潰瘍的愈合。吸煙引起潰瘍的機(jī)制可能是多重的，它能增加基礎(chǔ)胃酸分泌，減少胰腺分泌碳酸氫鹽，減少胃黏液前列腺素的生成，是胃排空增加。

7、飲食與營養(yǎng)

辛辣刺激性食物如辣椒、芥末以及含有咖啡因的咖啡、可樂、茶、酒類等均能明顯提高胃酸的分泌；食物中纖維素的水平偏低、食物中缺乏必須脂肪酸等均是消化道潰瘍的誘導(dǎo)因素。此外，高濃度的乙醇可以造成黏膜的急損傷，包括糜爛、潰瘍、出血等。

8、藥物因素

腎上腺皮質(zhì)激素類藥物，可產(chǎn)生潰瘍，也能使?jié)兗又兀绻L期服用潰瘍的復(fù)發(fā)率會(huì)明顯增加，其代表性藥物有波尼松、地塞米松等。

9、精神因素

雖然不能用現(xiàn)有的手段證明精神應(yīng)激或者焦慮可以導(dǎo)致消化性潰瘍的發(fā)生，但是大量的事實(shí)顯示，情緒波動(dòng)、焦慮、恐懼等可能成為導(dǎo)致潰瘍發(fā)生的重要誘因。

10、遺傳因素

消化性潰瘍的發(fā)生具有遺傳因素，十二指腸的家族遺傳中比較常見；O型血人發(fā)生十二指腸潰瘍的患病率是其他型血的1.4倍。

11、疾病因素

某些疾病可以引起十二指腸潰瘍的發(fā)生，如肝硬化、腎功能不全和腎移植術(shù)后，慢性肺病、慢性胰腺炎等均可造成十二指腸潰瘍的發(fā)生。